Маринованные грибы по особому рецепту — всего в меру, вкусно и быстро!
Готовлю вечером, а утром снимаю пробу!
Ингредиенты:
шампиньоны — 500 г.
соль — 2,5 ст.л.Для маринада:
лук — 1 головка
болгарский перец — 1 штука
уксус 9% — 1 ст.л.
чеснок — 2 зубчика
пучок петрушки
растительное масло — 2 ст.л.
сахар — 1 ч.л.
Приготовление:
Вскипятить 0,5 литра кипящей воды, добавляем соль и выкладываем грибы.
Варим грибы около 10 минут, затем сливаем воду и охлаждаем.
Для маринада: лук нарезаем полукольцами, перец — кубиками, рубим мелко зелень и чеснок. Все смешиваем и добавляем масло, уксус, сахар, вливаем немного воды.
Полученным маринадом заливаем грибы и убираем в холодильник на 12 часов.
По вкусу можете затем добавить соль и уксус.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Татьяна Полякова
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4706
Готовим обалденные сырные лепёшки на скорую руку
Второе
Просмотрено
5060
Котлеты с грибами и сыром в картофельной шубке по-гомельски
Салаты
Просмотрено
4796
Салат «Черный жемчуг» — будет изюминкой праздника!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7893
Побалуйте близких вкусными творожными булочками
Десерты и выпечка
Просмотрено
7444
Замечательные венгерские лепешки — Лангоши. Вкусно и не сложно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7791
Самое быстрое и простое в приготовлении слоеное тесто
Второе
Просмотрено
4952
Запеканка с грибами и картофелем. Хватит готовить банальные блюда!
Первое
Просмотрено
5046
Диетическая окрошка с курицей и помидорами
Второе
Просмотрено
4475
Картофельная запеканка с грибами и курицей: лучше ужина не придумать!
Первое
Просмотрено
4961
Суп с грибами и курицей. Дети просто Обожают Это чудо-блюдо!
Салаты
Просмотрено
4232
Невероятно красивый и вкусный «Салат «Бабочка»
Закуски
Просмотрено
4736
Овощной торт к праздничному столу — вкусовая эйфория гарантирована!
Второе
Просмотрено
7198
Топ-6 рецептов приготовления мягкой печени
Десерты и выпечка
Просмотрено
6681
Выпечка, которая никогда не надоест — Булочки с орехами!
Разное
Просмотрено
6414
Русская версия тортика: Десерт «Мечта Жизни»
Салаты
Просмотрено
4857
Оригинальный слоённый салат «Нежность» с орехами, бананами и курицей — объедение!
Закуски
Просмотрено
5009
Лучшая малосольная скумбрия, приготовленная за 3 часа!
Соусы
Просмотрено
11207
Греческий соус к салатам и мясу. Готовьте это чудо, не пожалеете!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4969
Торт «Праздничный творожок» — вкусно и несложно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6395
Расстегаи со скумбрией и рисом — сегодня же пойду за продуктами!
Второе
Просмотрено
5348
Рисовая запеканка с горбушей. Вы будете приятно удивлены нежным вкусом и шикарным видом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4168
Сегодня у нас лимонные блинчики: Выходные Точно будут Сладенькими!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4740
Финская картофельная лепешка (Perunarieska). Влюбитесь навсегда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5830
Конфеты «Коровка» — вкуснее я еще не ела!