Закуски

Просмотров: 6090

Настоящий шедевр — пикантная закуска из баклажан

Объедение!

Ингредиенты:

баклажаны — 4 кг.
чеснок — 5 зубков
лук — 4 штук
красный перец — 5 штук
вода — 100 мл
уксус — 100 мл

Приготовление:

Лук порезать кольцами, перец — соломкою.
Смешать воду с уксусом и замариновать перец с луком на пару часов. Баклажаны порезать кольцами, посолить и оставить на 30 минут. Затем отжать и обжарить на масле растительном.
Чеснок попустить через давилку и смешать с баклажанами.
Складываем слоями:
— слой баклажан с чесноком
— слой маринованного перца с луком
и так далее по очереди.
Через 5 часов убираем в холодильник. Чем дольше закуска хранится — тем она острее и вкуснее.

Приятного аппетита!

Просмотрено

Вкусный и сбалансированный салат с куриной грудкой

Просмотрено

Топ-8 любимых детсадовских рецептов

Просмотрено

Золотое молоко: рецепт здоровья

Десерты и выпечка

Просмотрено

Зефирный торт без выпечки. Нежный и воздушный!

Просмотрено

Мясо по-французски в мультиварке. Получилось вкусно, как в ресторане!

Просмотрено

Как покорить мужчину: Белый русский имперский эль

Просмотрено

Вкусный и сытный ужин: Лучшие Запеканки — ТОП-10 вкусных рецептов

Десерты и выпечка

Просмотрено

Шикарный торт «МАША» с очень вкусным и оригинальным кремом

Десерты и выпечка

Просмотрено

Замечательный рецепт на каждый день: печенье на кефире. Готовится минуты!

Просмотрено

Вкусные и полезные рыбные котлетки из скумбрии

Просмотрено

Готовим пикантные и ароматные куриные грудки по — восточному

Десерты и выпечка

Просмотрено

Для всех любителей вкусно поесть — Голландский рулет

Просмотрено

Этот салат спасет любой праздник! Белковый салат с кальмаром, яйцом и корейской морковью

Просмотрено

Оригинальный ужин для всей семьи — Перец, фаршированный картофелем и курицей

Просмотрено

Закуска из тунца на помидорах — вкусно и оригинально!

Просмотрено

Салат с тунцом и помидором. Все полезное и легкое в одном блюде!

Просмотрено

15 любопытных и забавных фактов о еде, которые ставят всё с ног на голову

Десерты и выпечка

Просмотрено

Угощение к празднику — Новогодние елочки с маком

Просмотрено

Невероятно сочное и нежное мясо по-французски с горчичным соусом

Просмотрено

Очень вкусный рассыпчатый жаренный рис — ароматный и красивый!

Просмотрено

Вкуснейшее сало в рассоле, запеченное в духовке!

Просмотрено

Оформляем красиво мясную, рыбную и фруктовую нарезки

Десерты и выпечка

Просмотрено

Творожный тортик

Десерты и выпечка

Просмотрено

Необыкновенно вкусный, нежный и лeгкий хлеб домашний тостовый «ОБЛАЧКО»