Маринованные грибы по особому рецепту — всего в меру, вкусно и быстро!
Готовлю вечером, а утром снимаю пробу!
Ингредиенты:
шампиньоны — 500 г.
соль — 2,5 ст.л.Для маринада:
лук — 1 головка
болгарский перец — 1 штука
уксус 9% — 1 ст.л.
чеснок — 2 зубчика
пучок петрушки
растительное масло — 2 ст.л.
сахар — 1 ч.л.
Приготовление:
Вскипятить 0,5 литра кипящей воды, добавляем соль и выкладываем грибы.
Варим грибы около 10 минут, затем сливаем воду и охлаждаем.
Для маринада: лук нарезаем полукольцами, перец — кубиками, рубим мелко зелень и чеснок. Все смешиваем и добавляем масло, уксус, сахар, вливаем немного воды.
Полученным маринадом заливаем грибы и убираем в холодильник на 12 часов.
По вкусу можете затем добавить соль и уксус.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Татьяна Полякова
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6892
Все гости в неописуемо восторге — быстрая пицца из лаваша и никакой возни с тестом
Второе
Просмотрено
5703
Любимые котлеты с секретиком. Вкуснее чем у мамы!
Салаты
Просмотрено
5140
Праздничные салаты на любой вкус и кошелек
Десерты и выпечка
Просмотрено
5244
Открытый пирог из песочного теста с вишней — эффектно и вкусно!
Первое
Просмотрено
4737
Нежный овощной крем-суп из брокколи с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
7634
Невероятно ароматный и опьяняющий яблочный пирог. Божественно!
Второе
Просмотрено
5083
Курица с блинами со свининой — очень вкусное, необычное блюдо для праздничного стола, которое удивит гостей и порадует родных
Десерты и выпечка
Просмотрено
18827
Старинный, но проверенный рецепт: 30 Рецептов вафель для электровафельницы
Закуски
Просмотрено
7414
Рецепт на века — очень быстpая кaпуcтка за 15 минут!
Закуски
Просмотрено
4771
Закуска, которая влюбляет навеки — Кальмар по-корейски
Десерты и выпечка
Просмотрено
4882
Нежный пирог с крапивой: Новый рецепт для моей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4980
Оригинальные гренки с секретом — дети в восторге!
Салаты
Просмотрено
6434
Моя гордость! Сельдь под рубиновой шубой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5333
Яблочно-творожный пирог с шоколадом — соблазнит любого!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7904
Пушистый кекс «Секретарский» — самая нежная выпечка в мире!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4899
Банановый татен: покорит сердце любого гурмана!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5649
Рецепт, который должен быт у каждой хозяйки — вкуснющий сметанник с помадкой
Второе
Просмотрено
6880
Эта запеканка – настоящая находка! Готовится необычайно просто, а вкус не уступает итальянской лазанье!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5068
Настоящее наслаждение — Шоколадная Паннакотта
Десерты и выпечка
Просмотрено
6354
Ванильный сметанник: идеальный десерт высшего класса!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7565
Обалденный хрустящий ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ за 2 минуты. Мега легкий рецепт!
Второе
Просмотрено
4603
Великолепная горячая закуска «Золотистая курочка»
Второе
Просмотрено
5028
Картошечка как будто испеченная на костре…объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6541
Узбекский домашний курник. Влюбитесь навсегда!