Просмотров: 11357
Так печень Вы точно не готовили! Нежная куриная печенка в сметанно-чесночно кляре
Печень в таком кляре получается очень сочной! Особенно понравится деткам!
Ингредиенты:
Печень куриная -500 г
Сметана или майонез — 4-5 ст. л.
Яйцо — 3 шт
Мука пшеничная — 4 ст. л.
Чеснок 3-4 зубчика
Специи
Соль
Масло растительное (для жарки)
Приготовление:
Чеснок пропускаем через чесночницу.
Для кляра смешиваем яйцо, чеснок, сметану или майонез, добавляем муку и немного солим. Все взбиваем вилочкой.
Печень моем, очищаем от плёнок, режем порционно. Слегка отбиваем и посыпаем специями. Обмакиваем кусочки печени в кляре и выкладываем в горячее масло. Обжариваем с закрытой крышкой с двух сторон. Подаём с овощами и зеленью. Печень получается очень сочной!Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4312
Замечательная закуска из яиц. Вкусно и красиво!
Второе
Просмотрено
6984
Просто умопомрачительная горбуша, запеченная в сметанно-грибном соусе
Салаты
Просмотрено
4740
Мой любимый салат с тунцом и рисом
Салаты
Просмотрено
5190
Замечательный слоеный салат с тунцом — сочетание божественно!
Первое
Просмотрено
6701
Очень вкусный фасолевый суп с копченостями
Второе
Просмотрено
4452
Ароматное чахохбили с белым вином — нереальная вкуснятина!
Второе
Просмотрено
4639
Куриные наггетсы — сочные внутри и хрустящие снаружи!
Второе
Просмотрено
12145
Топ-5 обалденных рецептов буженины
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4290
Блинчики с мясом — секретные начинки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4244
Хычины с картофелем и сыром: мой дежурный рецепт на все случаи жизни!
Напитки
Просмотрено
7544
«Банкетный» ликёр для торжественных случаев. Не сложно и ооочень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4934
Интересная закуска — кабачковые корзинки с курицей и сыром без муки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11586
Его можно есть бесконечно — воздушный хворост. Готовится мгновенно!
Второе
Просмотрено
4872
Легкое овощное блюдо — получились просто непревзойденным, очень вкусно!
Салаты
Просмотрено
6258
Хрустящий салат с ананасами и курицей для торжественных случаев!
Второе
Просмотрено
4352
Нежное куриное филе со сливочно-чесночным вкусом и ароматом!
Закуски
Просмотрено
4576
Баклажаны в майонезе на зиму — моя коронная закуска!
Завтраки
Просмотрено
7224
Овсяный крамбл с черносливом: талия скажет спасибо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5196
Любимое с детства пирожное Медовик
Закуски
Просмотрено
4747
Сезон не за горами — малосольные огурчики (сухой посол)
Второе
Просмотрено
4614
Совершенно новое блюдо — рулет из фарша «Сытный»
Салаты
Просмотрено
11096
Прошли времена скучных, однотипных, тяжелых для пищеварения салатов: 6 интересных салатов на праздничный стол
Десерты и выпечка
Просмотрено
4245
Мягкое и нежное печенье с шоколадными хлопьями. Вкусно и просто!
Полезные советы
Просмотрено
3183
Космические яйца на Пасху! Красим яйца и радуем своих детей яркими цветами и необычными идеями