Маринованные грибы по особому рецепту — всего в меру, вкусно и быстро!
Готовлю вечером, а утром снимаю пробу!
Ингредиенты:
шампиньоны — 500 г.
соль — 2,5 ст.л.Для маринада:
лук — 1 головка
болгарский перец — 1 штука
уксус 9% — 1 ст.л.
чеснок — 2 зубчика
пучок петрушки
растительное масло — 2 ст.л.
сахар — 1 ч.л.
Приготовление:
Вскипятить 0,5 литра кипящей воды, добавляем соль и выкладываем грибы.
Варим грибы около 10 минут, затем сливаем воду и охлаждаем.
Для маринада: лук нарезаем полукольцами, перец — кубиками, рубим мелко зелень и чеснок. Все смешиваем и добавляем масло, уксус, сахар, вливаем немного воды.
Полученным маринадом заливаем грибы и убираем в холодильник на 12 часов.
По вкусу можете затем добавить соль и уксус.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Татьяна Полякова
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4391
Адыгейский сыр: Вкусно и полезно
Второе
Просмотрено
4741
Сочная и ароматная гречка с грибами и мясом, приготовленная в пакете!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7490
Нежнейший бисквит: Люблю готовить его для больших компаний друзей
Второе
Просмотрено
5170
Курочка по-провански. Ее точно много не бывает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5060
Волшебное пирожное — изысканно, вкусно и нежно! Гости в восторге!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5396
4 вида чипсов, приготовленных в духовке! Вкусненько и по-домашнему!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5555
Шикарное блюдо — Сырные шарики жареные с чесноком
Второе
Просмотрено
7132
Для тех, кто цени традиции: 10 Самых наивкуснейших блюд из картофеля
Десерты и выпечка
Просмотрено
7478
Нежное, прям тающее во рту, печенье на сгущенном молоке!
Салаты
Просмотрено
11062
Салат «Неаполь» с баклажанами легкий, но при этом вкусный и сытный!
Салаты
Просмотрено
4500
Сытный и вкусный салат «Королевский»
Салаты
Просмотрено
4380
Легкий, сочный, свежий салат с ветчиной и ананасом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5879
Нежный, мясистый, вкусный! Пирог с Картофелем и мясом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6007
Разнообразьте свое меню: Слоеный пирог «Галета»
Второе
Просмотрено
5171
Нежное мяско тушеное со сметанкой. Пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
6022
Тушеный картофель «БИЙРОН » — вкуснее, чем в ресторане!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6947
Песочный яблочный пирог «Карамелька» со сгущенкой и орешками
Салаты
Просмотрено
4851
Салат из цветной капусты с копченым куриным окорочком!
Закуски
Просмотрено
5941
Прекрасная подача и вкус — «Пирожные» из печени
Десерты и выпечка
Просмотрено
5469
Быстрый и вкусный сырный пирог — оценят все, без исключения!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4439
Пицца рулет — побалуй своих любителей вкусно поесть!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4407
Кекс с беконом и луком. Вкусная замена бутерброду!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5718
Домашний тирамису без яиц. Пальчики оближешь!
Напитки
Просмотрено
7605
Бузина для лечения женских заболеваний — лечит, успокаивает, здоровье возвращает. Ценное растение!