Просмотров: 4542
Мягкое и воздушное творожное печенье с шоколадом
Вкусная и полезная выпечка!
Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного печенья, которое понравится абсолютно всем.
Печенье из творожного теста получается мягким и воздушным. Тесто готовится из простых ингредиентов и особых сложностей в рецепте нет. Чтобы печенье было нежным и однородным, предварительно разбейте комочки творога с помощью погружного блендера. Порадуйте родных и близких такой замечательной и полезной выпечкой.
Нужные ингредиенты
- 250 гр муки
- 250 гр полужирного творога
- 250 гр сливочного масла
- 1 пакетик ванильного сахара
- 1 яйцо
- джем для начинки
- сахарная пудра для посыпки
- 1 чайная ложка сливочного масла
- темный шоколад
Начинаем процесс
- В первую очередь в отдельную емкость отправляем творог, яйцо и ванильный сахар. Перемешиваем все.
- После чего добавляем сливочное масло и муку. Руками замешиваем тесто.
- Затем раскатываем его в прямоугольный пласт, толщина которого должна быть 2-3 мм.
- С помощью кисточки покрываем поверхность джемом и сворачиваем в рулет по длинной стороне на два оборота.
- Затем отрезаем и режем небольшими кусочками. То же самое проделываем в тестом, которое осталось.
- Берем противень и застилаем его пергаментной бумагой. Размещаем заготовки и отправляем в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 15 минут.
- Теперь мелко нарезаем шоколад и растапливаем его на водяной бане. После чего добавляем сливочное масло и хорошо перемешиваем до однородности.
- По истечении нужного времени достаем готовое печенье и оставляем его немного остыть. Затем присыпаем сахарной пудрой и украшаем подготовленной поливкой.
Читайте также:
Разное
Просмотрено
4405
Рецепт замороженного «Пьяного винограда»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5110
Оригинальные творожно-ягодные пирожные с «печеньевым» тестом
Второе
Просмотрено
5092
Такое шикарное блюдо за считанные минуты — Запеченные кальмары «Пальчики оближешь»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7646
Любимый торт из детства «Трухлявый пень»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6105
100 штук за полчаса! МИНИ пирожки с мясом без лепки в духовке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5707
Ароматное овсяное печенье с молотым кофе
Второе
Просмотрено
4640
Нежное куриное филе со сливочно-чесночным вкусом и ароматом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5058
Мечта гурмана — Груши в шоколадно-миндальном облаке
Первое
Просмотрено
4424
7 вкусных, простых согревающих супов со всего мира
Завтраки
Просмотрено
5232
Таким пышным омлет у меня раньше не получался, пока я не попробовала приготовить по этому рецепту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4686
Лучшие Ириски «Тянучки» в Мире! Получаются только на топлeном молоке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5107
Тающий татарский сметанник с ароматом ванили — просто волшебный вкус!
Второе
Просмотрено
17994
Сочные рыбные котлеты. Готовлю по четвергам!
Напитки
Просмотрено
4743
Горячий безалкогольный яблочный сидр: в холодные денечки, лучше не придумать
Десерты и выпечка
Просмотрено
5401
Для самых стройных: 7 лучших рецептов оладушек для тонкой талии
Салаты
Просмотрено
7809
ТОП — 9 изысканных и вкусных салатов для моих гостей
Десерты и выпечка
Просмотрено
6329
Безумно вкусный и простой сахарный пирог «Tarte au sucre» — сочный и ароматный
Десерты и выпечка
Просмотрено
5076
Безумно вкусный тортик на сковороде за полчаса!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4694
Подруга дала рецепт, который выручал ее не раз — Быстрый пирог с ветчиной и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4976
И почему я раньше этого не знала??? Вооружаюсь к масленице!
Соусы
Просмотрено
5999
Кисло-сладкий соус: готовим сами
Первое
Просмотрено
5410
Новый вкус: молочный суп с рисом и куриными фрикадельками
Закуски
Просмотрено
4975
Баклажан, запеченный с беконом на шпажке: идеальное угощение к мясу!
Разное
Просмотрено
5223
Рецепт для тех, кто ценит свое время: Картофельные оладьи с сыром