Второе

Тефтели в молочно сырном соусе — намного вкуснее обычных!

Замечательный рецепт в копилку фирменных блюд!

Ингредиенты:

Фарш смешанный — 500 гр.
Рис отваренный — 0,5 стакана
соль, перец

Для соуса:
молоко — 1 стакан
сыр твердый — 100 гр
чеснок — 2 зубчика
майонез — 3 ст.л.
мука — 2 ст.л.
соль, перец

Приготовление:

Для тефтелей все смешиваем и формируем тефтели, выкладываем в форму.

Для соуса: смешиваем молоко с тертым сыром, солью, перцем, чесноком, майонезом, мукой.

Заливаем соусом тефтели и ставим запекаться при 200 С в течение 20- 25 минут.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — vk.com