Шоколадно-банановый брауни

Прекрасное дополнение к чаю

Ингредиенты:

150 грамм шоколада
3 ст.л. сахара
80 грамм сливочного масла
1 ст.л.с какао
3 яйца
100 гр.творога
1 банан
3 ст.л. муки

Приготовление:

1. На водяной бане растопить шоколад и сливочное масло, до однородности
2. Муку и какао перемешиваем.
3. Взбиваем 2 яйца  с 2 ст.л. сахара до бела.
4. К яйцам добавляем шоколадную массу и муку с какао, хорошо перемешиваем. Тесто для нижнего слоя готово.
5. Соединяем творог, банан, 1 яйцо и 1 ст.л. сахара и измельчаем, чтобы масса была без комков.
6. В форму, смазанную маслом, укладываем шоколадное тесто.
7. Заливаем творожно-банановой массой.
8. Создаем хаотичные узоры с помощью ложки\вилки. И ставим в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов на 30 минут.

 

×