Просмотров: 10717
Швильпикай из картофеля или картофельные свистуны. Привет из Литвы!
Я их обожаю с грибным соусом!
Ингредиенты:
Картофель — 1 кг
Пшеничная мука — 0,5 стак.
Крахмал — 1 ст. л.
Яйцо — 1 шт.
Соль по вкусу
Черный перец (молотый) по вкусу
Приготовление:
Картофель отвариваем в мундире, остудить и очистить.
Натереть на крупной терке, добавить яйцо, крахмал, муку, соль, перец и замесить тесто.
Тесто выкладываем на припыленный мукой стол и раскатываем в пласт толщиной 3–4 см. Нарезаем пласт ромбиками.
Выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой и выпекаем при 200 С около 10–15 минут до появления румяной корочки, затем переверните и повторите.
Можно употреблять как самостоятельное блюдо и как гарнир.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Завтраки
Просмотрено
5041
Мой муж научил меня готовить такой быстрый, но вкусный и сытный завтрак: Омлет — рулет с начинкой
Закуски
Просмотрено
7605
Домашняя куриная ветчина в банке за час. Вкусно невероятно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4914
Быстрые сырные пышки за 10 минут! Съедаются мгновенно!
Завтраки
Просмотрено
3871
Вкусный и полезный творожный завтрак в банке — зарядит Вас энергией на целый день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4520
Пышные и вкусные сырники, запеченные в духовке
Закуски
Просмотрено
4668
Восхитительная кабачковая икра «Царевна» на зиму!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4459
Этот немецкий десерт стал традиционным в нашей семье: Яблочный Пирог с Вкуснейшей Заливкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4366
Тортик «Летнее наслаждение»: яркий и необычный!
Салаты
Просмотрено
8870
Слоеный салат «Дубок» с грибами и курицей. Лучшее сочетание ингредиентов!
Разное
Просмотрено
6121
Как приготовить нежные мягкие отбивные
Второе
Просмотрено
9107
Шикарное блюдо из кабачка прямо к ужину! Вкусно и недорого!
Салаты
Просмотрено
14421
Салат, который уделал даже оливье — салат с жаренными шампиньонами!
Салаты
Просмотрено
4188
Готовимся к праздникам — оригинальный салат с мясом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5087
Быстрое печенье, как у мамы. Вкусно и просто! Как-будто у бабули погостил!
Салаты
Просмотрено
4610
Салат сырное сердце — вкусно и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4667
Для меня это открытие — Сладкое тесто от Ришара Бертине
Соусы
Просмотрено
4903
22 соуса на любой вкус! Только для настоящих Гурманов!
Второе
Просмотрено
4788
Курица, маринованная по-американски: необычный рецепт!
Второе
Просмотрено
5302
Пшенная каша «Матросская»: в таком варианте Вы влюбитесь в нее окончательно!
Закуски
Просмотрено
4303
Паштет из авокадо с творогом — вкусное и полезное начало дня!
Разное
Просмотрено
4447
Ароматное варенье из мандаринов. Вкусное и очень полезное лакомство, настоящая кладезь витаминов
Второе
Просмотрено
16947
Запеченная цветная капуста с сыром и помидорами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4280
Эти оладьи можно назвать идеальными: пышные и вкусные!
Салаты
Просмотрено
6131
Грибные пенёчки к празднику