Просмотров: 11631
Швильпикай из картофеля или картофельные свистуны. Привет из Литвы!
Я их обожаю с грибным соусом!
Ингредиенты:
Картофель — 1 кг
Пшеничная мука — 0,5 стак.
Крахмал — 1 ст. л.
Яйцо — 1 шт.
Соль по вкусу
Черный перец (молотый) по вкусу
Приготовление:
Картофель отвариваем в мундире, остудить и очистить.
Натереть на крупной терке, добавить яйцо, крахмал, муку, соль, перец и замесить тесто.
Тесто выкладываем на припыленный мукой стол и раскатываем в пласт толщиной 3–4 см. Нарезаем пласт ромбиками.
Выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой и выпекаем при 200 С около 10–15 минут до появления румяной корочки, затем переверните и повторите.
Можно употреблять как самостоятельное блюдо и как гарнир.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
8593
Невероятные Кабачки «по-корейски». Настолько вкусные, что «улетают» со стола первыми
Второе
Просмотрено
4960
Вот что можно подать к столу вместо наскучивших отбивных. Эта сочная закуска покорит всех твоих гостей
Десерты и выпечка
Просмотрено
5078
Сегодня готовим любимый вафельный торт со сгущенкой и шоколадом. Как в детстве!
Второе
Просмотрено
4754
Спагетти с ароматным и безумно вкусным томатно-грибным соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
24089
Вкуснейшее универсальное заварное тесто для вареников, пельменей, поз, чебуреков…
Салаты
Просмотрено
6027
Изумительный cалат «Сеньорита» для праздничного стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4921
Шоколадно-кокосовый торт: быстрый тортик для торжества!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5728
Веселое творожное песочное печенье с яблоками и корицей «Улыбочка»
Второе
Просмотрено
9623
Картофельные ньокки — типичное блюдо итальянской кулинарии!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4474
Творожная запеканка без муки
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4794
Заварные пшенично — ржаные блинчики на кефире к завтраку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6486
Песочные кольца с орехами
Напитки
Просмотрено
12365
Холодный кофе: топ-9 рецептов летних вариантов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4771
Яблочно-лимонный джем. Вкусное чаепитие обеспечено!
Закуски
Просмотрено
4932
Рецепт на все случаи жизни — горячий рыбный рулет из лаваша
Второе
Просмотрено
7091
Аппетитная картошка, запеченная в чесночном масле
Салаты
Просмотрено
6801
Салат «Черное море» — удивит и порадует всех гостей!
Закуски
Просмотрено
6213
Вкуснейшая закуска для нежданных гостей
Первое
Просмотрено
4395
Необычный суп в стиле гаспачо — легкий и освежающий!
Второе
Просмотрено
5314
Отличная идея к ужину — ароматная картошка в рукаве
Второе
Просмотрено
4749
Можно также делать с ними бутербродики! Куриные котлетки с сыром
Второе
Просмотрено
5083
Картофель по-итальянски, запеченный с сыром и ароматными травами — просто объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10666
Варенье слива в шоколаде. Сразу и не верится, что сделано своими руками. Вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7106
Великолепный пасхальный кулич с орехами по рецепту моей мамы!