Маринованные грибы по особому рецепту — всего в меру, вкусно и быстро!
Готовлю вечером, а утром снимаю пробу!
Ингредиенты:
шампиньоны — 500 г.
соль — 2,5 ст.л.Для маринада:
лук — 1 головка
болгарский перец — 1 штука
уксус 9% — 1 ст.л.
чеснок — 2 зубчика
пучок петрушки
растительное масло — 2 ст.л.
сахар — 1 ч.л.
Приготовление:
Вскипятить 0,5 литра кипящей воды, добавляем соль и выкладываем грибы.
Варим грибы около 10 минут, затем сливаем воду и охлаждаем.
Для маринада: лук нарезаем полукольцами, перец — кубиками, рубим мелко зелень и чеснок. Все смешиваем и добавляем масло, уксус, сахар, вливаем немного воды.
Полученным маринадом заливаем грибы и убираем в холодильник на 12 часов.
По вкусу можете затем добавить соль и уксус.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Татьяна Полякова
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5638
Молодые кабачки, запеченные с помидорами под соусом и хрустящей сырной корочкой — настоящий кулинарный шедевр!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5129
Слоёный пирог с грибами и картофелем. Просто гениально!
Второе
Просмотрено
9468
Пополняем организм Омега-3! 3 Лучших рыбных рецепта для полезного ужина
Десерты и выпечка
Просмотрено
5030
Как приготовить «TWIX» в домашних условиях!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5643
Восхитительно вкусный и легкий тыквенный пирог без масла и муки
Закуски
Просмотрено
4705
Обалденная закуска из красной рыбы со сливочным сыром
Закуски
Просмотрено
6599
Капуста, приготовленная по этому рецепту — очень вкусная, остренькая, хрустящая и самое главное: быстрая в приготовлении.
Десерты и выпечка
Просмотрено
8279
Пирог из фиников БЕЗ сахара! Худеем на раз-два-три!
Салаты
Просмотрено
5877
Салат «Кризис» с корейской морковью и курочкой
Закуски
Просмотрено
8552
Очень простая, но невероятно эффектная закуска — Шампиньоны в соевом соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
6151
Рецепт поможет начинающим кулинар: Вкуснейший Кекс «Любимый»
Второе
Просмотрено
5810
Она уложила макароны в форму для торта. От финального результата у меня потекли слюнки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6940
Быстрый пирог из теста на кефире и майонезе. Мама готовила часто и я готовлю!
Закуски
Просмотрено
5619
Готовим фуршет: тарталетки с вкусными начинками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5106
Карамельный медовик с кремом «Патисьер» бананами и шоколадной помадкой
Закуски
Просмотрено
8845
Самые вкусные рецепты приготовления кабачков
Салаты
Просмотрено
15722
Салат, который уделал даже оливье — салат с жаренными шампиньонами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4992
Рулет с ароматными яблоками: покорит ваше сердце навсегда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4904
Неповторимый лаймовый сметанник: есть жалко, смотреть и терпеть — невозможно!
Второе
Просмотрено
5187
Вкуснейшие котлетки «Нежность» — Вы будете готовить их постоянно!
Второе
Просмотрено
5932
Куриные отбивные в воздушном «одеяле». Любимый вариант приготовления куриной грудки!
Второе, Закуски
Просмотрено
8759
Маринованная семга по-восточному
Закуски
Просмотрено
5376
Баклажаны по–особому — ароматно и оригинально!
Второе
Просмотрено
4096
Нежная курица в сметанном соусе, приготовленная в мультиварке