Просмотров: 11935
Так печень Вы точно не готовили! Нежная куриная печенка в сметанно-чесночно кляре
Печень в таком кляре получается очень сочной! Особенно понравится деткам!
Ингредиенты:
Печень куриная -500 г
Сметана или майонез — 4-5 ст. л.
Яйцо — 3 шт
Мука пшеничная — 4 ст. л.
Чеснок 3-4 зубчика
Специи
Соль
Масло растительное (для жарки)
Приготовление:
Чеснок пропускаем через чесночницу.
Для кляра смешиваем яйцо, чеснок, сметану или майонез, добавляем муку и немного солим. Все взбиваем вилочкой.
Печень моем, очищаем от плёнок, режем порционно. Слегка отбиваем и посыпаем специями. Обмакиваем кусочки печени в кляре и выкладываем в горячее масло. Обжариваем с закрытой крышкой с двух сторон. Подаём с овощами и зеленью. Печень получается очень сочной!Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4999
Необычный яблочный пирог, который нравится всем!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5470
Готовим домашний торт с курагой и черносливом с кремом из сметаны
Второе
Просмотрено
4778
Простые в приготовлении, но безумно вкусные тефтели в соусе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4297
Великолепная ватрушка с черной смородиной, как у мамы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4606
Со стаканом молока — просто супер! “Медвежья лапа” с миндальным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5890
Быстрое тесто для жаренных пирожков — за 15 минут, все готово!
Завтраки
Просмотрено
11135
Быстрое суфле из творога к завтраку!
Второе
Просмотрено
4569
Находка для тех, у кого нет времени проводить на кухне! Мясо фри за 5 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5606
Обалденные чебуреки с мясом. Очень удачное хрустящее тесто!
Второе
Просмотрено
4688
Подруга научила: Ароматное мяско на лавровых листьях
Десерты и выпечка
Просмотрено
9160
Мамулин рецепт приготовления идеальных пышек. Всегда получаются вкусные и пышные!
Салаты
Просмотрено
4942
Салат «Морской царь» — для любителей морепродуктов!
Разное
Просмотрено
5242
Консервирую ежегодно! РАССОЛЬНИК в БАНКАХ на зиму с перловкой и свежими огурцами
Первое
Просмотрено
5615
Быстрый суп «Груздянка»: минимум ингредиентов и усилий, а вкус просто незабываемый!
Закуски, Салаты
Просмотрено
9324
Закуска «Загадка для гостей» быстрого приготовления!
Закуски
Просмотрено
6771
Нереальная вкуснятина — домашний плавленый сыр с шампиньонами!
Первое
Просмотрено
5984
Домашняя лапша с курицей, как у мамы!
Салаты
Просмотрено
4625
В копилку лучших рецептов — «Салат «Золотой розан»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6676
Этот торт — золотая классика домашней выпечки!
Салаты
Просмотрено
4674
Прекрасный вариант праздничного салата с консервированной скумбрией и яблоком
Десерты и выпечка
Просмотрено
5873
Она положила шоколад в духовку. Увидев результат, ты тоже так захочешь!
Второе
Просмотрено
6162
Куриные желудки с плавленным сырком. Влюбитесь навеки!
Второе
Просмотрено
8205
Вкусный омлет: ТОП-6 РЕЦЕПТОВ
Второе
Просмотрено
4637
Запишите этот рецепт, так как он уникален — вкуснейшие голубцы!