Просмотров: 5851
Морковная икра по рецепту моей тети, которая большой специалист в кулинарии!
Закуска на все случаи жизни!
Ингредиенты:
помидоры — 1,5 кг
морковка — 1 кг
чеснок — 100 г
сахар — 100 г
растительное масло — 1 стакан
соль — 1 ст.л.
перец молотый чёрный — 1 ст.л.
уксус 70% — 1 ст.л.
Приготовление:
Пропускаем через мясорубку морковь вместе с помидорами.
Добавляем сахар, соль и масло.
Тушим икру в течение 1 часа 15 минут.
Затем добавляем чеснок и перец, тушим ещё 10 минут.
Затем вливаем уксус, тушим ещё 5 минут.
Раскладываем икру в стерилизованные банки, закатываем и укутываем до полного остывания.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — delfi.lv
Читайте также:
Второе
Просмотрено
6133
Тушеный картофель «БИЙРОН » — вкуснее, чем в ресторане!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5307
Тающий татарский сметанник с ароматом ванили — просто волшебный вкус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5999
Ароматное печенье «Медовые листья» к чаю!
Второе
Просмотрено
4745
Овощная запеканка для семейного ужина!
Разное
Просмотрено
4674
Классные рецепты блюд для детского праздника!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5326
Вкуснейшие зразы с капустой — бюджетный вариант!
Салаты
Просмотрено
6490
Новогодний вкуснейший салат «Корель». Понравится всем гостям. Проверено!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4419
Угощение на скорую руку — Мусс из творога и банана
Десерты и выпечка
Просмотрено
6739
Самый быстрый и вкусный шоколадный торт в мире!
Второе
Просмотрено
6628
Необыкновенно нежное и вкусное куриное филе в сметанно-горчичном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
7444
Любимый манник: ТОП-9 домашних рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
15324
Шикарный торт, который не нужно выпекать: вкуснее и нежнее вы не ели!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6318
Молдавские пирожки с капустой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5021
Вкусный и воздушные Булочки с прикольным названием «Милашки»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5424
Похрустите домашними хрустящими хлебцами перед телевизором! Легкий перекус в дороге или на работе
Второе
Просмотрено
4683
Приготовлю на день рождение сына! Нежные Кальмары в хрустящем кляре
Десерты и выпечка
Просмотрено
6299
Итальянские пончики
Салаты
Просмотрено
4879
Мясной салат с фасолью и гренками: прекрасный вариант по-быстрому!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4631
Изумительный торт с шоколадом и ванильным пудингом
Второе
Просмотрено
4503
Непростая картофельная запеканка. Какая же она нежная и вкусная!
Разное
Просмотрено
5909
Полезные советы на все случаи жизни! ТОП-7 использования формочек для льда!
Второе
Просмотрено
4655
Печёночные мини-тортики «Мечта богатыря»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5429
Рулет из лаваша с орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4468
Полезная вкуснятина для тех, кто на диете — лимонные батончики-мюсли