Просмотров: 8836
Любимая заправка для борща «Торчин» по-домашнему
Пока варим борщик, намазываем на хлебушек и наслаждаемся!
Готовлю такую заправку не первый год…и вот почему! С ней борщ варится быстрее, а пока варится намазываем на хлебушек и ммм…вкуснятина!!!
Ингредиенты:
— Сок томатный — 0,5 мл
— Свекла — 2 кг
— Морковь — 0,5 кг
— Лук репчатый — 0,5 кг
— Перец красный сладкий — 0,5 кг
— Перец горький стручковый — 1 шт
— Чеснок — 5 зуб
— Уксус 3% — 0,25 стакана
— Масло растительное (подсолнечное) — 1 стакан
— Сахар — 0,5 стакана
— Соль — 0,5 ст. л.
Приготовление
Все овощи чистим, режем, и перекручиваем через мясорубку.
Перекладываем в кастрюлю, добавляем масло, сахар, уксус, солим и ставим на огонь примерно на час.
Как овощи для заправки сварились, разложим ее по баночкам и закатываем.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5498
Бельгийские вафли
Десерты и выпечка
Просмотрено
5330
Творожно-яблочная запеканка: люблю ее больше всего!
Завтраки
Просмотрено
7672
Быстрый и вкусный холостяцкий картофельный завтрак за считанные минуты!
Первое
Просмотрено
5195
Невероятно вкусный Грибной крем-суп с базиликом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6413
Воздушные немецкие булочки «Бухтельн» (Buchteln) с малиновым конфитюром
Второе
Просмотрено
6662
Вкуснее котлет я в жизни не пробовала — самые лучшие котлеты в мире!
Напитки
Просмотрено
5085
Детский мохито с киви. Все будут довольны на праздник!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5328
Быстрый пирог на творожном тесте. Открытие летнего сезона!
Салаты
Просмотрено
4751
Салат «Белый рояль»
Второе
Просмотрено
5486
Быстрый и вкусный ОБЕД из КУРИЦЫ: быстрый рецепт
Десерты и выпечка
Просмотрено
5028
Новогоднее печенье «Шоколадные снежинки» — супер угощение!
Салаты
Просмотрено
5072
Обалденный салат «Фаворит», который никогда не надоест!
Закуски
Просмотрено
6361
Маринованный лук в банке: Узнала об этом рецепте у шеф-повара на Мальдивах
Десерты и выпечка
Просмотрено
5626
Готовим домашний торт с курагой и черносливом с кремом из сметаны
Салаты
Просмотрено
7850
Салат «Гран-при» — этот салатик давно стал моим одним из любимых!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5979
Бисквит классический. Высокий и воздушный!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5435
Не знаете чем удивить? Приготовьте банановую запеканку с йогуртом и творогом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9611
Нежный и влажный кулич без дрожжей: отличная альтернатива традиционному!
Второе
Просмотрено
4298
Секреты вкусного мяса от профессионалов!
Закуски
Просмотрено
7214
Для любителей баклажанов — идеальная ароматная закуска — баклажаны в маринаде
Десерты и выпечка
Просмотрено
6555
Торт «Вулкан»
Салаты
Просмотрено
4733
Нежный и оригинальный салат с крабовыми палочками и морковкой
Салаты
Просмотрено
5862
Очень интересный слоеный салатик с яблоком и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4514
Праздничный пирог с лососем по-русски