Просмотров: 6043
Сметается со стола в считанные минуты: куриный рулет в желе
Вкусно и красиво! Не пожалеете!
Ингредиенты:
- Куриное филе — 800 грамм
- Чеснок — 3 зубчика
- Морковь — 1 штука
- Желатин быстрорастворимый — 1 пачка (15 грамм)
- Соль — 10 грамм
- Перец молотый — 1 грамм
- Листья салата — 2 штуки
Приготовление:
Желатин разводим в 100 миллилитрах воды, нагреваем пару минут (не кипятить), и остужаем.
Филе нарезать на маленькие кусочки. Измельчаем морковь и чеснок.
Смешиваем мясо, морковь, чеснок, соль, перец. Хорошо перемешиваем.
Завязываем рукав с одной стороны и высыпаем мясную массу.Помещаем пакет в форму, вливаем желатин и завязываем вторую сторону.
Делам несколько проколов иголкой сверху, для пара.Взбалтываем и запекаем в духовке около часа, при температуре 200 градусов.
Выключите духовку и оставьте рулет там до полного охлаждения. Затем убираем рулет в холодильник для застывания. Потом снимаем рукав.
Рулет укладываем на листья салата и нарезаем. Подаем к столу.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Разное
Просмотрено
4612
Хрустящие и вкусные яблочно-коричные палочки
Закуски, Новое
Просмотрено
8391
Маринованные помидоры с луком на зиму. И помидорки и маринад супер!
Второе
Просмотрено
6816
Картошка в фольге запеченная в мультиварке — вряд ли Вы откажитесь от такой вкуснятины!
Второе, Новое
Просмотрено
4749
Нежная треска с помидорами под хрустящей сырной корочкой!
Закуски
Просмотрено
5304
Мамины грибочки: Услада для любого стола. Детки любят даже больше десерта их!
Закуски
Просмотрено
15372
Как вкуснее всего приготовить цветную капусту. Лучше я еще не пробовала!
Салаты
Просмотрено
4615
Самый полезный салат в мире — с гранатом «Восточный»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4526
Замечательные воздушные булочки с маком из слоенного теста
Салаты
Просмотрено
4922
Дороговато, но невыносимо вкусно — Рыбный салат
Первое
Просмотрено
4940
Готовим легкий и полезный гречневый суп с фрикадельками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5251
Домашний тирамису без яиц. Пальчики оближешь!
Разное
Просмотрено
7967
Борщевая заготовка на зиму «Борщовка». Редкий и очень вкусный рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4249
Пышные и вкусные оладушки «Чиполлино» с зеленым луком и яйцом
Закуски
Просмотрено
4391
Полезные и диетические Маффины из цуккини и творога
Закуски, Салаты
Просмотрено
7529
Самый лучший салат из баклажанов, который мне доводилось пробовать!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6659
Творожная шарлотка с яблоками. Оригинальное блюдо!
Второе
Просмотрено
4308
Вкусный плов в мультиварке…ни чем не хуже чем в казане!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5183
Кростата с рикоттой и вареньем. Соблазнительно красивый и очень вкусный!
Второе
Просмотрено
5200
Позы (буузы) — Бурятское национальное блюдо
Завтраки
Просмотрено
4392
Мой сын ее обожает: Овсянка в банке с вишней и шоколадной крошкой
Первое
Просмотрено
4517
Готовим обед для настоящих гурманов — Крем-суп «Нежность»
Второе
Просмотрено
4493
Медовые ребрышки с чесноком — шикарное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4519
Песочное печенье по-венски — быстро замешивается и быстро съедается!
Второе
Просмотрено
4269
Апельсиновая курица: каждый кусочек пьянит ароматом!