Десерты и выпечка, Разное

Просмотров: 5105

Блинный пирог с курицей и грибами в нашей семье просто обожают

Я готовлю его еще и с творогом, ягодами, сыром и ветчиной — всегда по-разному, но так вкусно.

Ингредиенты

Для блинов:

мука — 4-5 столовых ложек;
молоко — 0,5 литра;
яйцо — 2-3 штуки;
крахмал — 1 столовая ложка;
соль, сахар по вкусу;
подсолнечное масло — 1 столовая ложка.

Начинка:

куриная грудка — 1 штука;
сметана — 150 грамм;
сыр — 200 грамм;
грибы и масло для жарки;
зелень по вкусу.

Блинный пирог. Пошаговый рецепт

Испеките блины. Приготовьте тесто и, аккуратно распределяя его по сковороде, жарьте тонкие блинчики. На пирог нам понадобится 12-15 блинчиков.
Для начинки обжарьте куриную грудку на сливочном масле, мелко порежьте и смешайте со сметаной, посолите и поперчите.
Грибы порежьте и обжарьте с луком.
Форму, в которой будет запекаться пирог, смажьте маслом.
На дно формы уложите блины, края которых должны свисать. На это обычно уходит 3-4 блина.
И начинаем выкладывать слоями, чередуя слой курицы, слой грибов с рубленной зеленью. Слой курицы посыпайте тертым сыром. Должно получиться 5-6 слоев.
Заключительным штрихом необходимо поднять края блинов, которые свисают, и закрыть ими торт. На серединку положить немного масла и сметаны.
Духовку нагрейте до 180 °С, запекайте там пирог 15-20 минут.
Затем накройте пирогом блюдом, на котором будет подаваться пирог, аккуратно извлеките его.

Блинный пирог подают к столу еще теплым. Это очень вкусно, я вас уверяю, никто не останется равнодушным. Приятного аппетита!

Источник

Просмотрено

Сытная, сочная курица с грибами под картофельной шубой

Просмотрено

Нежная печень, жаренная с горчицей. Мой любимый рецепт приготовления печени!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Нежнейший Морковный торт «Нора кролика»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Восхитительные булочки с сыром на завтрак к чаю!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Те самые СИННАБОН с корицей. Простой рецепт!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Не десерт, а радость для хозяйки! Птичье молоко с кисленьким малиновым желе

Просмотрено

Идеальная закуска для всех членов семьи: Вкуснейшие Сырные Чипсы

Десерты и выпечка

Просмотрено

Треугольники «Три слоя». Вы будете готовить его постоянно…уж очень вкусненько!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Бабуля всегда готовила по выходным пышные вергуны на кефире — просто море удовольствия!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Булочки-брецели — безумно вкусные с хрустящей корочкой!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Бабушка всегда нас баловала такой вкуснятиной: быстрый заливной пирог с капустой!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Сочные яблочные кексы к чаю: столько много фруктов в каждом кусочке!

Просмотрено

Нежное мяско тушеное со сметанкой. Пальчики оближешь!

Просмотрено

Куриные грудки по-восточному — побалуй свои вкусовые рецепторы!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Тирамису с овсяными отрубями — вкусно и низкокалорийно!

Просмотрено

Вкуснейший борщ для худеющих — это не миф, а реальность.

Просмотрено

3 морковки — и никаких сердечных болей и нет проблем с давлением

Просмотрено

Курица запеченная под тертым картофелем

Просмотрено

Очень вкусное соте из баклажанов. Для тех, кто не может жить без них!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Ваша семья обрадуется такому блюду: лепешки можно есть с супом или просто с чаем

Просмотрено

Рецепт дня: Кабачковый пирог с мясом и грибами

Просмотрено

Всегда готовлю на праздники — Фаршированные грибочки

Просмотрено

Необычный гороховый суп с курицей и грибами. Будут просить добавку!

Просмотрено

Самые пышные оладушки на дрожжах, как когда-то давали в школе!