Просмотров: 11506
Швильпикай из картофеля или картофельные свистуны. Привет из Литвы!
Я их обожаю с грибным соусом!
Ингредиенты:
Картофель — 1 кг
Пшеничная мука — 0,5 стак.
Крахмал — 1 ст. л.
Яйцо — 1 шт.
Соль по вкусу
Черный перец (молотый) по вкусу
Приготовление:
Картофель отвариваем в мундире, остудить и очистить.
Натереть на крупной терке, добавить яйцо, крахмал, муку, соль, перец и замесить тесто.
Тесто выкладываем на припыленный мукой стол и раскатываем в пласт толщиной 3–4 см. Нарезаем пласт ромбиками.
Выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой и выпекаем при 200 С около 10–15 минут до появления румяной корочки, затем переверните и повторите.
Можно употреблять как самостоятельное блюдо и как гарнир.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5000
Нежный лосось, запеченный с зеленой фасолью и картофелем
Второе
Просмотрено
5116
Рецепт, который покорил меня: нежнейший кальмар в сметанном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
8328
Шикарное тесто для пиццы: всегда готовлю двойную порцию!
Завтраки
Просмотрено
5700
Нереально вкусный омлет Пуляр — его вкус вам точно поднимет настроение с самого утра!
Второе
Просмотрено
4498
Вкусная рыба по-гречески. Кушать ее сплошное удовольствие, а готовить просто и легко.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5778
Вкуснейший, простой десерт к чаю из четырех ингредиентов
Второе
Просмотрено
4750
Рецепт дня! Запечённые картофель и карбонат слоями
Закуски
Просмотрено
4970
Запеченные креветки в кокосовой панировке — Сочно, а как вкусно — не передать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7054
Мягкий, нежный хлеб, как у любимой бабушки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5802
Мои дети обожают этот морковный тортик — готовлю каждую неделю!
Второе
Просмотрено
5634
Сегодня я Богиня кулинарии…таких супер пышных котлет я еще не готовила!
Салаты
Просмотрено
4773
Супер альтернатива «Оливье» — салат «Мексиканец»
Разное
Просмотрено
17079
Это надо знать! Кулинарное использование частей туши
Десерты и выпечка
Просмотрено
10561
Самые лучшие рецепты желе: ТОП-5 вариантов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5157
Божественный тортик. Попробуйте, Вам понравится!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7070
Песочный лимонный пирог: Каждый кусочек райское наслаждение
Десерты и выпечка
Просмотрено
5757
Этот рецепт заставит тебя забыть о муке! Манные блинчики в 10 раз лучше
Первое
Просмотрено
6713
Густой и ароматный гороховый суп с грибами
Салаты
Просмотрено
4934
Завтра же приготовлю: Салат с куриным филе и стручковой фасолью
Салаты
Просмотрено
5295
Слоеный крабовый салат
Второе
Просмотрено
4974
Куриные котлетки с сыром и зеленью: готовьтесь, что будут хвалит!
Закуски
Просмотрено
4804
Сырно яичный рулет с куриным фаршем к празднику или к ужину!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4602
Нежная творожно-банановая запеканка на завтрак. Вкуснятина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5713
Нежные и сочные жаренные на сковородке пирожки из творожного теста с яблоками