Просмотров: 8621
В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе
Вкусно и просто!
Ингредиенты:
— Скумбрия (замороженная, разморозить) 2 шт
— лук репчатый по вкусу
— вода 250 мл
— гвоздика 6 шт
— перец горошком шепотка
— перец душистый молотый 1/3 ч л
— зерна кориандра шепотка
— соль 2 ч л
— сахар 0,5 ч л
— масло подсолнечное 2 ст л
— уксус яблочный 2,5 ст л
Приготовление:
1. Скумбрию почистить, порезать на кусочки.
2. Воду вскипятить, добавить туда соль, сахар, гвоздику, перец горошком и молотый, кориандр, масло, кипятить 1 мин на медленном огне.
3. В конце влить уксус. Остудить. Лук порезать полукольцами.
4. Рыбу сложить в миску вперемешку с луком, залить остывшим маринадом.
Оставить лучше на сутки мариноваться.
Читайте также:
Напитки
Просмотрено
5695
СУПЕР полезное кунжутное молоко!
Закуски
Просмотрено
4786
Рецепт на вес золота: Московская сырокопчёная домашняя колбаска
Второе
Просмотрено
5453
Картошка, запеченная в сливках — отличный гарнир к мясу или рыбе!
Салаты
Просмотрено
5646
Хотите расскажу, как приготовить на ужин самый лучший салат из помидоров? Такой вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6772
Диетическое овсяное печенье для худеющих!
Салаты
Просмотрено
4793
Оригинальное сочетание, которое создано друг для друга — Салат с креветками, грибами и яблоком
Десерты и выпечка
Просмотрено
4900
Рецепт из моего детства! Жареное молоко — вкуснятина необыкновенная!
Второе
Просмотрено
14859
Топ-10 запеканок на каждый день! Обязательно выберите свою!
Второе
Просмотрено
5504
Очень вкусные мясные рулеты к праздничному столу!
Второе
Просмотрено
9376
Такое же мясо мы заказывали в ресторане Лондона: Запеченная в горчице свинина
Второе
Просмотрено
4469
Рулет из свинины к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7416
Любители восточной кухни, этот рецепт для вас — быстрые ленивые манты.
Десерты и выпечка
Просмотрено
6948
Пирог на сметане со свежей капустой получается очень вкусный — каждый кусочек тает во рту
Десерты и выпечка
Просмотрено
5663
Диетическая панна-кота для сладкоежек!
Закуски
Просмотрено
10025
Корейский салат на зиму. Такой вкуснятины Вы еще не готовили!
Второе
Просмотрено
6529
Пицца: 3 моментальных варианта теста
Десерты и выпечка
Просмотрено
5933
Медовый торт из жидкого теста — быстро и вкусно!
Второе
Просмотрено
5094
Нежная курочка в панировке с томатным соусом, запеченная под сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5102
Диковинный десерт за 5 минут — Мини-чизкейки в микроволновке
Десерты и выпечка
Просмотрено
4787
Простой рецепт домашней Нутеллы — просто объедение!
Второе
Просмотрено
4985
Не типичный способ приготовления: Нежнейшая Курица с рисом в томате
Десерты и выпечка
Просмотрено
7021
Быстрые и вкусные беляши из теста без дрожжей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4791
Киш с грибами и сыром «Грибная поляна»
Салаты
Просмотрено
6310
Салат «Самый вкусный» ..название такое! Но он действительно очень вкусный!