Просмотров: 5599
Морковная икра по рецепту моей тети, которая большой специалист в кулинарии!
Закуска на все случаи жизни!
Ингредиенты:
помидоры — 1,5 кг
морковка — 1 кг
чеснок — 100 г
сахар — 100 г
растительное масло — 1 стакан
соль — 1 ст.л.
перец молотый чёрный — 1 ст.л.
уксус 70% — 1 ст.л.
Приготовление:
Пропускаем через мясорубку морковь вместе с помидорами.
Добавляем сахар, соль и масло.
Тушим икру в течение 1 часа 15 минут.
Затем добавляем чеснок и перец, тушим ещё 10 минут.
Затем вливаем уксус, тушим ещё 5 минут.
Раскладываем икру в стерилизованные банки, закатываем и укутываем до полного остывания.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — delfi.lv
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5530
Праздничный салат «Восторг» — только лучшее для Вас!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8215
Это просто НЕЖНЕЙШАЯ — БОМБА! Печенье достойное Самых любимых!
Второе
Просмотрено
8085
Вкусный омлет: ТОП-6 РЕЦЕПТОВ
Второе
Просмотрено
4747
Нежное куриное филе в соусе — универсальное блюдо!
Салаты
Просмотрено
5753
Салат «Поющие в терновнике» — нежность гарантирована!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6588
Булочки с маком по этому рецепту долго не черствеют, очень мягкие, воздушные и сдобные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5084
Оригинальные булочки с фаршем в духовке. Очень вкусно и необычно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4321
Изумительное домашнее лакомство — марципановые конфеты
Второе
Просмотрено
4435
Курица с шампиньонами в сливках: идеальное блюдо для всей семьи!
Закуски
Просмотрено
7613
Крабовый салат-закуска с сыром — легкая и пикантная закуска к празднику!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5428
Самые вкусные чебуреки
Второе
Просмотрено
4167
Разнообразь свое меню, приготовь говяжьи тефтели с фасолью!
Первое
Просмотрено
5575
Перловка нынче в моде: Лучший Рассольник с перловкой
Закуски
Просмотрено
5814
«Хе» из баклажан — насыщенный, яркий вкус и аромат!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5025
Вы не любите манку? Да в пирог её! Сейчас приготовим, будет вкусно.
Второе
Просмотрено
7798
Супер рецепт! Куриная запеканка по-французски с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
10058
Восхитительные сладкие булочки с ТВОРОГОМ и ИЗЮМОМ
Второе
Просмотрено
4685
Пряное мясо в пиве. Очень вкусное и сочное, как горячее так и холодное.
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6671
Творожно-фруктовое суфле к завтраку за 5 минут — приятное начало дня!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8107
Замечательный рецепт пирога, готовить который совершенно несложно: пирог с вишней на кефире
Второе
Просмотрено
4444
Свинина, запеченная с помидорами и сыром — сочная и пикантная!
Второе
Просмотрено
4565
Лосось, запеченный с картофелем
Десерты и выпечка
Просмотрено
5120
Супер рецепт теста для пиццы прям из пиццерии
Закуски
Просмотрено
8581
Рецепт, который передается в нашей семье от прабабушки: ИКРА из Баклажанов