Просмотров: 5877
Морковная икра по рецепту моей тети, которая большой специалист в кулинарии!
Закуска на все случаи жизни!
Ингредиенты:
помидоры — 1,5 кг
морковка — 1 кг
чеснок — 100 г
сахар — 100 г
растительное масло — 1 стакан
соль — 1 ст.л.
перец молотый чёрный — 1 ст.л.
уксус 70% — 1 ст.л.
Приготовление:
Пропускаем через мясорубку морковь вместе с помидорами.
Добавляем сахар, соль и масло.
Тушим икру в течение 1 часа 15 минут.
Затем добавляем чеснок и перец, тушим ещё 10 минут.
Затем вливаем уксус, тушим ещё 5 минут.
Раскладываем икру в стерилизованные банки, закатываем и укутываем до полного остывания.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — delfi.lv
Читайте также:
Второе
Просмотрено
10577
Мясо по-быстрому от Аллы Духовой. Этот рецепт стоит вашего внимания!
Салаты
Просмотрено
5664
Вкусный морковный салат с чесночными гренками!!!
Первое
Просмотрено
7007
Сырный суп с курицей — нереально вкусно
Новое, Салаты
Просмотрено
6109
Обалденный салат из куриной грудки — вкус непередаваемый!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5194
Нежный и полезный десерт — Творожные роллы
Второе
Просмотрено
7203
Фантастически Мягкое и Сочное МЯСО на Шашлыки за Полчаса — 3 лучших способа
Десерты и выпечка
Просмотрено
8331
Воздушное Тесто «Как пух» на кефире — без яиц
Второе
Просмотрено
4416
Гречка с овощами — полноценный ужин для всей семьи!
Второе
Просмотрено
4592
Тортик, который точно заставит Вас поправиться, но вкус, конечно, незабываемый
Салаты
Просмотрено
5930
Оригинальный салат с сухариками и копчёной колбасой: очень полюбился в моей семье!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5666
Торт «Баунти»: любители шоколадных батончиков буду в восторге!
Закуски
Просмотрено
5510
Супер закуска — Кабачки в остром соусе на зиму
Второе
Просмотрено
5215
Хот-дог пирог — любимое блюдо моих детишек!
Второе
Просмотрено
18574
7 рецептов приготовления вкуснейших куриных желудков. Очень дешево и очень вкусно!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6423
Замечательный быстрый пирог к завтраку. Вкусно и сытно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5730
Зур бэлеш — татарский пирог с картофелем и мясом.
Второе
Просмотрено
5004
Нежнейшая рыбка, запеченная в сметане — вкуснятина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7351
Невероятный тортик «Kрепвиль» может покорить сердце любого члена семьи!
Салаты
Просмотрено
5828
Совершенно новый слоеный салат со свеклой «К УЖИНУ»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5045
Сырные блинчики с петрушкой
Второе
Просмотрено
5396
Запеканка из пельменей «Ленивая жена»
Закуски
Просмотрено
5156
Шикарная закуска для королевского стола — Перепелиные яйца по-шотландски
Закуски
Просмотрено
6284
Маринованная цветная капуста — всегда расходится на УРА!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6613
Пицца в булочке — дети в восторге!