Просмотров: 5171
Она добавила в творог горячее молоко…результат удивил!
Можно подать к завтраку!
Домашний твердый сыр
Ингредиенты:
Творог 1 кг
Молоко 2 стак.
Яйцо 1 шт.
Соль 1 ч. л.
Сода 0,5 ч. л.
Приготовление:
Нагрейте молоко и залейте им творог, поставьте на медленный огонь, проварите в течение 10 минут. Дуршлаг застелите марлей и выложите массу. Даем стечь.
Выложите смесь в миску, добавьте яйцо и соду, посолите и перемешайте.
Поставьте смесь на огонь снова и варите еще 10–15 минут до получения тягучей консистенции.
Выложите сыр в форму, поставьте под гнет. Через 8 часов продукт готов к употреблению.
Можно добавить несколько зубчиков чеснока во время варки творожной массы. Так же можно добавить в сыр зелень, кусочки сушеной паприки или другую приправу по вашему вкусу.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5552
Знаменитые сибирские «Шаньги». Готовьте с любовью!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8739
Творожная запеканка «Мороженое»: Великолепный вкус и большая польза
Десерты и выпечка
Просмотрено
5677
Супер вкусный мясной пирог из слоеного теста
Десерты и выпечка
Просмотрено
8370
3 лучших рецепта шоколадного кекса
Десерты и выпечка
Просмотрено
6124
Капустный штрудель. Очень вкусная штука!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4544
Аппетитный быстрый мясной пирог из слоёного теста. Вкуснее не бывает!
Салаты
Просмотрено
5340
Обалденный салат с куриной печенью и ананасами
Второе
Просмотрено
4698
Тушеное мясо в сметане с солеными огурчиками — объедение!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5545
Диетические сырники
Напитки
Просмотрено
4764
Главный напиток предстоящей осени и зимы: Пикантный Имбирный горячий шоколад
Салаты
Просмотрено
4904
Неповторимый «Альпийский» салат с курицей и грецкими орехами
Второе
Просмотрено
5149
Свинина по-китайски — для любителей чего-то экзотического!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10582
Трюфельный сметанник. Нежный, вкусный, быстрый и очень шоколадный торт!
Второе
Просмотрено
5278
Готовлю кабачки только так! Не жарю, не тушу. Очень вкусное блюдо из обычных кабачков
Закуски
Просмотрено
4549
Замечательный рецепт очень вкусных малосольных огурцов — Самое популярное блюдо лета!
Первое
Просмотрено
4656
Свекольник: Разнообразие на Вашем столе!
Второе
Просмотрено
5045
Отличный вариант для ужина — Бризоли с мясом
Закуски
Просмотрено
5581
Быстрые малосольные помидоры-огурцы. Способ приготовления вас точно удивит!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5620
Приготовлю немедленно: Чизкейк без выпечки со сгущенкой.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5120
Рецепт, которому меня научила моя тетя из Новосибирска: Мясной рулет в тесте по-домашнему
Закуски
Просмотрено
6812
Очень вкусный селедочный паштет. С черным хлебушком — это что-то!
Второе
Просмотрено
4941
Ароматный печеный картофель с травками и специями — отличный гарниром к мясу!
Второе
Просмотрено
8049
Мясо для бутербродов — сочное и безумно вкусное!
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
4800
20 секретов вкусных куличей