Просмотров: 11327
Швильпикай из картофеля или картофельные свистуны. Привет из Литвы!
Я их обожаю с грибным соусом!
Ингредиенты:
Картофель — 1 кг
Пшеничная мука — 0,5 стак.
Крахмал — 1 ст. л.
Яйцо — 1 шт.
Соль по вкусу
Черный перец (молотый) по вкусу
Приготовление:
Картофель отвариваем в мундире, остудить и очистить.
Натереть на крупной терке, добавить яйцо, крахмал, муку, соль, перец и замесить тесто.
Тесто выкладываем на припыленный мукой стол и раскатываем в пласт толщиной 3–4 см. Нарезаем пласт ромбиками.
Выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой и выпекаем при 200 С около 10–15 минут до появления румяной корочки, затем переверните и повторите.
Можно употреблять как самостоятельное блюдо и как гарнир.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4582
Готовим самое простое хрустящее сахарное печенье
Десерты и выпечка
Просмотрено
5967
Лимонный пирог — десерт, который придется по вкусу всем поклонникам оригинальной выпечки
Разное
Просмотрено
5838
Для самых праздничных столов! Интересная подача фруктов ?
Закуски, Новое
Просмотрено
8693
Маринованные помидоры с луком на зиму. И помидорки и маринад супер!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5486
Самое быстрое печенье без яиц
Второе
Просмотрено
6003
Настоящая Котлеты по-киевски: Главное тайный ингредиент и порядок «скрещивания» ингредиентов!
Салаты
Просмотрено
5321
Салат «Принцесса». От такой красоты и вкуса гости обомлеют!
Завтраки
Просмотрено
5695
Яичный коблер — оригинальный завтрак для всей семьи!
Второе, Закуски
Просмотрено
4519
Ролл «Филадельфия»
Десерты и выпечка
Просмотрено
23366
Продукты для этого пирога, найдутся в каждом доме!
Второе
Просмотрено
5255
Популярный жареный рис с овощами по-китайски
Закуски
Просмотрено
4631
Закусочные рулеты из слоеного теста с начинкой для перекуса, на работу или в школу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8976
Печенье » Муравьиные горки»
Десерты и выпечка
Просмотрено
11198
Замечательное тесто для пельменей. Вкусное и эластичное!
Второе
Просмотрено
4262
Идея к ужину — вкуснейшая курица с яблоками!
Второе
Просмотрено
4161
Аппетитная и вкусная СКУМБРИЯ в ДУХОВКЕ. Гурманы в неописуемом восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5039
Нежный и в меру сладкий малиновый чизкейк-парфе без выпечки
Закуски
Просмотрено
35826
Вот что будет, если так проткнуть нарезанный огурец. Роскошная идея!
Соусы
Просмотрено
4699
Шикарный соус для курочки — Пикантный карри
Салаты
Просмотрено
8636
Овощной салат по-корейски с капустой и заправкой «Чим-чим»
Первое
Просмотрено
6763
Мужчинам не устоять! Настоящая Солянка мясная
Первое
Просмотрено
4697
Kalakeitto — наваристый финский рыбный суп со сливочным вкусом
Разное
Просмотрено
4446
Вот как должна выглядеть ваша кухня по знаку Зодиака:
Завтраки
Просмотрено
4396
Блинчики с ветчиной и сыром к воскресному завтраку!