Просмотров: 12160
Так печень Вы точно не готовили! Нежная куриная печенка в сметанно-чесночно кляре
Печень в таком кляре получается очень сочной! Особенно понравится деткам!
Ингредиенты:
Печень куриная -500 г
Сметана или майонез — 4-5 ст. л.
Яйцо — 3 шт
Мука пшеничная — 4 ст. л.
Чеснок 3-4 зубчика
Специи
Соль
Масло растительное (для жарки)
Приготовление:
Чеснок пропускаем через чесночницу.
Для кляра смешиваем яйцо, чеснок, сметану или майонез, добавляем муку и немного солим. Все взбиваем вилочкой.
Печень моем, очищаем от плёнок, режем порционно. Слегка отбиваем и посыпаем специями. Обмакиваем кусочки печени в кляре и выкладываем в горячее масло. Обжариваем с закрытой крышкой с двух сторон. Подаём с овощами и зеленью. Печень получается очень сочной!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5966
Простой и очень вкусный салат «Фурор»
Первое
Просмотрено
5923
Густой и ароматный СЫРНЫЙ суп с КУРИНОЙ грудкой
Закуски
Просмотрено
7060
Обалденные грибы на праздничный стол за 10 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5158
Лимонные пряники — такие ароматные и рассыпчатые!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6826
Быстрый пирог из теста на кефире и майонезе. Мама готовила часто и я готовлю!
Второе, Новое
Просмотрено
5160
Нежное мясо с грибами под нежной, хрустящей корочкой — супер блюдо!
Закуски
Просмотрено
4785
Балуйте себя чем-то вкусненьким: Говяжий язык в кляре
Закуски
Просмотрено
5186
Оригинальная селедка маринованная с кетчупом и луком
Второе
Просмотрено
5381
Готовим гречку по-новому — Гречневая запеканка с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
6503
Творожные шарики вкусом из детства!
Второе
Просмотрено
4928
Как приготовить вкусное мясо на скорую руку, чтобы можно было сойти с ума!
Второе
Просмотрено
4823
«Улетная» курица — от аромата и вкуса можно с катушек слететь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6352
Замечательный быстрый пирог к завтраку. Вкусно и сытно!
Разное
Просмотрено
6196
Отличный вариант для праздничного стола — ЭКСПРЕСС мясо по-французски
Второе
Просмотрено
6425
5 рецептов по-настоящему домашней, сочной и вкусной куриной грудки
Второе
Просмотрено
5147
Картофельная запеканка с курицей и сыром по-французски. Сытный и вкусный ужин!
Салаты
Просмотрено
5897
Салат «Новогодний» — моя фишка, готовлю каждый год!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5699
Обалденные чебуреки с мясом. Очень удачное хрустящее тесто!
Второе
Просмотрено
4957
От таких отбивных еще НИКТО не отказался! Такое Мясо — Покорит КАЖДОГО! Идеальные!
Второе
Просмотрено
37829
Аппетитный мясной пирог на кефире всего за 15 минут!
Завтраки
Просмотрено
4760
30 вариантов полезных и здоровых завтраков
Второе
Просмотрено
6102
Рыбные фрикадельки в сливочном соусе с брокколи. Так вкусно рыбу Вы еще не ели!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4793
Десерт для любимой семьи: Нежный Ванильный пудинг с сочными персиками
Второе
Просмотрено
4619
Нежные бефстроганов в ароматном луковом соусе с грибами