Просмотров: 5605
Замечательное блюдо, любимое всеми — картофельные зразы!
Очень вкусно и доступно!
Ингредиенты:
500 грамм нежирной свинины;
1, 5 кг-картофеля;
1 луковица ;
50 гр.сливочного масла
1/2 стакана муки
100 гр.растительного масла
соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Свинину пропускаем через мясорубку, добавить соль и перец по вкусу.
Лук мелко измельчить и обжарить с фаршем.
Картофель чистим и варим, остудить, добавить в него соль, сливочное масло и муку, специи по вкусу.
Муку вмешиваем равномерно, не допуская комков, чтобы картофельный фарш получился максимально однородным.
Из картофельного теста делаем на ладони заготовки, размером в ладонь, в середину кладем мясной фарш и формируем зразы.
Жарим на сковороде с растительным маслом до появления корочки. Обжариваем зразы с каждой стороны.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4925
Простые в приготовлении, но безумно вкусные тефтели в соусе!
Разное
Просмотрено
5600
Консервация хрустящих огурчиков на зиму. Быстро и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9412
Воздушный пирог с творогом и абрикосами — порадует всех за столом!
Закуски
Просмотрено
6271
Изумительная капуста «Закусочная». Рекомендую!
Салаты
Просмотрено
4696
Салат «Уральские узоры» к праздничному столу!
Завтраки
Просмотрено
5572
Чудеса и красота: Банановые сырники — супер вкусный завтрак!
Завтраки
Просмотрено
4435
Круассаны с соленой форелью и яичницей-болтуньей
Второе
Просмотрено
5029
Фаршированный перец с курицей и яблоками — легкое осеннее блюдо для всей семьи!
Салаты
Просмотрено
6175
Привет Вам из Мальдив: Легкий салат «Летний бриз»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5772
Пирог Дружная семейка с вишнями — вкуснее я не пробовала!
Салаты
Просмотрено
5481
Салат «Осенний». Приготовь роскошное угощение для своих родных!
Десерты и выпечка
Просмотрено
17844
Мука и кипяток: часто готовлю такие слоёные лепёшки вместо хлеба
Десерты и выпечка
Просмотрено
13815
Пирог из творожного теста с яблоками. Проверенный семейный рецепт!
Второе
Просмотрено
5413
Куриная запеканка: замечательный вариант для сытного обеда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5534
Ароматный, пышный и восхитительно вкусный яблочный пирог
Закуски
Просмотрено
7851
Это блюдо из кабачков навсегда «поселилось» в моей семье. Удобно брать с собой на перекус!
Соусы
Просмотрено
4363
Для истинных гурманов: Гранатовый сироп, как дополнение к десерту или как соус к мясу!
Салаты
Просмотрено
5014
Красивый и вкусный, слоеный салат «Осенний»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5110
Рецепт идеального чизкейка: лакомство, которое полюбишь навсегда с первого кусочка!
Салаты
Просмотрено
7392
Восхитительный салат «Бонапарт» к праздничному столу
Десерты и выпечка
Просмотрено
5532
Если ваш ребеночек внезапно перестал есть творог, не беда, не стоит огорчаться.
Десерты и выпечка
Просмотрено
7383
«Маффины на кефире со смородиной «Чудо-ягода»»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7735
Нежнейшие блины на кефире с кипятком — всегда идеальные!
Закуски
Просмотрено
6832
5 обалденных закусок для новогоднего стола