Просмотров: 5131
Прекрасное время попробовать эту замечательную закуску из кабачков
Очень вкусно!
Ингредиенты:
молодые кабачки — 500 гр
соль — 1,5 ч. ложки
Для маринада:
подсолнечное масло — 70 гр
уксус 9% — 2 ст. ложки
мед — 2 ст. ложки
чеснок — 5-6 зубчиков
молотый черный перец
свежая зелень (у меня был укроп и петрушка)
Приготовление:
Кабачки моем и срезаем кожуру (у молодых можно не срезать).
Нарезать с помощью овощечистки, тонкими полосками.
Для маринада: нарезаем мелко чеснок, смешиваем с подсолнечным маслом, медом, уксусом, перцем и мелко порезанной зеленью. Все хорошо перемешиваем.
Сливаем с кабачков образовавшуюся жидкость, отжимаем дополнительно руками.
Заливаем кабачки маринадом и перемешиваем.
Убираем кабачки в холодильник на 2-3 часа!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7731
ТОРТ со сгущенкой за 30 минут! Простой рецепт вкусного торта
Десерты и выпечка
Просмотрено
4983
Царское грушевое варенье с лимоном. Ароматное и безумно вкусное!
Завтраки
Просмотрено
5359
Картофельные оладьи, как у мамы. Такие вы еще не готовили!
Закуски
Просмотрено
4905
Нежный и легкий паровой куриный рулет. Худейте вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6617
Нежнее нежного: Королевский пирог с яблоками и творогом.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5139
Безукоризненный, прекрасный, холодный десерт Берри парфе
Десерты и выпечка
Просмотрено
9627
Очень вкусный яблочный пирог с маком
Закуски
Просмотрено
6174
Ассорти «Огород». Этот рецепт надолго «поселился» в моей семье!
Салаты
Просмотрено
7489
Потрясающе Вкусный и Простой Салат «ИДЕАЛ». ВСЕ В ШОКЕ КАК ВКУСНО И ПРОСТО
Второе
Просмотрено
5455
Куриное филе с чесноком и помидорами «Мексиканская сковородочка»
Первое
Просмотрено
5723
Венгерский гуляш
Второе
Просмотрено
4882
Блюдо, которое ждет вся семья: Куриная грудка «под шубой»
Салаты
Просмотрено
5544
Замечательный вариант для детского праздника — Салат «Белый заяц»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4352
Устрой пиршество на выходных — Быстрые пирожки с картошкой и мясом
Второе
Просмотрено
4489
Осеннее меню: кабачки тушенные с лесными грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4843
Легкий и безумно вкусный йогуртовый торт «Шедевр» — я просто в восторге от него!
Второе
Просмотрено
7150
Вкуснейшая скумбрия по Гордону Рамзи: готовьте, как профессионалы!
Второе
Просмотрено
5176
Я добавила в куриный фарш кабачки и сыр: результат просто потрясающий!
Десерты и выпечка
Просмотрено
15718
Шоколадно-апельсиновый торт: сочетание просто божественное!
Второе
Просмотрено
5044
Сытное блюдо для праздничного стола — Говядина по-купечески с сыром и грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6137
Блиц-рецепт вкуснейших хачапури на скорую руку!
Закуски
Просмотрено
4479
Рецепт приготовления вкуснейших креветок. Главные секреты!
Салаты
Просмотрено
5072
Салат «Мартовский» с ананасами и огурчиком — оригинальность зашкаливает!
Закуски
Просмотрено
6742
Это мой любимый вид приготовления мяса: Полендвица.