Просмотров: 12207
Так печень Вы точно не готовили! Нежная куриная печенка в сметанно-чесночно кляре
Печень в таком кляре получается очень сочной! Особенно понравится деткам!
Ингредиенты:
Печень куриная -500 г
Сметана или майонез — 4-5 ст. л.
Яйцо — 3 шт
Мука пшеничная — 4 ст. л.
Чеснок 3-4 зубчика
Специи
Соль
Масло растительное (для жарки)
Приготовление:
Чеснок пропускаем через чесночницу.
Для кляра смешиваем яйцо, чеснок, сметану или майонез, добавляем муку и немного солим. Все взбиваем вилочкой.
Печень моем, очищаем от плёнок, режем порционно. Слегка отбиваем и посыпаем специями. Обмакиваем кусочки печени в кляре и выкладываем в горячее масло. Обжариваем с закрытой крышкой с двух сторон. Подаём с овощами и зеленью. Печень получается очень сочной!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Разное
Просмотрено
5350
Белковый крем (заварной). Самый вкусный и удобный крем для десертов!
Закуски
Просмотрено
4810
Нежнейший паштет из куриной печени — безумно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5598
Быстрые сырные печенья из трех ингредиентов
Первое
Просмотрено
7772
Отборные рецепты супчиков из меню отличного ресторана
Второе
Просмотрено
4635
Аппетитное рагу с капустой и свиными ребрышками — просто находка!
Второе
Просмотрено
12747
Секреты вкусного плова! Секреты шеф-повара!
Салаты
Просмотрено
6733
Постный свекольный салат с фасолью — вкусно и сытно!
Второе
Просмотрено
4764
Прекрасный ужин: Цыпленок запеченный с картофелем
Десерты и выпечка
Просмотрено
4720
Конфеты с мягкой и сочной и ароматной банановой начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6493
Моя бабушка пекла его лучше всех в мире — сметанное печенье!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6015
Очень вкусный домашний тортик. Готовь хоть каждый день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4311
Прекрасный способ побаловать любителей вкусно поесть — пирог с сыром и мясом
Первое
Просмотрено
5541
Аппетитный и ароматный суп с копченой колбасой: безупречный вкус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6669
Штоллен — рождественский кекс, который не оставит тебя равнодушным.
Второе
Просмотрено
7405
Топ-5 вкусный рецептов приготовления макарон
Десерты и выпечка
Просмотрено
13272
Это блюдо напомнит вам вкус любимых вареников, но готовить его гораздо быстрее и удобнее!
Салаты
Просмотрено
5143
Салат «Нежность» с курочкой — быстрый и вкусный!
Второе
Просмотрено
5012
Нежные как пух: полезные рыбные котлеты на пару
Второе
Просмотрено
4462
Оригинальная идея к ужину — Грибные котлетки с рисом
Салаты
Просмотрено
5005
Секреты приготовления вкусной селедки под шубой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4282
Как очаровать всех подруг — Творожное суфле с бананом
Первое
Просмотрено
7547
ТОП-3 потрясающих и ароматных супов для твоей идеальной фигуры
Первое
Просмотрено
5211
Суп с креветками
Второе
Просмотрено
17609
Чкмерули — такой вкусной курочки вы еще не ели!