Просмотров: 6196
Пирожки «Как пух»
Таких пирожков Вы нигде не попробуете!
Ингредиенты (на 20 штук):
- 1 стакан кефира
- 0.5 стакан рафинированного масла
- 1 столовая ложка сахара
- 1 чайная ложка соли
- 1 пакетик (11 грамм) сухих быстродействующих дрожжей
- 3 ст. муки
- начинка любая
Приготовление:
Кефир с маслом нагреть до теплого состояния. Добавить сахар, соль, перемешать. Дрожжи перемешать с мукой (муку обязательно просеять) и добавить к этой массе. Если дрожжи не быстродействующие,в гранулах, их можно предварительно развести в 2 ст. л. теплой воды и чуть сахара на минут 15 или использовать свежие дрожжи 30-40 грамм но тогда добавить их в кефир с маслом. Замесить тесто и оставить, чтобы подошло (примерно на 20-30 минут)
Сформировать пирожки с начинкой и пока духовка нагревается,оставить немного подойти, намазать желтком и отправить в духовку. Выпекать 15-20 минут при 200 градусах.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6348
Самые нежные и румяные булочки — рецепт удивительно прост!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5318
Творожное печенье «Конвертики»
Второе
Просмотрено
8651
Накормила ВСЮ семью купив 200 г ФАРША. Не рецепт, а выручалочка для хозяюшек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13360
Самый любимый рецепт дрожжевого теста для печёных пирожков, пирогов, булочек и т.п.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5081
Ватрушки «Объедение» с ягодами и глазурью: шикарная домашняя выпечка!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4804
Самые простые и самые полезные творожно-банановые лепешки
Закуски
Просмотрено
6639
Маринованная капуста на зиму с баклажанами
Закуски
Просмотрено
5257
Превосходный салат из кабачков по итальянскому рецепту
Закуски
Просмотрено
5681
Огуречные роллы
Напитки
Просмотрено
4386
Ароматный кофе с молоком и корицей. Насладись каждым глотком!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5053
Сырные булочки с кунжутом. Готовлю чуть-ли не каждую неделю!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
20738
Творожные Блинчики (Панкейки). От такого начала дня никто не откажется!
Салаты
Просмотрено
5009
Салат «Мартовский заяц»
Закуски
Просмотрено
4360
Сыровяленые куриные грудки «О-ля-ля»
Десерты и выпечка
Просмотрено
9559
Для тех, кто с выпечкой на «Ты»: Прекрасное Милашино тесто. Выпечка появляется с молниеносной скоростью!
Второе
Просмотрено
4770
Цыпленок по-итальянски. Вкусный, легкий ужин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7021
Торт «Джулия»
Закуски
Просмотрено
5707
Фуршет на скорую руку: 11 аппетитных рецептов
Салаты
Просмотрено
5519
Слоеный салат из овощей и болгарского перца — сочный и сытный!
Второе
Просмотрено
5447
Популярный жареный рис с овощами по-китайски
Салаты
Просмотрено
4739
Привет из Греции: салат из нута, перца и оливок для истинных гурманов!
Разное
Просмотрено
5566
Тест: Можете ли вы считать себя настоящим шеф-поваром?
Второе
Просмотрено
4608
Любитель баклажанов оценят — Свинина, запеченная с баклажанами в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
4910
Слоеный пирог с вишней и с удивительно вкусной прослойкой