Маринованные грибы по особому рецепту — всего в меру, вкусно и быстро!
Готовлю вечером, а утром снимаю пробу!
Ингредиенты:
шампиньоны — 500 г.
соль — 2,5 ст.л.Для маринада:
лук — 1 головка
болгарский перец — 1 штука
уксус 9% — 1 ст.л.
чеснок — 2 зубчика
пучок петрушки
растительное масло — 2 ст.л.
сахар — 1 ч.л.
Приготовление:
Вскипятить 0,5 литра кипящей воды, добавляем соль и выкладываем грибы.
Варим грибы около 10 минут, затем сливаем воду и охлаждаем.
Для маринада: лук нарезаем полукольцами, перец — кубиками, рубим мелко зелень и чеснок. Все смешиваем и добавляем масло, уксус, сахар, вливаем немного воды.
Полученным маринадом заливаем грибы и убираем в холодильник на 12 часов.
По вкусу можете затем добавить соль и уксус.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Татьяна Полякова
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5512
Изумительный праздничный салат — нарядный и вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4769
Легкий йогуртовый торт с морковью и курагой: самое полезное в одном десерте!
Второе
Просмотрено
4826
Нежная запечённая куриная печень с изысканным вкусом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4442
Замечательный тортик на выходные А-ля графские развалины
Десерты и выпечка
Просмотрено
4794
Великолепные шоколадные пирожные для самой занятой леди
Второе
Просмотрено
4739
Вкуснейшая мясная запеканка для семейного ужина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5268
Картофельные блины с сыром — прекрасная альтернатива любимым драникам!
Закуски
Просмотрено
7888
Пикантный и свежий салат на зиму с хрустинкой!
Второе
Просмотрено
6966
Добавив куриный фарш цветную капусту, болгарский перец и еще один ингредиент…Вы обалдеете от результата!
Разное
Просмотрено
8772
«Кабачковый веер» — не съешьте с тарелкой! В это блюдо не возможно не влюбиться…
Десерты и выпечка
Просмотрено
5126
Простой и очень вкусный пирог со сгущенкой к чаю
Десерты и выпечка
Просмотрено
4584
Невероятно вкусные и тонкие блинчики с крахмалом. Лучший рецепт!
Завтраки
Просмотрено
25062
Ленивая овсянка в банке: здоровый быстрый завтрак, который не надо готовить
Разное
Просмотрено
8806
Удобная борщевая заправка на зиму. Открыл баночку — и борщик через 20 минут готов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7321
Очень вкусные, мягкие, рассыпчатые рогалики, просто тают во рту.
Салаты
Просмотрено
7872
Этот рецепт салата «Любовница» должны знать все хозяюшки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5619
С первого раза не получилось, но я не сдалась! И приготовила во второй раз Домашние желейные конфеты. Вышло супер!
Второе
Просмотрено
11392
Румяные запеченные свиные ребрышки, маринованные в соусе. Для настоящих мужчин!
Второе
Просмотрено
5895
Нежные и простые тефтели, которые можно приготовить за 30 минут!
Второе
Просмотрено
4833
Невероятно вкусный печеный картофель с селедочным соусом
Первое
Просмотрено
4795
Суп с фрикадельками сваренный оригинальным способом!
Второе
Просмотрено
4538
Тилапия порадует вас нежным вкусом, потрясающим ароматом, а также большим количеством белка
Десерты и выпечка
Просмотрено
7922
Соблазнительно аппетитный, очень вкусный и простой в приготовлении бисквитный пирог
Второе
Просмотрено
4989
Домашняя буженина из свинины с чесноком: деликатес на твоем столе!