Первое

Просмотров: 8196

Необычный грузинский куриный суп Чихиртма

Вкусный и простой в приготовлении!

Ингредиенты:

Курица — 1 тушка;
Яичные желтки — 5 штук;
Репчатый лук — 250 грамм;
Винный уксус — 50 грамм;
Топленое масло — 100 грамм;
Приправы — соль, черный перец-горошек, лавровый лист;
Зелень и коренья для бульона — по вкусу.

Приготовление:

Сварить с курицы бульон. За полчаса до готовности добавляем крупно порезанные коренья и пряности.
Готовую курицу вынуть из бульона и порубить на кусочки.
Мелко нарезанный лук обжарить в топленом масле и добавить в бульон, варим ещё 5-10 минут.
В мисочке смешиваем яичные желтки с солью и уксусом, взбиваем и вливаем тонкой струйкой 3–4 половника бульона, хорошо размешиваем.
Сняв с огня, вливаем в суп яичную смесь и тщательно перемешиваем.
По желанию добавить зелень.

Приятного аппетита!

Просмотрено

Устрой праздник живота: Салат с мидиями, овощами и шампиньонами

Просмотрено

Шашлык по-гречески

Просмотрено

Салат из огурцов «Зимний король»

Просмотрено

Фантастически вкусный салат «Королевский» с ветчиной и грибами

Просмотрено

Макароны всегда выручают в трудную минуту, например, если надо приготовить быстрый обед или ужин.

Просмотрено

Топ-5 вкусных салатов для новогоднего стола!

Просмотрено

Куриная печень по-португальски -пальчики оближешь!

Просмотрено

Салат из запеченных овощей: не упусти сезон побаловать себя!

Просмотрено

Таких сочных котлет я еще не готовила — Вкуснющие котлеты из духовки

Просмотрено

Рецепт «холодного» приготовления глазури для тортов и пирожных

Просмотрено

Простой не значит, что не стоит внимания — очень вкусный салат из доступных ингредиентов!

Просмотрено

Новогодний Салат «СОБАЧКА». Дети просто в восторге!

Просмотрено

Фрикадельки с капустой под крышкой из теста — и гарнир, и мясо и хлеб!

Просмотрено

Семейный рецепт: Очень Вкусный рулет из сала

Просмотрено

Салат из молодой свеклы с картофелем. К селедочке будет идеально!

Просмотрено

Курочка в ажуре — рецепт на вес золота

Десерты и выпечка

Просмотрено

Печенье “Домашнее” всего за 15 минут – этим печеньицем наши мамочки баловали нас в детстве.

Десерты и выпечка

Просмотрено

Думаю, все пекли или пробовали у кого-то это печенье! Чудесное!

Просмотрено

Рулеты из лаваша с курицей и плавленным сыром. Закуска, которая всегда уходит на УРА!

Просмотрено

Золотистые куриные крылышки в медово-чесночном маринаде. Вкуснятина невероятная!

Просмотрено

Витамины в каждой банке: Вкуснейшая Маринованная Цветная Капуста

Десерты и выпечка

Просмотрено

Торт со сгущенкой ″Сладкая фантазия″. Всегда готовлю на праздники!

Просмотрено

Нежная запечённая куриная печень с изысканным вкусом!

Просмотрено

Картофельный пирог с мясом: отличная идея к ужину!