Просмотров: 4549
Самодельный французский луковый соус. Не сравнить с магазинным!
Вкусно с крекерами!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- ¼ стакана растительного масла
- 4 столовые ложки сливочного масла
- 2 большие желтые луковицы — очищенные, разрезанные пополам и нарезанные ломтиками
- Щепотка кайенского перца
- Соль и перец
- ½ стакана сметаны
- ½ стакана майонеза
- 115 грамм сливочного сыра
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- Добавьте растительное и сливочное масло в большую сковороду и доведите до шипения на среднем огне.
- Добавить нарезанный лук.
- Тушить в течение 10 минут или до мягкости.
- Уменьшите высокую температуру до средней и продолжайте готовить, пока лук не станет карамельным. Примерно еще 10 минут.
- Остудите лук до комнатной температуры.
- Отложите пару столовых ложек карамельного лука в сторону для гарнира при желании.
- Сложите лук в кухонный комбайн вместе с остальными ингредиентами.
- Взбивайте пока хорошо не смешаете, оставляя некоторые кусочки лука для текстуры.
- (Вы можете также использовать электрический миксер)
- Остудите час или два перед подачей на стол. Сохраняйте 4-6 дней в холодильнике.
Читайте также:
Напитки
Просмотрено
4735
Натуральный вкусный йогурт без использования йогуртницы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5684
Пампушки с чесноком и зеленью: особенно хороши для первых блюд!
Закуски
Просмотрено
5165
Очаровательный мясной рулет с грибами и овощами
Первое
Просмотрено
6113
Жиросжигающий томатный суп
Второе
Просмотрено
4400
Ручаюсь, что Вам понравится! Нежные мясные тефтели в прекрасном белом соусе
Второе
Просмотрено
5077
Ни с чем не сравнимое блюдо — Бефстроганов с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
10562
Полезные конфеты «Овсяночка» — Никакой выпечки, Никаких хлопот
Десерты и выпечка
Просмотрено
5162
Нежное и рассыпчатое песочно-творожное печенье
Десерты и выпечка
Просмотрено
4861
Мягкие и пышные жареные пирожки из творожного теста с курицей, грибами и зеленью
Десерты и выпечка
Просмотрено
4578
Пирожное «Картошка» по-домашнему. Одна проблема: съедается еще быстрее, чем готовится!
Второе
Просмотрено
5125
Картошечка с шампиньонами в сметане: простое блюдо, но какое вкусное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4759
Слоеные пирожки с яйцом и зеленым луком: объедение за считанные минуты!
Второе
Просмотрено
5246
Инструкция по приготовлению сочных котлет!
Второе
Просмотрено
4231
Рулеты из куриной грудки с летней зеленью — прекрасная закуска для любого повода!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5352
Яблочный крамбл: хрустящее тесто и сочные яблочки
Десерты и выпечка
Просмотрено
6087
Безумно вкусный фруктовый творожный пирог с ягодами
Второе
Просмотрено
6304
Шикарное блюдо — Куриная грудка в необычном соусе с грибами!
Второе
Просмотрено
4891
Вкусный гуляш из куриного филе без заморочек и хлопот!
Закуски
Просмотрено
4864
Красивая и вкусная закуска — Баклажаны под помидорами с сыром
Салаты
Просмотрено
5365
Всеми любимый салат с печенью трески. Когда я его готовлю, праздник в доме наступает автоматически
Десерты и выпечка
Просмотрено
4633
Великолепные шоколадные пирожные для самой занятой леди
Десерты и выпечка
Просмотрено
4391
Нежный тыквенный мусс — отличный осенний десерт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5179
Побалуйте родных в ближайшие выходные обалденным песочным пирогом с творогом
Закуски
Просмотрено
4778
Шикарная закуска к приходу гостей! Все в восторге!