Просмотров: 5255
Вареники с картофелем и грибами. Инновационный способ быстрой лепки — супер скоростной!
Так быстро я еще вареники не лепила!
Вареники с картофелем и грибами
Вареники любят все! Моя семья обожает с картошкой и вишней. Но — кушать любят все, а готовить, зачастую времени не хватает.
Я уверенна, так вареники Вы еще не лепили!
Ингредиенты:
- Вода — 1 стак.
- Сметана — 2 ст. л.
- Сливочное масло — 1 ст. л.
- Соль — 0,5 ч. л.
- Мука — 2,5 так.
- Картофель — 0,5 кг
- Шампиньоны — 300 г
- Зелень по вкусу
- Соль по вкусу
- Черный перец (молотый)по вкусу
Приготовление:
Просейте муку, добавьте соль, сливочное масло и сметану, влейте теплую воду. Заверните тесто в пищевую пленку и оставьте отдохнуть.
Для начинки: пюре, соедините с обжаренными грибами и мелко нарезанной зеленью.
Тесто разделите на три куска. Кусок теста раскатайте длинным широким пластом. Выложите начинку, как показано на рисунке, отступая по 5 см друг от друга.Заверните края теста и прижмите пальцами.
Стаканом выдавите вареники (как на рисунке).
Вареники готовы. Видите как легко и просто!
Хотите отварите их в подсоленной воде, хотите заморозьте.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка, Закуски, Новое
Просмотрено
5641
Отличный перекус — мясные корзиночки с яйцом, сыром и чесноком
Десерты и выпечка
Просмотрено
4517
Десерт для любимой семьи: Нежный Ванильный пудинг с сочными персиками
Закуски
Просмотрено
4199
Острая фасоль с овощами: прекрасный гарнир к мясу
Полезные советы
Просмотрено
7139
5 причин записаться на кулинарный мастер-класс
Напитки
Просмотрено
7274
Удивите гостей, угостив их домашним крем-ликером.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4876
Сочный, нежный сырно-помидорный пирог на хрустящем сырном тесте — я в восторге!
Второе
Просмотрено
4160
Нежные крылышки с картошкой! Быстро и вкусно!
Разное
Просмотрено
15991
Тушёная курица по-испански — вкусно, сытно, полезно, ароматно!
Второе
Просмотрено
4839
Баранина «По-мароккански»: очень ароматная, мягкая и, да, ооочень вкусная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7203
Тонкая ПИЦЦА с хрустящей корочкой за 15 минут без выпечки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5516
Медовый торт из жидкого теста — быстро и вкусно!
Закуски
Просмотрено
4761
Быстрый способ засолки нежной и ароматной красной рыбы в домашних условиях
Десерты и выпечка
Просмотрено
6243
Обалденная курочка в конвертике из слоеного хрустящего теста
Второе
Просмотрено
5554
Куриные грудки по-восточному — побалуй свои вкусовые рецепторы!
Полезные советы
Просмотрено
7713
ТОП-5 способов приготовления на гриле
Завтраки
Просмотрено
4427
Лучший летний завтрак: Яйца в помидорах по-французски
Второе
Просмотрено
4938
Ароматный запеченный картофель с розмарином и чесноком
Второе
Просмотрено
4380
Рыбно-овощные котлетки — нежные и сочные!
Завтраки
Просмотрено
4645
Идея к завтраку — Яичница с кабачками и хлебом
Закуски
Просмотрено
4116
Закуска из лука и икры для настоящих гурманов
Разное
Просмотрено
9523
Как лимонная цедра лечит суставы. Уникальный рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4496
Шикарный заключительный штрих сытного застолья — Фруктовый десерт
Салаты
Просмотрено
6244
Рецепт для настоящих леди: Салат «Французских цыган». Наслаждение гарантируем!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7145
Оригинальный творожный манник — нежный, сладкий и сочный!