Просмотров: 10958
Швильпикай из картофеля или картофельные свистуны. Привет из Литвы!
Я их обожаю с грибным соусом!
Ингредиенты:
Картофель — 1 кг
Пшеничная мука — 0,5 стак.
Крахмал — 1 ст. л.
Яйцо — 1 шт.
Соль по вкусу
Черный перец (молотый) по вкусу
Приготовление:
Картофель отвариваем в мундире, остудить и очистить.
Натереть на крупной терке, добавить яйцо, крахмал, муку, соль, перец и замесить тесто.
Тесто выкладываем на припыленный мукой стол и раскатываем в пласт толщиной 3–4 см. Нарезаем пласт ромбиками.
Выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой и выпекаем при 200 С около 10–15 минут до появления румяной корочки, затем переверните и повторите.
Можно употреблять как самостоятельное блюдо и как гарнир.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4306
Готовим быстрые и пушистые пирожки с творогом и зеленым луком
Закуски
Просмотрено
5114
Слабосоленая мойва своими руками. Такую в магазине не продают — очень вкусно!
Завтраки
Просмотрено
6008
Оладьи из кабачков с сыром и чесноком — диетический вариант!
Второе
Просмотрено
4668
Печеночный торт «Модерн»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4312
Блины по-ленинградски с сёмгой: Нежно, Вкусно, Сытно!
Закуски
Просмотрено
4261
Недорого и по-королевски — Намазка бутербродная из обрезков красной рыбы
Второе, Маринады
Просмотрено
6413
Готовим шашлык в духовке: мясо в банке
Закуски
Просмотрено
4030
Сырные палочки в панировке — похрустим с друзьями!
Салаты
Просмотрено
4136
Салат с маком. Теперь я знаю, как удивить родных и разнообразить свой стол!
Закуски
Просмотрено
4105
Идеальная закуска — Помидоры с творогом и чесноком!
Второе
Просмотрено
5886
Зразы с грибами: идеальный ужин для любимых!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4523
Пирожки с курицей и яйцом в духовке. Оригинальное тесто и начинка!
Второе
Просмотрено
4175
Лосось с апельсиновым соусом: обязательно приготовлю на Новый Год!
Закуски
Просмотрено
4268
Сочное и ароматное мясо на бутерброды — вкусно и пикантно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4359
Простой рецепт универсального ТЕСТА для ВЫПЕЧКИ
Второе
Просмотрено
4251
Аппетитная курица, запеченная с ананасами и сыром
Закуски
Просмотрено
6504
Баклажаны в медовом маринаде на зиму— долго не задержатся!
Салаты
Просмотрено
4109
Селедка под шубой с морковью «По-корейски»
Закуски
Просмотрено
3893
Праздничная закуска — брускетты с салатом из кальмаров
Десерты и выпечка
Просмотрено
4409
Сладкоежки оценят — Воздушный мраморный пирог с клубничным соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4173
Бисквит приготовленный «Горячим» способом с нежным и невероятно вкусным заварным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4137
Нежный бисквит, сочный ананас, сливочная карамель пропитывает все стенки пирога – пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5069
Мутаки бакинские. Привет из Азербайджана!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4280
Вкуснейшая Урама — Невероятная узбекская Сладость