Просмотров: 6811
Накрахмаленая печень: всегда получается нежной и сочной!
Вкуснее печень я еще не готовила!
Ингредиенты:
Печень говяжья — 500 гр
Крахмал — 1 ст. ложка
Яйцо куриное — 1 шт
Лук — 2 шт
Соль — по вкусу
Черный перец (молотый) — по вкусу
Подсолнечное масло — 20 мл
Приготовление:
Печень очистите и нарежьте средними кусочками. Посолите и поперчите.
Яйцо взбейте с крахмалом и смешайте с печенью. Оставьте на час.
Обжарьте печень с двух сторон по 2 минуты на раскаленной сковороде.
В отдельной сковороде обжарьте до прозрачности нарезанный полукольцами лук. Протушите лук с печенью на среднем огне в течение 10 минут.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5931
Вкус Востока постоянно на моей кухне: Хачапури по-Аджарски
Десерты и выпечка
Просмотрено
4348
Шоколадно-ореховый торт. Все будут в восторге!
Второе
Просмотрено
5527
Ваши гости будут в шоке! Такое необычное блюдо — Бублики с Фаршем
Десерты и выпечка
Просмотрено
4462
Торт «Зимняя сказка». Рецепт на удивление прост, а торт невероятно вкусный!
Салаты
Просмотрено
13766
ТОП — 5 вкусных, новых салатов
Напитки
Просмотрено
6442
Вкуснейший домашний коньяк «Мистер Дон Шанон». Готовлю каждое лето!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4907
Ароматные яблоки, запеченные в тесте с соусом. Сочно и неописуемо вкусно!
Салаты
Просмотрено
17682
Обалденный салат «Княжий град» — еле выпросила рецепт у подруги!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8479
Кулич с сухофруктами и орехами: Обалденный рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5390
Топ-3 самых вкусных, но простых запеканок! Готовьте, не пожалеете!
Второе
Просмотрено
4776
Самые невероятные рецепты с сыром! Любители сырка оценят
Десерты и выпечка
Просмотрено
5379
Делюсь сокровенным — Ароматное варенье из клубники с апельсином
Салаты
Просмотрено
6820
Салат «Корсар» — этот салатик займет достойное место даже на праздничном столе
Десерты и выпечка
Просмотрено
7343
Мои любимые пироженки! Эклеры с заварным кремом
Второе
Просмотрено
5783
Для тех, кто любит экономить: 5 фитнес-запеканок с куриной грудкой!
Первое
Просмотрено
12001
Нежный постный суп с воздушными клецками. Секрет супа в лучших специях и зелени!
Салаты
Просмотрено
6548
Салат из печеной свеклы с необычной заправкой. Прекрасная закуска отлично подойдет к любому гарниру!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5692
Сырное печенье с кунжутом — побалуй семью вкусняшками!
Салаты
Просмотрено
5399
Волшебный салат с орехами и изюмом — вкусно и красиво!
Разное
Просмотрено
6364
Сочники !!!
Второе
Просмотрено
5226
Нежные кабачковые оладьи с сыром и чесноком. Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5970
Бесподобный шоколадный торт с мятно-сливочным кремом
Закуски
Просмотрено
5088
Самая идеальная закуска — Помидоры с сыром и чесноком
Второе, Завтраки
Просмотрено
6414
Необычный завтрак или ужин — Картофельный омлет с сыром А-ля тортилья