Просмотров: 11726
Швильпикай из картофеля или картофельные свистуны. Привет из Литвы!
Я их обожаю с грибным соусом!
Ингредиенты:
Картофель — 1 кг
Пшеничная мука — 0,5 стак.
Крахмал — 1 ст. л.
Яйцо — 1 шт.
Соль по вкусу
Черный перец (молотый) по вкусу
Приготовление:
Картофель отвариваем в мундире, остудить и очистить.
Натереть на крупной терке, добавить яйцо, крахмал, муку, соль, перец и замесить тесто.
Тесто выкладываем на припыленный мукой стол и раскатываем в пласт толщиной 3–4 см. Нарезаем пласт ромбиками.
Выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой и выпекаем при 200 С около 10–15 минут до появления румяной корочки, затем переверните и повторите.
Можно употреблять как самостоятельное блюдо и как гарнир.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
16275
Топ-10 вариантов приготовления вкуснейшего плова
Завтраки
Просмотрено
7145
Самый полезный завтрак: 5 рецептов утренней каши, которые вы еще не пробовали
Второе
Просмотрено
5142
Ужин будет незабываемый — Куриное филе с фасолью и перцем
Закуски
Просмотрено
6552
Настоящий шедевр — пикантная закуска из баклажан
Завтраки
Просмотрено
5143
Быстрый и вкусный завтрак — сырные гренки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5869
Топ-5 самых вкусных и популярных тортов
Салаты
Просмотрено
7163
Салат Свежий — справится даже ребенок!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4650
Всегда готовлю в воскресенье — Пирог с картофелем и курицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
5121
Это мой самый любимый завтрак: Королевская Ватрушка
Второе
Просмотрено
6376
Куриная печень с баклажаном и перцем — совсем нежирная и вкусная!
Второе
Просмотрено
5674
Томленая рыбка с лучком и сливочным маслом — нежная, как облако!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6507
Мама всегда встречала этой вкусняшкой — пирог с плавленным сырком
Закуски
Просмотрено
6324
Вкусная холодная закуска из шампиньонов по-корейски. Сметаются первыми со стола!
Второе
Просмотрено
4642
Два в одном — Котлеты в картофельной шубе!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4760
Нежные и вкусные оладушки на ряженке «Неженка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5453
Постные пирожки с картошкой и грибами. Муж и дети обожают!
Салаты
Просмотрено
6320
Вкусный и хрустящий салат Русская красавица» — гости в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5622
Это не просто десерт, а настоящее блаженство! Медовая запеканка из творога
Второе
Просмотрено
11928
Осталось пюре и вы не знаете, что с ним сделать?
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
16045
Самый вкусный рецепт низкокалорийных сырников с яблоками. Можно готовить и в духовке, и на сковороде
Салаты
Просмотрено
5413
Вкусный и оригинальный салат «9 радуг» — и вкус, и подача просто восхитительны!
Второе
Просмотрено
5313
Запеченный свиной антрекот с горчицей и медом! Муж в восторге!
Салаты
Просмотрено
6875
Салат «Боярский» без майонеза — достоин праздника!
Второе
Просмотрено
6665
Лучший рецепт приготовления запеканки из кабачков с зеленым луком