Просмотров: 5309
Морковная икра по рецепту моей тети, которая большой специалист в кулинарии!
Закуска на все случаи жизни!
Ингредиенты:
помидоры — 1,5 кг
морковка — 1 кг
чеснок — 100 г
сахар — 100 г
растительное масло — 1 стакан
соль — 1 ст.л.
перец молотый чёрный — 1 ст.л.
уксус 70% — 1 ст.л.
Приготовление:
Пропускаем через мясорубку морковь вместе с помидорами.
Добавляем сахар, соль и масло.
Тушим икру в течение 1 часа 15 минут.
Затем добавляем чеснок и перец, тушим ещё 10 минут.
Затем вливаем уксус, тушим ещё 5 минут.
Раскладываем икру в стерилизованные банки, закатываем и укутываем до полного остывания.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — delfi.lv
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5026
Отварное мяско — необычное и сочное!
Первое
Просмотрено
7230
Фасоль тушенная с овощами и копчеными колбасками. За уши не оттянешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4999
Самое вкусное песочное печенье
Десерты и выпечка
Просмотрено
6753
Мясо по-императорски. Название говорит само за себя!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
16592
В сезон яблок, завтрак должен быть только таким: яблочные оладьи!
Второе
Просмотрено
4110
Горбуша с картофелем в духовке — настоящая находка, а не блюдо!
Закуски, Салаты
Просмотрено
4190
Куриный салат в нежных тарталетках — «изюминка» праздничного стола!
Второе
Просмотрено
4496
Рыба с сыром и овощами на пару. Пальчики оближешь!
Салаты
Просмотрено
4351
Нежный и вкусный салат «Белый лебедь»
Закуски
Просмотрено
5508
Вкуснейший куриный рулет дома! Если готовить мясо, то только так
Десерты и выпечка
Просмотрено
12048
Польский торт «Карпатка». Очень вкусно
Салаты
Просмотрено
5857
Салат «Лакомка»: Типичный салат с необычным вкусом!
Второе
Просмотрено
5279
Простое, сытное и очень вкусное блюдо для поста — Монастырская каша
Десерты и выпечка
Просмотрено
4680
Ароматные и нарядные творожно-тыквенные кексы
Второе
Просмотрено
4486
Сочные и румяные куриные оладьи к ужину: долго не задерживаются на тарелке!
Салаты
Просмотрено
6166
Салат с сельдью и грибами — оригинально и очень вкусно!
Салаты
Просмотрено
5663
Привет Вам из Мальдив: Легкий салат «Летний бриз»
Второе
Просмотрено
4358
Готовим яичные блинчики, запеченные в духовке с курицей и грибами⠀⠀⠀⠀ ⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀ ⠀
Десерты и выпечка
Просмотрено
4427
Супер мусс-десерт с фруктами…Девочки, все как мы любим! Минимум калорий!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4739
Творожная запеканка с сухофруктами в шоколадной глазури
Десерты и выпечка
Просмотрено
6835
Готовить можно вкусно и в мультиварке: 5 вкусных творожных запеканок для мультиварки
Десерты и выпечка
Просмотрено
7618
Смешал, насыпал, запек и съел! Деревенский творожный пирог с песочной крошкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4653
Заготовка на зиму — Варенье из черной смородины всего за 5 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6189
Пляцок — это, конечно же, выпечка красивая. Особенно в разрезе!