Просмотров: 8678
Сохраняем свежие помидоры всю зиму. Без морозилки!
Зимой свежие помидорки к ужину!
У помидоров, заготовленных этим простым способом, всю зиму сохраняется вкус и форма, как у свежих.
Достаточно открыть баночку, заправить помидорки зеленым или репчатым лучком, чесноком, зеленью, маслом и салат, как летом, готов.
Количество помидоров указано из расчета на 5 банок емкостью 0,5л.
Желательно, чтобы плоды для заготовки были твердыми.
Ингредиенты:
- томаты — 2 кг
Приготовление:
- У томатов удалить место крепления плодоножки, мелкие плоды разрезать на четвертинки, крупные – на дольки.
- Разложить томаты по стерильным баночкам.
- На дно большой кастрюли постелить ткань, установить на нее банки, налить в банки кипящую воду и прикрыть крышками.
- В кастрюлю также налить кипящую воду, чтобы она доходила до плечиков банок.
- Прогревать на среднем огне: 0,5л — 10-15 минут, 1л – 15-20 минут.
- Закрутить баночки крышками, перевернуть и оставить до полного остывания.
Зимой нужно просто открыть баночку, слить воду и у вас на столе свежие помидоры. Не потеряйте рецепт.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4456
Судак по-польски: ароматная рыбка с нежным яично-сливочным соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6798
Потрясающий корнуэльский яблочный пирог — лучшая выпечка осени!
Закуски
Просмотрено
5122
Запеченные кабачки со сметаной и сыром — блюдо дня!
Второе
Просмотрено
5140
Очень вкусная картошка в мультиварке
Закуски
Просмотрено
4309
Фаршированный чернослив орехами и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
7159
Творожный десерт «Старая Рига» невероятно нежный и воздушный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4520
Украшение и приготовление пышных и ароматных пасхальных куличей
Первое
Просмотрено
4958
Быстрый рыбный суп с плавленным сырком!
Второе
Просмотрено
5272
Всего 160 калорий: Куриные рубленые котлеты с цветной капустой и болгарским перцем
Десерты и выпечка
Просмотрено
5981
Ароматный и вкусный черничный кекс — проще не бывает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10246
Совсем недорогое и простое песочное печенье на растительном масле
Второе
Просмотрено
4583
Цукуне — японские куриные «тефтели» на шпажке. Почувствуй себя в Японии!
Завтраки
Просмотрено
6798
Овсяно-творожная запеканка для полезного завтрака!
Второе
Просмотрено
5094
Сытная запеканка с курицей, картофелем, шампиньонами, помидорами и сыром
Закуски
Просмотрено
5794
Топ-10 рецептов приготовления гренок для любого случая!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4420
Просто Волшебство: Торт с кремом из баклажанов
Второе
Просмотрено
4417
Куриные тефтели с капустой: рецепт, который тебя покорит!
Разное
Просмотрено
5316
Разрыхлитель для теста своими руками
Закуски, Новое
Просмотрено
6080
Салат «Свеклуша». Зимой будете наслаждаться!
Закуски
Просмотрено
5142
Печёночный торт с грецкими орехами в тандеме с нежным сыром — невероятно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6636
Воздушный ЛЕТНИЙ БИСКВИТ с нежнейшим тающим во рту кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
8682
Самое воздушное, быстрое и очень вкусное печенье без заморочек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4819
Обалденные круассаны с сыром и ветчиной — вкусно и быстро!
Второе
Просмотрено
4190
Отличный вариант на каждый день — Спагетти с курицей в сливочном соусе