Фарш обжариваем на растительном масле на медленном огне. Солим, перчим по вкусу.
Добавляем в сковороду с фаршем мелко нарезанный лук и обжариваем. Добавляем томатную пасту. Перемешиваем и тушим до готовности фарша. Остужаем.
Кабачок натираем на крупной терке. Отжимаем сок и выкладываем половину на дно смазанной формы.
Сверху, следующим слоем, помещаем обжаренный фарш. Распределяем по всей поверхности. Накрываем оставшимся натертым кабачком. Кабачок солим.
Поверх кабачка выкладываем нарезанные кружочками помидоры. Яйца взбиваем со сметаной, солим по вкусу и выливаем поверх кабачка.
Сыр натираем на мелкой терке. Посыпаем подготовленную запеканку.
Форму отправляем в духовку при температуре 200 градусов на 25–30 минут.
Просмотров: 9578
Вкуснятина из кабачка за 5 минут! Нежно и вкусно!
Результат тебя удивит!
Ингредиенты:
● Кабачок — 1 шт.
● Фарш — 300 г
● Помидоры средние — 3–4 шт.
● Репчатый лук — 1 шт.
● Яйца куриные — 2 шт.
● Сметана — 100 г
● Сыр — 100 г
● Томатная паста — 2 ст. л.
● Соль, перец черный молотый по вкусу
● Масло растительное
Приготовление:
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
8983
Хозяйкам на заметку: Хлеб для ленивых или по-научному — хлеб без замеса
Салаты
Просмотрено
6943
Луково-яблочный салат по-польски. Прекрасная закуска к мясу!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5114
Невероятно пышные дрожжевые оладьи — подруга научила. Теперь готовлю постоянно!
Второе
Просмотрено
6045
Куриные голени с картофелем и грибами, запечённые под сыром
Закуски
Просмотрено
9624
Топ-10 лучших начинок для тарталеток к празднику!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7473
Торт «Клубника в шампанском». Самый лучший десерт для праздничного стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5903
Кекс в кружке
Десерты и выпечка
Просмотрено
6968
Торт “Наполеон”, такого вкусного вы еще не пробовали
Салаты
Просмотрено
4616
Для любителей морепродуктов — Салат из кальмаров
Закуски
Просмотрено
5154
Запеченные креветки в кокосовой панировке — Сочно, а как вкусно — не передать!
Второе
Просмотрено
5989
Вареники с пряной свеклой и тыквой
Закуски
Просмотрено
6719
Рулет «Восточный» из армянского лаваша с огурцом и крабовыми палочками
Закуски
Просмотрено
5044
Помидоры в кляре. Шикарная закуска или перекус!
Второе
Просмотрено
4751
Обалденный мясной рулет — старания того стоят!!! Это такая вкуснятина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5047
Любимый рецепт теста на пиццу: 2 пиццы от Элеоноры Пучиной
Салаты
Просмотрено
5027
«Петушок» под шубой — смело готовьте к новогоднему столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5398
Изумительный кокосовый пирог «Радужный дом»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7334
Для лучших хозяюшек: Рецепты быстрых рулетиков к чаю
Первое
Просмотрено
8842
Для тех, кто любит кремовые супы! Топ-5 безумно вкусных и диетических супов-пюре
Десерты и выпечка
Просмотрено
5068
Я влюбилась в этот шоколадно-банановый торт с первого куска!
Второе
Просмотрено
6539
Отличное начало дня: Шампиньоны с курицей и сыром
Второе
Просмотрено
4602
Куриные оладушки — фантастический ужин!
Салаты
Просмотрено
4962
В копилку праздничных рецептов — Новогодний салат «Нежный изумруд»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4847
Замечательное французское тесто для идеальной выпечки!