Просмотров: 5688
Морковная икра по рецепту моей тети, которая большой специалист в кулинарии!
Закуска на все случаи жизни!
Ингредиенты:
помидоры — 1,5 кг
морковка — 1 кг
чеснок — 100 г
сахар — 100 г
растительное масло — 1 стакан
соль — 1 ст.л.
перец молотый чёрный — 1 ст.л.
уксус 70% — 1 ст.л.
Приготовление:
Пропускаем через мясорубку морковь вместе с помидорами.
Добавляем сахар, соль и масло.
Тушим икру в течение 1 часа 15 минут.
Затем добавляем чеснок и перец, тушим ещё 10 минут.
Затем вливаем уксус, тушим ещё 5 минут.
Раскладываем икру в стерилизованные банки, закатываем и укутываем до полного остывания.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — delfi.lv
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6775
«Быстрые» пирожки с начинкой. Тесто супер легкое и быстрое!
Завтраки, Закуски
Просмотрено
5089
Шницель»Цыганский»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6303
Карамельный творожник с черносливом. Вы сами будете приятно удивлены нежным вкусом и шикарным видом такого пирога!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4875
Эта творожная запеканка — отличная находка для тех, кто сидит на диете, но не представляет свою жизнь без десертов
Второе
Просмотрено
4766
Мясные кексы с сырной начинкой — оригинальное угощение!
Второе
Просмотрено
5318
Очень вкусное и простое в приготовлении блюдо французской кухни: вкуснейший рататуй!
Второе
Просмотрено
11328
Открытый мясной пирог на картофельном тесте
Десерты и выпечка
Просмотрено
4967
«Шарлотка» со сгущенным молоком, приготовленная мгновенно в микроволновке за 10 минут!
Второе
Просмотрено
6458
Сегодня же приготовлю: Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6731
Домашний пирог с капустой с очень интересным тестом. Готовлю часто и сразу два!
Второе
Просмотрено
4717
Запекаем сочную и ароматную свиную шею, пропитанную ароматами трав и чеснока!
Соусы
Просмотрено
7297
Чемберленский соус, идеален в качестве добавки к мясу, макаронам и…
Десерты и выпечка
Просмотрено
7418
Шикарный яблочный пирог «Домашний» на сметане с изюмом!
Закуски
Просмотрено
4773
Подруга угостила домашним сыром — Хохланд отдыхает!
Второе
Просмотрено
5007
Сегодня у меня картофельные ньокки с обжаренным салом и луком
Первое
Просмотрено
7331
Вкуснейшие ленивые ПЕЛЬМЕНИ с ароматным БУЛЬОНОМ: аппетитный обед для всей семьи
Второе
Просмотрено
4570
Лучший ужин для любимых! Нежное жаркое из говядины с овощами
Салаты
Просмотрено
5573
Очень вкусный и сочный салатик!
Разное
Просмотрено
4905
Обалденный творожник: любители творога будут в восторге!
Напитки
Просмотрено
10206
Как приготовить идеальный кофе! 10 советов
Второе
Просмотрено
5660
Обалденная скумбрия, запеченная в духовке под соусом
Второе
Просмотрено
4586
Картофель режем и отвариваем 10 минут в молоке
Десерты и выпечка
Просмотрено
6394
Домашний хлеб без замеса. Остается свежим не один день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4610
Творожные сырки «Картошка». Лакомство на миллион!