Просмотров: 11195
Швильпикай из картофеля или картофельные свистуны. Привет из Литвы!
Я их обожаю с грибным соусом!
Ингредиенты:
Картофель — 1 кг
Пшеничная мука — 0,5 стак.
Крахмал — 1 ст. л.
Яйцо — 1 шт.
Соль по вкусу
Черный перец (молотый) по вкусу
Приготовление:
Картофель отвариваем в мундире, остудить и очистить.
Натереть на крупной терке, добавить яйцо, крахмал, муку, соль, перец и замесить тесто.
Тесто выкладываем на припыленный мукой стол и раскатываем в пласт толщиной 3–4 см. Нарезаем пласт ромбиками.
Выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой и выпекаем при 200 С около 10–15 минут до появления румяной корочки, затем переверните и повторите.
Можно употреблять как самостоятельное блюдо и как гарнир.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5966
Безумно вкусные и нежные маринованные шампиньоны. Потрясные грибы можно подавать с любым гарниром!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4906
Очень Нежный Творожный ПИРОГ «Белоснежка»
Первое
Просмотрено
4810
Новый, свежий взгляд на обед: ЛАГМАН по-киевски
Салаты
Просмотрено
5439
Новогодний салат с курицей и черносливом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4522
Простой и быстрый рецепт нежнейшей шарлотки на сметане
Закуски
Просмотрено
4260
6 вкуснейших правильных бутербродов «Сытный дом»
Десерты и выпечка
Просмотрено
8504
Морковный кекс с корицей — никого не оставит равнодушным!
Второе
Просмотрено
5265
Удачный рецепт котлеток, приготовленных в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5630
Ленинградские пышки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5528
Невероятно вкусные Пончики. Круче, чем в Америке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8638
Торт «Кудрявый парень» — нереально вкусный и мегабольшой!
Соусы
Просмотрено
5001
Врачи не против этого соуса: Низкокалорийная замена майонезу
Второе
Просмотрено
4839
Аппетитные печёночные оладьи в нежном сметанном соусе
Второе
Просмотрено
4663
Запеченный минтай под сметанно-чесночным соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4785
Делаем вкуснейшее мороженое у себя дома
Второе
Просмотрено
4863
Ароматное и аппетитное мяско под шубой: нежная корочка покорит любого!
Второе
Просмотрено
4482
Можно также делать с ними бутербродики! Куриные котлетки с сыром
Второе
Просмотрено
4404
Необыкновенно вкусная курица в перце — вкусно и полезно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5034
Идеальный Тортик для Деток «Киндер Милк СЛАЙЗ»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4452
Десерт для взрослых. На праздники будет очень актуально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4326
Крутые идеи для выпечки пирогов. Лучшее из лучшего!
Салаты
Просмотрено
4927
Нежнейший салата для красивых женщин: Мой любимый Салат «Фантазия»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4876
Ореховый пирог — шедевр кулинарного искусства!
Салаты
Просмотрено
7285
Салат норвежский с сельдью — интересный и вкусный!