Просмотров: 11396
Швильпикай из картофеля или картофельные свистуны. Привет из Литвы!
Я их обожаю с грибным соусом!
Ингредиенты:
Картофель — 1 кг
Пшеничная мука — 0,5 стак.
Крахмал — 1 ст. л.
Яйцо — 1 шт.
Соль по вкусу
Черный перец (молотый) по вкусу
Приготовление:
Картофель отвариваем в мундире, остудить и очистить.
Натереть на крупной терке, добавить яйцо, крахмал, муку, соль, перец и замесить тесто.
Тесто выкладываем на припыленный мукой стол и раскатываем в пласт толщиной 3–4 см. Нарезаем пласт ромбиками.
Выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой и выпекаем при 200 С около 10–15 минут до появления румяной корочки, затем переверните и повторите.
Можно употреблять как самостоятельное блюдо и как гарнир.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Разное
Просмотрено
4335
У Вас есть мультиварка? Лагман в мультиварке — крутой вариант обеда!
Второе
Просмотрено
4994
Рецепт на праздничный стол: мясо по-купечески
Разное
Просмотрено
5018
Это будет коронное блюдо, даже на праздничном столе — Сельдь по-корейски.
Первое
Просмотрено
6227
Готовим Настоящий Кубанский борщ. Вкуснее просто не бывает!
Второе
Просмотрено
4492
Лазанья из равиоли и томатного соуса. Получается просто шедевр!
Салаты
Просмотрено
7042
Оригинальный и вкусный салат «ЛОРД» — гости оценили!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6498
Пляцок — это, конечно же, выпечка красивая. Особенно в разрезе!
Второе
Просмотрено
4533
Белая фасоль в томатном соусе с «Охотничьими» колбасками
Первое
Просмотрено
4965
Суп с грибами и курицей. Дети просто Обожают Это чудо-блюдо!
Салаты
Просмотрено
7534
Салат «ЦЕЗАРЬ» по-русски
Десерты и выпечка
Просмотрено
5699
Ароматное и яркое варенье из дыни — солнышко в банке!
Второе
Просмотрено
28696
Бесподобные молодые кабачки, запеченные с помидорами под соусом
Второе
Просмотрено
4761
Хрустящее картофельное пюре. Покорит всех!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5404
Капустно-мясной пирог на нежнейшем творожном тесте
Первое
Просмотрено
5961
Фасолевый суп с фрикадельками — мой любимый рецепт!
Салаты
Просмотрено
4707
Хрустящий салат с курицей и морковью по-корейски
Десерты и выпечка
Просмотрено
4269
Для стройняшек! Низкокалорийный десерт 140кк/100гр.
Салаты
Просмотрено
6487
Селедка под шубой — рецепт, покоривший сердца тысяч людей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5043
Буду готовить всегда: нежный и плотный шелковый тыквенный кекс
Закуски
Просмотрено
4872
Острые зеленые помидоры с морковью — супер-вкусная намазка на хлеб!
Второе, Закуски
Просмотрено
6519
Сырный рулет с ветчиной и грибами
Второе
Просмотрено
4545
Запеченные кальмары «Пальчики оближешь». Так вкусно и празднично!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5708
Торт без выпечки «МАЛИНОВОЕ ЗЕРКАЛО» с ягодным муссом и желе
Второе
Просмотрено
4830
Шикарный плов с говядиной — пальчики оближешь!