Просмотров: 4785
Нежная и сочная куриная печенка в сметанно-чесночном кляре
Самый удачный рецепт приготовления печени!
Ингредиенты
Печень куриная — 500 г
Яйцо — 3 шт
Чеснок — 3-4 зубчика
Сметана или майонез — 4-5 ст. л.
Мука — 4 ст. л.
Специи
Соль
Масло растительное (для жарки)
Приготовление
Готовим кляр: смешиваем яйцо, пропущенный через пресс чеснок, сметану или майонез, затем добавляем муку и немного соли.
Взбиваем кляр вилкой.
Печень нарезаем порционно и слегка отбиваем, посыпаем специями и обмакиваем в кляр.
Обжариваем печень на растительном масле с закрытой крышкой с двух сторон.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4673
Шоколадное желе для сладкоежек — нежное и вкусное!
Второе
Просмотрено
4232
Нежная картофельная запеканка с ветчиной и румяной корочкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5691
Пончики по-Еревански. Теперь это любимое блюдо нашей семьи
Разное
Просмотрено
4915
Льежский сироп без грамма сахара: популярное дополнение к вафлям и блинчикам
Закуски
Просмотрено
10278
Узнав этот рецепт, ветчину и готовое мясо в магазинах я уже давно не беру
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
8566
Творожная запеканка Татьяны Бабенко. Я перепробовала с десяток разных рецептов творожной запеканки. Этот — самый удачный!
Закуски
Просмотрено
7827
Готовлю практически каждый день: Закусочные творожные палочки
Второе
Просмотрено
4588
Сочные домашние котлетки из говядины с картофелем
Второе
Просмотрено
4516
Макароны фаршированные тыквой и шпинатом в сливочном соусе с сыром
Второе
Просмотрено
4498
Классический гуляш — любимое блюдо моих детей!
Второе
Просмотрено
5000
Нежнейший йогуртовый пудинг на основе рецепта «Умного» пирожного
Десерты и выпечка
Просмотрено
10299
Шотландский спиральный пирог — с бесподобной, слегка хрустящей и тянущейся верхушкой, с насыщенным карамельно-ирисковым вкусом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5578
Очаровательные очень шоколадные маффины: удивите своих подруг
Второе
Просмотрено
4563
Оригинальная лазанья с капустой — сытный и вкусный обед или ужин!
Первое
Просмотрено
6109
Финский сливочный суп с лососем
Салаты
Просмотрено
5988
Легкий салат всего из нескольких ингредиентов — салат «Леди»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4859
Лимонно-малиновый десерт с миндалем. Чудо, как хорош!
Салаты
Просмотрено
4475
Великолепный салат с креветками и крабовыми палочками
Второе
Просмотрено
5642
Мясо с грибами и помидорами в фольге
Второе
Просмотрено
4557
Великолепная идея! Картофель на гарнир «Гармошкой»
Закуски
Просмотрено
6129
«Манзаны» — фаршированные баклажаны по-гречески
Салаты
Просмотрено
4942
Необычный, но очень вкусный салат «ШПРОТЫ ПОД ШУБОЙ»
Второе
Просмотрено
4559
Ароматные куриные крылышки, запеченные в лимонном сиропе
Салаты
Просмотрено
4424
Не нужно заморачиваться — вкусный салат с ветчиной и помидорами