Просмотров: 4651
Клубничный чизкейк «Чимичангас». Нереально вкусно!
Хрустящая корочка с нежной начинкой!
Для чимичангас:
6 листов лаваша
230 унций сливочного сыра (комнатной температуры)
2 ст.л. сметаны
1 столовая ложка сахара
1 чайная ложка ванильного экстракта
3/4 чашки нарезанной клубники
растительное масло для жарки
Для покрытия:
1 столовая ложка корицы
1 / 3 стакана сахара
Как сделать это:
Взбить сливочный сыр, сметану, 1 столовую ложку сахара и ванильный экстракт.
Добавить 3/4 стакана нарезанной свежей клубники.
Разделить смесь равномерно между 6 листами лаваша. Намазывать толстым слоем начинки в нижней трети каждого листа, сложите две стороны каждой по направлению к центру , а затем свернуть вверх, зафиксировать с помощью зубочистки!
Соединить 1/3 стакана сахара с 1 столовой ложкой корицы в неглубокой миске и отложите в сторону.
Застелить большую тарелку бумажным полотенцем.
В глубокую кастрюлю влить растительное масло для жарки и нагреть его на среднем огне, пока оно не достигнет 180 С.
Жарим чимичангас до золотисто — коричневого цвета и хрустящей корочки, около 2-3 минут, переворачивая их по мере необходимости.
Вытянуть чимичангас на бумажное полотенце, чтобы стек лишний жир, затем обвалять их в корицей и сахарной смеси.
Не забудьте удалить все зубочистки с чимичангас !!!
Добавить 3/4 стакана нарезанной свежей клубники.
Разделить смесь равномерно между 6 листами лаваша. Намазывать толстым слоем начинки в нижней трети каждого листа, сложите две стороны каждой по направлению к центру , а затем свернуть вверх, зафиксировать с помощью зубочистки!
Соединить 1/3 стакана сахара с 1 столовой ложкой корицы в неглубокой миске и отложите в сторону.
Застелить большую тарелку бумажным полотенцем.
В глубокую кастрюлю влить растительное масло для жарки и нагреть его на среднем огне, пока оно не достигнет 180 С.
Жарим чимичангас до золотисто — коричневого цвета и хрустящей корочки, около 2-3 минут, переворачивая их по мере необходимости.
Вытянуть чимичангас на бумажное полотенце, чтобы стек лишний жир, затем обвалять их в корицей и сахарной смеси.
Не забудьте удалить все зубочистки с чимичангас !!!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
11399
Бакинские «мутаки» с орехами к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5365
Необычное картофельное печенье для полезного перекуса
Десерты и выпечка
Просмотрено
5192
Десерт, который явно лучше даже Рафаэлло! Эклеры с ванильным кремом
Закуски, Новое
Просмотрено
5533
Помидоры в сырном кляре. Супер блюдо!
Закуски
Просмотрено
4824
Холодная закуска из кабачков и плавленного сыра — лучше этой весной не придумать!
Напитки
Просмотрено
4531
Как покорить мужчину: Белый русский имперский эль
Десерты и выпечка
Просмотрено
6380
Моя бабушка пекла его лучше всех в мире — сметанное печенье!
Закуски
Просмотрено
4549
Рецепт на вес золота: Московская сырокопчёная домашняя колбаска
Десерты и выпечка
Просмотрено
5178
Обалденный бабушкин пирог с печенью — неописуемо вкусно!
Второе
Просмотрено
5396
Картофельные оладьи с сыром — вкусно и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7363
Сказочно вкусный шоколадно-клубничный торт «Нежность»!
Салаты
Просмотрено
7512
Десять салатов с помидорами: лучшая подборка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
15723
Готовятся практически молниеносно! Сырные лепешки на кефире в сковороде!
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
4698
Свекла в орехах
Завтраки
Просмотрено
4308
Банановая запеканка с йогуртом — без сахара и муки!
Завтраки
Просмотрено
4966
Балуем родных вкуснятиной — быстрый пирог на завтрак!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5037
Потрясающий сливовый пирог по рецепту из «Нью-Йорк таймс». Все гениальное просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5621
Палочка выручалочка для любого повода и в любой ситуации — самый простой пирог на варенье
Закуски
Просмотрено
5704
Фаршированные нежным кремом кабачки. Оригинальная закуска!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7346
Топ-20 лучших начинок для блинов
Десерты и выпечка
Просмотрено
7154
Торт «Норка крота» — по рецепту моей мамы!
Салаты
Просмотрено
5514
Простой, но очень вкусный салат «Мираж»
Второе
Просмотрено
5572
Куриные котлеты с брокколи и сладким перцем: родные в восторге!
Закуски
Просмотрено
6066
Салатик из огурцов на зиму «Зимний король», огурчики по вкусу остаются практически как свежие!