Просмотров: 5876
Невероятно вкусное «Лимонное Суфле». Удивите своих близких!
Превосходно!
Видео, как готовить:
Что вам нужно:
— 8 больших лимонов
— 3 яйца,
— ½ стакана сахара,
— 2 столовые ложки муки
— сахарная пудра
Приготовление:
- Разогреть духовку до 175 градусов. Застелите противень пергаментной бумагой.
- Срежьте кончики лимонов, чтобы их можно было поставить. Отрежьте второй конец каждого лимона.
- Держите каждый лимон и используя зазубренный нож, вырезать мякоть. Вырежьте в решето помещенное над миской. Выжмите сок из мякоти. Поместите лимоны на противень.
- В жаропрочной миске смешайте желтки, ¼ чашки сахара, ¼ чашки лимонного сока, и муку. Взбейте до бледно-желтого цвета. Поместите чашу над кастрюлей с кипящей водой и продолжайте взбивать в течение 8 минут. Снять с огня и взбить миксером в течение приблизительно 10 минут, пока они не остынут. Переложите в чистую миску и отложите в сторону.
- В средней миске смешайте яичные белки с оставшимся ¼ чашки сахара. Взбейте миксером на низкой скорости до пены. Медленно увеличивайте скорость миксера, пока безе не будет блестеть, приблизительно от 2 до 3 минут.
- Вмешайте ⅓ безе в желтковую смесь, затем выложите оставшееся безе аккуратно. Заполните лимонные оболочки чуть ниже обода.
- Выпекайте в течение 14 — 17 минут, пока вершины не станут золотыми и вырастут примерно на 1 см выше оболочки.
- Подавать сразу же, украсив сахарной пудрой и оставшимися верхушками.
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
7999
Запеченные баклажаны по-гречески: запомнится надолго!
Закуски
Просмотрено
4010
Замечательная закуска с сельдью к приходу гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6118
Изумительный пирог Маковник: такого Вы еще не пробовали!
Салаты
Просмотрено
5282
Топ-10 салатиков для детского праздника
Десерты и выпечка
Просмотрено
10360
Королевский торт — полностью оправдываем свое название!
Второе
Просмотрено
4151
Один из любимых рецептов приготовления ароматной рыбки!
Второе
Просмотрено
4680
Готовлю кабачки только так! Не жарю, не тушу. Очень вкусное блюдо из обычных кабачков
Десерты и выпечка
Просмотрено
4654
Вы будете гордиться этим рецептом: Пирог с начинкой из яблок, орехов и мака
Десерты и выпечка
Просмотрено
4997
Варенье из груш с маком — очень-очень вкусное! А главное одни витамины!
Завтраки
Просмотрено
4307
Отличный завтрак по-австрийски СЛАДКИЙ БЛИН-ОМЛЕТ «АВСТРИЙСКИЙ КАЙЗЕРШМАРРН»
Второе
Просмотрено
4765
Картошечка по-деревенски
Закуски
Просмотрено
5019
Помидорно-кабачковый салат на зиму. Пальчики оближешь!
Салаты
Просмотрено
3941
Освежающий салат из куриной грудки и грейпфрута: совершенно новые вкусовые впечатления!
Первое
Просмотрено
8477
Топ-7 самых вкусных и горячих первых блюд
Первое
Просмотрено
7170
Насыщенная, ароматная и сытная шурпа. Восхитительно яркий вкус!
Салаты
Просмотрено
4417
Крабовый Слоеный Салатик «Крабовье». Для любимых Гостей!
Второе
Просмотрено
4626
Запеченная СКУМБРИЯ в духовке – очень оригинальный рецепт, который вам точно понравится!
Второе
Просмотрено
5106
Торт «Кисельные берега». Нежный бисквит, прямо тает во рту!
Закуски
Просмотрено
3724
Необычный морковный «Постный» майонез. Прекрасное дополнение к любому салату или мясу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4398
Домашнее печенье «Савоярди». Обязательный компонент знаменитого десерта!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11261
Бисквит на лимонаде с газом. Такой бисквит получается всегда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4028
Банановый рулет с творогом и овсянкой — полезные лакомства для всей семьи!
Второе
Просмотрено
4546
Непревзойденное блюдо — капуста тушенная с куриной грудкой и стручковой фасолью
Салаты
Просмотрено
4029
Сегодня у меня простой но вкусный «деревенский» салат со стручковой фасолью