Просмотров: 4560
Самодельный французский луковый соус. Не сравнить с магазинным!
Вкусно с крекерами!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- ¼ стакана растительного масла
- 4 столовые ложки сливочного масла
- 2 большие желтые луковицы — очищенные, разрезанные пополам и нарезанные ломтиками
- Щепотка кайенского перца
- Соль и перец
- ½ стакана сметаны
- ½ стакана майонеза
- 115 грамм сливочного сыра
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- Добавьте растительное и сливочное масло в большую сковороду и доведите до шипения на среднем огне.
- Добавить нарезанный лук.
- Тушить в течение 10 минут или до мягкости.
- Уменьшите высокую температуру до средней и продолжайте готовить, пока лук не станет карамельным. Примерно еще 10 минут.
- Остудите лук до комнатной температуры.
- Отложите пару столовых ложек карамельного лука в сторону для гарнира при желании.
- Сложите лук в кухонный комбайн вместе с остальными ингредиентами.
- Взбивайте пока хорошо не смешаете, оставляя некоторые кусочки лука для текстуры.
- (Вы можете также использовать электрический миксер)
- Остудите час или два перед подачей на стол. Сохраняйте 4-6 дней в холодильнике.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5560
Остренькие ватрушки — достойный ответ итальянской пицце!
Салаты
Просмотрено
4929
Салат с помидорами, шпротами и сухариками: готовьте, не пожалеете!
Салаты
Просмотрено
4803
Салат с курицей и яичными блинчиками — не только вкусно, но и сытно!
Салаты
Просмотрено
5245
Салат «Наваждение»
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
5516
Сливочный крем «Пятиминутка. Отлично держит форму!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6527
Ароматный апельсиновый кекс. Яркое солнышко в пасмурные деньки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5186
Суфле Арналя с грейпфрутовым конфи
Десерты и выпечка
Просмотрено
7589
Пирожки, которые так и хочется съесть: 6 простых и вкусных рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5347
Торт Со Сгущенкой На Сковороде! Удивительный рецепт! Без ЗАМОРОЧЕК!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7271
Топ-20 лучших начинок для блинов
Закуски
Просмотрено
8086
ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ ДОМАШНЯЯ ШАУРМА
Закуски
Просмотрено
4467
Праздничная закуска из индейки
Закуски, Новое
Просмотрено
5362
Отличное сезонное блюдо — Рулет из кабачков
Салаты
Просмотрено
6549
Легкий салат «Милые крошки». Можно есть хоть каждый день!
Разное
Просмотрено
6682
Закипяти бананы с корицей и выпей перед сном. Вот что напиток сделает с организмом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5269
Шоколадная колбаска из какао и печенья. Этот десерт покорял сердца и взрослых, и детей!
Салаты
Просмотрено
7323
Самый нежный салат с курицей, грибами и грецким орехом!!! Вкусность зашкаливает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5538
Американские Булочки с Корицей! Пальчики оближешь ?
Второе
Просмотрено
5450
Простая и очень вкусная мясная запеканка
Второе
Просмотрено
4202
Куриная грудка в горчично-медовом соусе — мясо нежное и сочное!
Второе
Просмотрено
5345
Ароматная фаршированная картошка с грибами, сыром и беконом
Второе
Просмотрено
4732
Крутой способ порадовать семью: Лапша с овощами и соевым соусом
Первое
Просмотрено
5513
Волшебный болгарский суп «Сырные шарики»: всего полчаса — и наслаждайтесь невероятным вкусом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6068
Лёгкий и очень вкусный торт «Тает во рту». Обожаю простые рецепты!