Просмотров: 825

Восхитительный пирог, который замешивается одной луожкой!

Нежный с приятной кислинкой!

Ингредиенты:

  • сливы (спелые) — 10 шт
  • сливочное масло — 115 гр
  • сахар — 150 грамм
  • яйца — 2 шт
  • мука — 140 гр
  • разрыхлитель — 1 ч.л
  • сахар, корица

Приготовление:

Взбиваем миксером размягченное сливочное масло с сахаром до пышности.

Вводим по одному яйца, не прекращая перемешивать. Затем всыпаем просеянную муку солью и разрыхлителем. Перемешиваем до однородности.

Выкладываем тесто в форму, смазан сливочным маслом, разравниваем.

Сливы выкладываем сверху на тесто срезом вниз, слегка утапливая в тесто.

Присыпаем сверху сахаром и корицей.

Выпекаем при 180 С в течение 40-50 минут.

Приятного аппетита!