Маринованные грибы по особому рецепту — всего в меру, вкусно и быстро!
Готовлю вечером, а утром снимаю пробу!
Ингредиенты:
шампиньоны — 500 г.
соль — 2,5 ст.л.Для маринада:
лук — 1 головка
болгарский перец — 1 штука
уксус 9% — 1 ст.л.
чеснок — 2 зубчика
пучок петрушки
растительное масло — 2 ст.л.
сахар — 1 ч.л.
Приготовление:
Вскипятить 0,5 литра кипящей воды, добавляем соль и выкладываем грибы.
Варим грибы около 10 минут, затем сливаем воду и охлаждаем.
Для маринада: лук нарезаем полукольцами, перец — кубиками, рубим мелко зелень и чеснок. Все смешиваем и добавляем масло, уксус, сахар, вливаем немного воды.
Полученным маринадом заливаем грибы и убираем в холодильник на 12 часов.
По вкусу можете затем добавить соль и уксус.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Татьяна Полякова
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
6257
Салат «Лямур-тужур» для тихого семейного ужина!
Второе
Просмотрено
6318
Голубцы — пальчики оближешь!
Салаты
Просмотрено
5985
Яркий и аппетитный салат с морковью по-корейски «Валерия»
Салаты
Просмотрено
6000
Салат с кальмарами, сыром и орехами. В копилку идей к празднику!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6243
Песочный яблочный пирог «Карамелька» — много начинки, сгущенки и орехов!
Разное
Просмотрено
4414
Батл моей мамы и бабушки: Можно ли жарить грибы без предварительного отваривания?
Второе
Просмотрено
4580
Ленивый перец с рисом: порежь, сложи в кастрюлю и через полчаса наслаждайся!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5176
КРОСТАТА из песочного теста с клубникой. Итальянцы знают толк в десертах! Вкуснотище!!!
Салаты
Просмотрено
4430
Вкуснейший салат «На траве дрова» — гости в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5696
Идеальное сочетание! Тесто потрясающе нежное, но в то же время хрустящее, начинка… начинку просто не описать словами.
Разное
Просмотрено
6515
Супер способ хранения БАКЛАЖАНОВ КРУГЛЫЙ ГОД! Больше зимой на них не трачусь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4746
Нежные, вкусные и очень быстрые пончики со сгущенкой — тают во рту!
Второе
Просмотрено
6659
Предлагаю замечательный рецепт — ВКУСНЕЕ ШАШЛЫКА!!!!!!!
Второе
Просмотрено
5274
Рецепт дня: картофельные оладьи с грибами — вкусно и сытно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8735
Быстрая пицца на противне
Второе
Просмотрено
6069
Невероятно вкусное блюдо — «Куриные рулетики с грибами и сыром в сметанном соусе»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6125
Любимые итальянские картофельные фокаччини — идеально к мясу!
Салаты
Просмотрено
5546
Салат «Снежинка» — приготовлю на Новый 2018 год!
Закуски
Просмотрено
4614
Нежная и сочная свинина с чесноком, запеченная в фольге!
Второе
Просмотрено
4664
Паста с грибами и ветчиной — самый вкусный ужин за 20 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6538
Денежные пирожки — богатеем вкусно!
Второе
Просмотрено
6185
Картошка тушенная с курицей в молоке. Один раз попробовав, Вы будете готовить так всегда!
Второе
Просмотрено
10189
Вкуснейшая домашняя буженина. Сочнее и мягче в жизни не пробовала!
Закуски
Просмотрено
4417
Торт из кабачковых блинов «Лесная поляна»