Просмотров: 4228
Клубничный чизкейк «Чимичангас». Нереально вкусно!
Хрустящая корочка с нежной начинкой!
Для чимичангас:
6 листов лаваша
230 унций сливочного сыра (комнатной температуры)
2 ст.л. сметаны
1 столовая ложка сахара
1 чайная ложка ванильного экстракта
3/4 чашки нарезанной клубники
растительное масло для жарки
Для покрытия:
1 столовая ложка корицы
1 / 3 стакана сахара
Как сделать это:
Взбить сливочный сыр, сметану, 1 столовую ложку сахара и ванильный экстракт.
Добавить 3/4 стакана нарезанной свежей клубники.
Разделить смесь равномерно между 6 листами лаваша. Намазывать толстым слоем начинки в нижней трети каждого листа, сложите две стороны каждой по направлению к центру , а затем свернуть вверх, зафиксировать с помощью зубочистки!
Соединить 1/3 стакана сахара с 1 столовой ложкой корицы в неглубокой миске и отложите в сторону.
Застелить большую тарелку бумажным полотенцем.
В глубокую кастрюлю влить растительное масло для жарки и нагреть его на среднем огне, пока оно не достигнет 180 С.
Жарим чимичангас до золотисто — коричневого цвета и хрустящей корочки, около 2-3 минут, переворачивая их по мере необходимости.
Вытянуть чимичангас на бумажное полотенце, чтобы стек лишний жир, затем обвалять их в корицей и сахарной смеси.
Не забудьте удалить все зубочистки с чимичангас !!!
Добавить 3/4 стакана нарезанной свежей клубники.
Разделить смесь равномерно между 6 листами лаваша. Намазывать толстым слоем начинки в нижней трети каждого листа, сложите две стороны каждой по направлению к центру , а затем свернуть вверх, зафиксировать с помощью зубочистки!
Соединить 1/3 стакана сахара с 1 столовой ложкой корицы в неглубокой миске и отложите в сторону.
Застелить большую тарелку бумажным полотенцем.
В глубокую кастрюлю влить растительное масло для жарки и нагреть его на среднем огне, пока оно не достигнет 180 С.
Жарим чимичангас до золотисто — коричневого цвета и хрустящей корочки, около 2-3 минут, переворачивая их по мере необходимости.
Вытянуть чимичангас на бумажное полотенце, чтобы стек лишний жир, затем обвалять их в корицей и сахарной смеси.
Не забудьте удалить все зубочистки с чимичангас !!!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
6307
Накрахмаленая печень: всегда получается нежной и сочной!
Закуски
Просмотрено
4644
Запеченные кабачки с сыром и чесноком «Закуска мира»
Разное
Просмотрено
5701
Этикет нужно знать всем! Виды бокалов и их применение!
Закуски
Просмотрено
4857
Рулет из омлета с плавленным сыром
Салаты
Просмотрено
4398
Салат «Пандора» очень нежный и легкий
Второе, Завтраки
Просмотрено
4651
Быстрые биточки на завтрак. Вкусно и оригинально!
Второе
Просмотрено
3978
Для настоящих гурманов — Куриные бедрышки в яблочном соке
Десерты и выпечка
Просмотрено
4508
Экономные дрожжевые оладьи — частые гости на моем столе!
Второе
Просмотрено
4047
Обычный картофель можно приготовить так, что он не уступит лучшим гарнирам на праздничном столе.
Салаты
Просмотрено
3856
Великолепный салат с копченой курицей, острой морковью и фасолью
Десерты и выпечка
Просмотрено
4272
Овощная пицца, которая влюбляет в себя всех без исключения!
Закуски
Просмотрено
6791
Топ-10 вкуснейших салатов на зиму!
Салаты
Просмотрено
4791
Вальдорф — классика американской кулинарии!
Закуски
Просмотрено
6229
Грудина свиная в луковой шелухе — простой и вкусный рецепт для настоящих мужиков!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7347
Яблочный пирог из самого вкусного песочного теста. Делаю побольше и храню до следующих выходных!
Салаты
Просмотрено
4659
Салат с копченой колбасой и огурцами, заправленный легкой пикантной заправкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4165
Идеальная выпечка — духовые пирожки с мясом
Салаты
Просмотрено
5955
Топ-4 самых удачных рецептов салатов с кальмарами
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5359
Воздушные заварные блинчики на кефире — рецепт, проверенный годами!
Второе
Просмотрено
4813
Национальная дагестанская выпечка — чуду с творогом. Чуду — это очень вкусные, сытные и нежные лепешки
Десерты и выпечка
Просмотрено
6797
Готовить можно вкусно и в мультиварке: 5 вкусных творожных запеканок для мультиварки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4708
Творожная запеканка с сухофруктами в шоколадной глазури
Второе
Просмотрено
13269
Это воздушное тесто для вареников сводит с ума
Десерты и выпечка
Просмотрено
5762
Творожный пирог — нежный, просто тает во рту!