Просмотров: 4634
Клубничный чизкейк «Чимичангас». Нереально вкусно!
Хрустящая корочка с нежной начинкой!
Для чимичангас:
6 листов лаваша
230 унций сливочного сыра (комнатной температуры)
2 ст.л. сметаны
1 столовая ложка сахара
1 чайная ложка ванильного экстракта
3/4 чашки нарезанной клубники
растительное масло для жарки
Для покрытия:
1 столовая ложка корицы
1 / 3 стакана сахара
Как сделать это:
Взбить сливочный сыр, сметану, 1 столовую ложку сахара и ванильный экстракт.
Добавить 3/4 стакана нарезанной свежей клубники.
Разделить смесь равномерно между 6 листами лаваша. Намазывать толстым слоем начинки в нижней трети каждого листа, сложите две стороны каждой по направлению к центру , а затем свернуть вверх, зафиксировать с помощью зубочистки!
Соединить 1/3 стакана сахара с 1 столовой ложкой корицы в неглубокой миске и отложите в сторону.
Застелить большую тарелку бумажным полотенцем.
В глубокую кастрюлю влить растительное масло для жарки и нагреть его на среднем огне, пока оно не достигнет 180 С.
Жарим чимичангас до золотисто — коричневого цвета и хрустящей корочки, около 2-3 минут, переворачивая их по мере необходимости.
Вытянуть чимичангас на бумажное полотенце, чтобы стек лишний жир, затем обвалять их в корицей и сахарной смеси.
Не забудьте удалить все зубочистки с чимичангас !!!
Добавить 3/4 стакана нарезанной свежей клубники.
Разделить смесь равномерно между 6 листами лаваша. Намазывать толстым слоем начинки в нижней трети каждого листа, сложите две стороны каждой по направлению к центру , а затем свернуть вверх, зафиксировать с помощью зубочистки!
Соединить 1/3 стакана сахара с 1 столовой ложкой корицы в неглубокой миске и отложите в сторону.
Застелить большую тарелку бумажным полотенцем.
В глубокую кастрюлю влить растительное масло для жарки и нагреть его на среднем огне, пока оно не достигнет 180 С.
Жарим чимичангас до золотисто — коричневого цвета и хрустящей корочки, около 2-3 минут, переворачивая их по мере необходимости.
Вытянуть чимичангас на бумажное полотенце, чтобы стек лишний жир, затем обвалять их в корицей и сахарной смеси.
Не забудьте удалить все зубочистки с чимичангас !!!

Читайте также:
Салаты
Просмотрено
6171
Витаминный салатик из капусты с кукурузой. Без майонеза!
Второе
Просмотрено
9040
Вкуснотища из фарша и кабачка на сковороде
Салаты
Просмотрено
5049
Салат с копченой колбасой и огурцами, заправленный легкой пикантной заправкой
Первое
Просмотрено
5380
Рецепт оригинального овощного супа
Салаты
Просмотрено
5561
Салат «Золотой Фазан» с языком: отличный вариант для праздника!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6680
Восхитительный морковный пирог без муки с кремовой лимонной глазурью
Десерты и выпечка
Просмотрено
4731
Пиде — главное угощение сегодняшнего вечера
Десерты и выпечка
Просмотрено
7734
Волшебный сливочно-банановый пирог
Первое
Просмотрено
4930
Ярко, сочно, остро! Сделайте акцент на вашем застолье!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4136
Экспресс-вариант быстрой пиццы на лепешке «по-дачному»
Салаты
Просмотрено
5069
Мой любимый салат с тунцом и рисом
Десерты и выпечка
Просмотрено
10076
Пирожки трубочки с капустой из тончайшего теста. Объедение просто!
Второе
Просмотрено
4649
И вкусно, и полезно: Пшенная каша с тыквой в горшочке
Второе
Просмотрено
5815
Как приготовить макароны: 5 вкусных рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5213
Готовим королевскую шарлотку с яблоками и вишней
Второе
Просмотрено
5518
Идея к ужину — Запеканка с фрикадельками и картофельным пюре
Второе
Просмотрено
4695
Печёный картофель с начинкой — лучший вариант обеда для будней и праздников!
Салаты
Просмотрено
5067
Нежный и легкий салат «8 МАРТА». Все женщины в восторге!
Салаты
Просмотрено
5555
Легкий салат «Ночка» для позднего ужина — вкусный и полезный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5106
Удивительно вкусные чебуреки «Крымские». Рекомендую!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6687
Конвертики из дрожжевого теста с мясом и грибами — сытные и вкусные!
Второе
Просмотрено
5854
«Нескучная грудка» с сыром в сухарях
Салаты
Просмотрено
5158
Удивительно вкусный и питательный салат с грибами и морковью
Второе
Просмотрено
6154
Курица по-каталонски