Просмотров: 4700
Самодельный французский луковый соус. Не сравнить с магазинным!
Вкусно с крекерами!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- ¼ стакана растительного масла
- 4 столовые ложки сливочного масла
- 2 большие желтые луковицы — очищенные, разрезанные пополам и нарезанные ломтиками
- Щепотка кайенского перца
- Соль и перец
- ½ стакана сметаны
- ½ стакана майонеза
- 115 грамм сливочного сыра
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- Добавьте растительное и сливочное масло в большую сковороду и доведите до шипения на среднем огне.
- Добавить нарезанный лук.
- Тушить в течение 10 минут или до мягкости.
- Уменьшите высокую температуру до средней и продолжайте готовить, пока лук не станет карамельным. Примерно еще 10 минут.
- Остудите лук до комнатной температуры.
- Отложите пару столовых ложек карамельного лука в сторону для гарнира при желании.
- Сложите лук в кухонный комбайн вместе с остальными ингредиентами.
- Взбивайте пока хорошо не смешаете, оставляя некоторые кусочки лука для текстуры.
- (Вы можете также использовать электрический миксер)
- Остудите час или два перед подачей на стол. Сохраняйте 4-6 дней в холодильнике.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5538
Пирог «Зебра-Эконом»: очень экономный и ничем не хуже по вкусу!
Закуски
Просмотрено
6447
Шикарные бутерброды для праздничного стола
Десерты и выпечка
Просмотрено
4744
Любители творожной выпечки будут в восторге — творожные коржики к чаю!
Закуски
Просмотрено
5724
Домашняя моцарелла — мягкий итальянский сыр за 20 минут!
Салаты
Просмотрено
5757
Итальянский салат. Быстрый и вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7544
Рецепт самых правильных чебуреков. Тесто мягкое и вкусное!
Второе
Просмотрено
4539
Грибная запеканка с кальмарами — наслаждение для гурманов!
Салаты
Просмотрено
4259
Интересный и вкусный Марокканский морковный салат
Десерты и выпечка
Просмотрено
7320
Пирог с грибами, сметаной и сыром: дежурный рецепт на все случаи жизни!
Второе
Просмотрено
6155
Традиционное азербайджанское блюдо от Сталика Ханкишиева: «Хингал»
Завтраки
Просмотрено
5539
Вкуснейшая Запеканка В Лаваше с сочной начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4964
Вкуснейший Чизкейк с халвой. Такой вкуснятины Вы еще не ели!
Второе
Просмотрено
5497
Курочка «Bang Ваng». Секрет в том, что её румяная корочка буквально взрывается при каждом укусе
Второе
Просмотрено
5988
Сочная семга в кукурузной муке — просто супер вкусно!
Второе
Просмотрено
4622
Оригинальные тефтельки с тыквой и сыром
Напитки, Новое
Просмотрено
18439
Дедовская наливка 4 на 4. Готовлю из любой ягоды и всегда очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4863
Оригинальный новогодний десерт «Апельсиновая икра»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7405
Божественный вкус этих налистников покорит сердца даже великих гурманов!
Второе
Просмотрено
5131
Прекрасный ужин — курочка с овощами под вкусной крышкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4391
Уютный домашний десерт: яблоки запеченные с творожно-ванильной начинкой, изюмом и орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5399
Вкусные и нежные кексы из плавленных сырков с зеленью
Второе
Просмотрено
5440
Ароматное жаркое по-домашнему. Лучше блюда не придумать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5746
Пирог с яблоками и семечками. Заинтригованы? Это очень вкусно!
Второе
Просмотрено
5516
Куриная грудка под соусом из клюквы — идеальное дополнение праздничного меню