Просмотров: 5264
Она добавила в творог горячее молоко…результат удивил!
Можно подать к завтраку!
Домашний твердый сыр
Ингредиенты:
Творог 1 кг
Молоко 2 стак.
Яйцо 1 шт.
Соль 1 ч. л.
Сода 0,5 ч. л.
Приготовление:
Нагрейте молоко и залейте им творог, поставьте на медленный огонь, проварите в течение 10 минут. Дуршлаг застелите марлей и выложите массу. Даем стечь.
Выложите смесь в миску, добавьте яйцо и соду, посолите и перемешайте.
Поставьте смесь на огонь снова и варите еще 10–15 минут до получения тягучей консистенции.
Выложите сыр в форму, поставьте под гнет. Через 8 часов продукт готов к употреблению.
Можно добавить несколько зубчиков чеснока во время варки творожной массы. Так же можно добавить в сыр зелень, кусочки сушеной паприки или другую приправу по вашему вкусу.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
8524
Как засолить сало: ТОП-10 мега крутых рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
6726
Праздник для души и тела: Бразильский торт «Brigadeiro»
Салаты
Просмотрено
5636
Сегодня готовим мой любимый печеночный салат. Нежный и очень вкусный!
Завтраки
Просмотрено
7856
Нежнейший завтрак «Яичные гнезда». Вся наша семья восторге!
Закуски
Просмотрено
4496
Салат из слабосолёной семги в тарталетках к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5452
Печенье с яблоками — вкусная домашняя выпечка!
Второе
Просмотрено
4885
Запеченный минтай под сметанно-чесночным соусом
Салаты
Просмотрено
4834
Классика жанра: Крабовый слоеный салат с нежной начинкой!
Завтраки
Просмотрено
7356
Пушистые и воздушные манные оладьи с бананово-сметанным соусом
Второе
Просмотрено
4601
Великолепная жареная рыбка под чесночным соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
7656
Радуем любовью и конфеткой наших близких: Нежнейший блинный тортик
Десерты и выпечка
Просмотрено
4633
Нежные, хрустящие, слоистые бабулины пирожки. Уникальный рецепт!
Второе
Просмотрено
7523
Это блюдо стало моим коронным, и я долго скрывала рецепт от подруг!
Второе
Просмотрено
6266
Вкуснейший гуляш с овощами: готовлю постоянно!
Второе
Просмотрено
5384
Невероятный кремовый запеченный картофель в духовке!
Разное
Просмотрено
4934
Угощаемся ароматным домашним лимонным мармеладом — натуральный и без красителей!
Закуски
Просмотрено
6209
Ела бы и ела: Хрустящие, Малосольные огурчики в миниралочке
Десерты и выпечка
Просмотрено
12775
Самый быстрый пирог! Теперь готовлю пироги только так!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5023
Идеальный десерт: Шоколадные кексы с творожным кремом
Салаты
Просмотрено
4468
Салат с морковкой по-корейски с мясом — в копилочку рецептов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4558
Когда хочется сладкого! Ореховая нуга для перекуса
Салаты
Просмотрено
4362
Салат из морской капусты: Вкусная кулинария с пользой для здоровья
Закуски
Просмотрено
4972
Праздничный рулет из скумбрии: не могла даже представить, как это вкусно!
Второе
Просмотрено
5441
Готовим что-то новое из привычных продуктов — картошка тушеная с фрикадельками