Маринованные грибы по особому рецепту — всего в меру, вкусно и быстро!
Готовлю вечером, а утром снимаю пробу!
Ингредиенты:
шампиньоны — 500 г.
соль — 2,5 ст.л.Для маринада:
лук — 1 головка
болгарский перец — 1 штука
уксус 9% — 1 ст.л.
чеснок — 2 зубчика
пучок петрушки
растительное масло — 2 ст.л.
сахар — 1 ч.л.
Приготовление:
Вскипятить 0,5 литра кипящей воды, добавляем соль и выкладываем грибы.
Варим грибы около 10 минут, затем сливаем воду и охлаждаем.
Для маринада: лук нарезаем полукольцами, перец — кубиками, рубим мелко зелень и чеснок. Все смешиваем и добавляем масло, уксус, сахар, вливаем немного воды.
Полученным маринадом заливаем грибы и убираем в холодильник на 12 часов.
По вкусу можете затем добавить соль и уксус.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Татьяна Полякова
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе, Закуски
Просмотрено
5814
Пхали из брокколи. Это очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4668
Песочный пирог с творогом и маком — интересный пирог, который нравится всем!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4172
Салями с сыром и перцем на пышном корже! Подайте с вашим любимым соусом и наслаждайтесь!
Салаты
Просмотрено
12276
Очень вкусный Салат-торт «Чудо». Непременно будет главным блюдом стола!
Салаты
Просмотрено
4433
Бомбезное сочетание: Салат с крабовыми палочками и фасолью
Десерты и выпечка
Просмотрено
6194
Очень вкусные Домашние конфеты: такие конфеты делают многие кондитерские фабрики
Второе, Соусы
Просмотрено
5155
Майонез на молоке (без яиц) — всегда готовлю при случае!
Закуски
Просмотрено
3898
Очень сытный сэндвич: быстрый и вкусный перекус для всей семьи!
Закуски
Просмотрено
7666
Маринованная Капуста «Минутка» готовая за Сутки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5628
Готовим дома настоящие восточные сладости — Рахат Лукум
Салаты
Просмотрено
4411
Готовимся к праздникам — Праздничный салат «царская шуба»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4164
Изучаем неизведанную турецкую кухню! Пиде — отличный вариант для старта!
Второе
Просмотрено
4486
Моя любимая Рыбка ПО-ОХОТСКИ «Мать-Природа»
Закуски
Просмотрено
17790
Рецепт на вес ЗОЛОТА! Самый вкусный печеночный ПАШТЕТ, который я пробовала
Второе
Просмотрено
6281
Топ-6 рецептов фаршированной картошки
Второе
Просмотрено
4909
Простое и сытное блюдо — Баклажаны с мясом и овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4535
Еще один замечательный рецептик простого домашнего торта
Напитки
Просмотрено
7569
Этот напиток избавит вас от гула в ушах, высокого давления, вылечит почки и мочевой пузырь без таблеток
Закуски
Просмотрено
7303
Топ-5 рецептов вкусных мясных рулетов к праздничному столу!
Второе, Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
6839
Деревенские пироги: чудесное тесто и вкуснейшие начинки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5244
Супер Десерт, Который Не Полнит: Печеные Яблоки
Салаты
Просмотрено
4346
Прекрасная идея на праздничный стол — салат «Нефритовый браслет»
Разное
Просмотрено
9524
Хранение Укропа на Несколько Месяцев свежим Без Заморозки! Прелесть! Свежак!
Салаты
Просмотрено
5588
Салат «Кризис» с корейской морковью и курочкой