Просмотров: 6545
Невероятно вкусное «Лимонное Суфле». Удивите своих близких!
Превосходно!
Видео, как готовить:
Что вам нужно:
— 8 больших лимонов
— 3 яйца,
— ½ стакана сахара,
— 2 столовые ложки муки
— сахарная пудра
Приготовление:
- Разогреть духовку до 175 градусов. Застелите противень пергаментной бумагой.
- Срежьте кончики лимонов, чтобы их можно было поставить. Отрежьте второй конец каждого лимона.
- Держите каждый лимон и используя зазубренный нож, вырезать мякоть. Вырежьте в решето помещенное над миской. Выжмите сок из мякоти. Поместите лимоны на противень.
- В жаропрочной миске смешайте желтки, ¼ чашки сахара, ¼ чашки лимонного сока, и муку. Взбейте до бледно-желтого цвета. Поместите чашу над кастрюлей с кипящей водой и продолжайте взбивать в течение 8 минут. Снять с огня и взбить миксером в течение приблизительно 10 минут, пока они не остынут. Переложите в чистую миску и отложите в сторону.
- В средней миске смешайте яичные белки с оставшимся ¼ чашки сахара. Взбейте миксером на низкой скорости до пены. Медленно увеличивайте скорость миксера, пока безе не будет блестеть, приблизительно от 2 до 3 минут.
- Вмешайте ⅓ безе в желтковую смесь, затем выложите оставшееся безе аккуратно. Заполните лимонные оболочки чуть ниже обода.
- Выпекайте в течение 14 — 17 минут, пока вершины не станут золотыми и вырастут примерно на 1 см выше оболочки.
- Подавать сразу же, украсив сахарной пудрой и оставшимися верхушками.
Читайте также:
Второе
Просмотрено
9404
Тесто для пельменей и вареников. Чистая кухня всегда!
Закуски
Просмотрено
3952
Солим САЛО в рассоле с ЧЕСНОКОМ — божественно вкусно!
Закуски
Просмотрено
11924
Очень вкусная, остренькая закуска из баклажан без обжарки в масле
Салаты
Просмотрено
5116
Для фанатов баклажанов — Салат «Шикарный»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5753
Великолепный морковный пирог — вкусный и быстрый в приготовлении!
Второе
Просмотрено
5616
Сочная жареная свинина с луком — вкусная и нежная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4675
6 вариантов вкуснейших и диетических конфет
Салаты
Просмотрено
5462
Лёгкий и вкусный деликатес — салат из куриных сердечек
Салаты
Просмотрено
4886
Пикантный морковный салат с сыром и чесноком. Любимчик застолья!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4372
Ароматное и очень вкусное вишневое варенье с медом и розмарином
Десерты и выпечка
Просмотрено
5497
Кростата с рикоттой и вареньем. Соблазнительно красивый и очень вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6074
Готовим вкусный яблочный пирог за несколько минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5023
Сумасшедшее тесто (универсальное) — подходит для всего и хранится в холодильнике до 3 дней!
Закуски
Просмотрено
4469
Рецепт на вес золота: Московская сырокопчёная домашняя колбаска
Соусы
Просмотрено
5060
Лучший соус: Домашняя горчица с нежным вкусом
Закуски
Просмотрено
4162
Летняя закуска или перекус из лаваша и жаренной курочки
Закуски
Просмотрено
5049
Очень вкусная морковь, которую полюбит даже привереда!
Салаты
Просмотрено
4976
Новогодний салат с семгой и апельсином
Десерты и выпечка
Просмотрено
5364
Коронное блюдо — тонкая пицца с хрустящей корочкой и просто обалденным вкусом!
Второе
Просмотрено
8179
Лучший рецепт приготовления мягкой, сочной и нежной печени!
Второе
Просмотрено
4660
Куриное филе в сливках с перцем «Польский дом»
Соусы
Просмотрено
5067
Тебе завалят комплиментами! Соус из томатного сока к шашлыку!
Второе
Просмотрено
5683
Жаркое из говядины с грибами с картошкой — идеальный вариант к ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5414
Торт «Валентинка»