Просмотров: 5826
Сметается со стола в считанные минуты: куриный рулет в желе
Вкусно и красиво! Не пожалеете!
Ингредиенты:
- Куриное филе — 800 грамм
- Чеснок — 3 зубчика
- Морковь — 1 штука
- Желатин быстрорастворимый — 1 пачка (15 грамм)
- Соль — 10 грамм
- Перец молотый — 1 грамм
- Листья салата — 2 штуки
Приготовление:
Желатин разводим в 100 миллилитрах воды, нагреваем пару минут (не кипятить), и остужаем.
Филе нарезать на маленькие кусочки. Измельчаем морковь и чеснок.
Смешиваем мясо, морковь, чеснок, соль, перец. Хорошо перемешиваем.
Завязываем рукав с одной стороны и высыпаем мясную массу.Помещаем пакет в форму, вливаем желатин и завязываем вторую сторону.
Делам несколько проколов иголкой сверху, для пара.Взбалтываем и запекаем в духовке около часа, при температуре 200 градусов.
Выключите духовку и оставьте рулет там до полного охлаждения. Затем убираем рулет в холодильник для застывания. Потом снимаем рукав.
Рулет укладываем на листья салата и нарезаем. Подаем к столу.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
6057
Закуска на миллион — Хрустящая закуска в лаваше
Второе
Просмотрено
5247
Сочные и оригинальные мясные котлеты с цветной капустой, запечённые в духовке
Второе
Просмотрено
5530
Запеканка из кабачков с фаршем и аппетитной сырной корочкой!
Завтраки
Просмотрено
4233
Идеальные сырники для сытного завтрака. Дети лопают за обе щеки!
Первое
Просмотрено
6606
Он совсем не диетический, но вкус просто божественный: Гороховый суп с охотничьими колбасками сыром
Закуски
Просмотрено
4737
Готовим супер закуску — Куриный рулет с фаршем и сыром!
Салаты
Просмотрено
4173
Вкуснейший салатик на праздничный стол — главное пропорции!
Соусы
Просмотрено
5803
Необычный соус-варенье из острого перца к мясу. Больше не представляю кусок мяса без этого остро-сладкого вкуса!
Соусы
Просмотрено
5785
Настоящий соус для шавермы/шаурмы от шеф-повара восточного ресторана
Салаты
Просмотрено
4084
Теплый салат с морепродуктами. Трудно описать этот восторг!
Напитки
Просмотрено
7091
Топ-10 рецептов СМУЗИ на каждый день!
Второе
Просмотрено
5582
Сочный и нежный мясной орех. На праздничном столе, будет фишкой №1!
Первое
Просмотрено
4677
Чанахи — блюдо грузинской кухни из баранины и овощей тушеных в казане
Закуски
Просмотрено
5281
Обалденная закуска – фаршированные баклажаны по-турецки (Имам баяилды)
Десерты и выпечка
Просмотрено
5576
Тесто для жареных пирожков или беляшей
Первое
Просмотрено
5780
Куриный суп чесночными галушками-рулетиками — наваристый и ароматный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5596
Изучаем мировую кулинарию: Польский медовик «Сытник»
Второе
Просмотрено
4232
Мясное кольцо из курицы — вкусно и очень красиво!
Второе
Просмотрено
7398
10 самых вкусных рецептов голубцов — обязательно сохраните.
Десерты и выпечка
Просмотрено
3817
Любимый десерт: СИГАРЕТКИ из бисквитного теста с ЗАВАРНЫМ кремом
Закуски
Просмотрено
4205
Малосольные помидоры по-особому рецепту!
Первое
Просмотрено
5868
Чесночная картошка — Отличный пикантный рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4328
Детская радость и шалость: Торт со сгущенкой ″Сладкая фантазия″
Десерты и выпечка
Просмотрено
4606
Для многих торт муравейник — торт из детства. Сегодня многим хочется хотя бы на миг вернуть это беззаботное время