Просмотров: 5156
Прекрасное время попробовать эту замечательную закуску из кабачков
Очень вкусно!
Ингредиенты:
молодые кабачки — 500 гр
соль — 1,5 ч. ложки
Для маринада:
подсолнечное масло — 70 гр
уксус 9% — 2 ст. ложки
мед — 2 ст. ложки
чеснок — 5-6 зубчиков
молотый черный перец
свежая зелень (у меня был укроп и петрушка)
Приготовление:
Кабачки моем и срезаем кожуру (у молодых можно не срезать).
Нарезать с помощью овощечистки, тонкими полосками.
Для маринада: нарезаем мелко чеснок, смешиваем с подсолнечным маслом, медом, уксусом, перцем и мелко порезанной зеленью. Все хорошо перемешиваем.
Сливаем с кабачков образовавшуюся жидкость, отжимаем дополнительно руками.
Заливаем кабачки маринадом и перемешиваем.
Убираем кабачки в холодильник на 2-3 часа!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5944
Ленивые пирожки или оладьи из индейки: идеальное дополнение к куриному бульону или чаю!
Салаты
Просмотрено
4526
Замечательный простой салатик из курицы с соленым огурцом
Второе
Просмотрено
5433
Готовлю каждый четверг! Вкуснейшие куриные голени в тайском кисло-сладком соусе
Закуски
Просмотрено
4497
Каждый раз, когда готовлю мясной торт в доме настоящий праздник!
Закуски
Просмотрено
4714
Роллы из крабовых палочек с яйцом и икрой к праздничному столу!
Закуски
Просмотрено
8023
Заготовки из ароматной зелени на зиму без особых затрат, сил и времени
Десерты и выпечка
Просмотрено
4807
В осенние деньки — это то, что нужно: Ароматный тыквенный хлеб с пряностями!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12779
Самый быстрый пирог! Теперь готовлю пироги только так!
Закуски
Просмотрено
5187
Очень вкусная закуска — сырные шарики во фритюре!
Салаты
Просмотрено
4797
Праздничный салат из риса с креветками
Салаты
Просмотрено
5109
Салат с ветчиной «Пятерка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7326
Блинный торт «Маковка с заварным кремом»
Второе
Просмотрено
5981
Диетический и здоровый ужин: Нежнейшие Куриные грудки со шпинатом
Закуски
Просмотрено
7567
Топ-7 вариантов тарталеток. Идеальная закуска к празднику!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6505
Кокосовое печенье
Второе
Просмотрено
4459
Аппетитные вареники на пару с творогом — вкусно и полезно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4730
Шоколадный манник — может быть и не очень полезно, но безумно вкусно!
Закуски
Просмотрено
4703
Идея к празднику — Тортик из куриной печени!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8220
Домашнее печенье «Мадлен» за 15 минут
Десерты и выпечка
Просмотрено
4876
Борьбу с целлюлитом отложим в сторонку! Ханум просто объедение! Сытно и очень аппетитно!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5794
Воздушные заварные блинчики на кефире — рецепт, проверенный годами!
Второе
Просмотрено
5687
Паста с курицей «One pot». Способ приготовления пасты покоряющий весь мир!
Закуски
Просмотрено
5791
Сырные палочки из лаваша «Вкусный дом»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4855
Сладкие дрожжевые булочки, приготовленные на сковороде