Просмотров: 7915
В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе
Вкусно и просто!
Ингредиенты:
— Скумбрия (замороженная, разморозить) 2 шт
— лук репчатый по вкусу
— вода 250 мл
— гвоздика 6 шт
— перец горошком шепотка
— перец душистый молотый 1/3 ч л
— зерна кориандра шепотка
— соль 2 ч л
— сахар 0,5 ч л
— масло подсолнечное 2 ст л
— уксус яблочный 2,5 ст л
Приготовление:
1. Скумбрию почистить, порезать на кусочки.
2. Воду вскипятить, добавить туда соль, сахар, гвоздику, перец горошком и молотый, кориандр, масло, кипятить 1 мин на медленном огне.
3. В конце влить уксус. Остудить. Лук порезать полукольцами.
4. Рыбу сложить в миску вперемешку с луком, залить остывшим маринадом.
Оставить лучше на сутки мариноваться.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6574
Сочетание вкусов безумно радует! Морковный торт с грецкими орехами и корицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
5857
Традиционные мексиканские лепешки Буньюэлос. Настоящая вкуснятина!
Второе
Просмотрено
7901
Хрустящие домашние чебуреки и все тайны их приготовления!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12418
Топ-9 лучших рецептов нежных капкейков
Десерты и выпечка
Просмотрено
4529
Полезное овсяное печенье без муки, яиц и масла
Завтраки
Просмотрено
6050
Моментальный рецепт: хачапури к завтраку. Палочка-выручалочка к завтраку или обеду!
Напитки
Просмотрено
4061
Волшебный рецепт чая для экстренного восстановления сил!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6817
Шарлотка с яблоками и бананами — оригинально и очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
97770
Божественный торт-суфле с вишнями — такого вы еще не ели
Десерты и выпечка
Просмотрено
4477
Самый вкусный и полезный Пирог Со Шпинатом, Картофелем и Сыром
Второе
Просмотрено
4656
Запечённые помидоры с мясом. Берите помидорки поспелее и наслаждайтесь каждым кусочком!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3958
Простенький, но очень вкусный тортик из самых простых продуктов
Десерты и выпечка
Просмотрено
9283
Из ничего БЫСТРО к чаю! Целая Гора ВКУСНЯШЕК всего за 20 минут!
Второе
Просмотрено
4284
Попробуйте приготовить курицу с ананасами и тимьяном в духовке — божественно!
Второе
Просмотрено
5391
Любители рыбы будут в восторге — Запеченная мелкая рыбка с картофелем и луком
Десерты и выпечка
Просмотрено
17624
Заливной пирог с ягодами!
Второе
Просмотрено
6466
Топ-8 потрясающих рецептов приготовления креветок
Закуски
Просмотрено
8614
Спасибо автору за рецепт! Перец фаршированный капустой на зиму
Закуски
Просмотрено
9370
Бомбовая капустка. До завтра не достоит!
Салаты
Просмотрено
4657
Простой, домашний Салат «Осень». Самые яркие краски и вкусы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4921
Добавьте этот фрукт в сырники, и вы не оторвете близких от этого блюда
Десерты и выпечка
Просмотрено
7619
Смешал, насыпал, запек и съел! Деревенский творожный пирог с песочной крошкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5454
Идеальный пирог на выходные: Капустный пирог на сметанном тесте.
Десерты и выпечка
Просмотрено
7757
Песочно-дрожжевые булочки «Гребешки»с прослойкой из сливочного масла