Просмотров: 5467
Замечательное блюдо, любимое всеми — картофельные зразы!
Очень вкусно и доступно!
Ингредиенты:
500 грамм нежирной свинины;
1, 5 кг-картофеля;
1 луковица ;
50 гр.сливочного масла
1/2 стакана муки
100 гр.растительного масла
соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Свинину пропускаем через мясорубку, добавить соль и перец по вкусу.
Лук мелко измельчить и обжарить с фаршем.
Картофель чистим и варим, остудить, добавить в него соль, сливочное масло и муку, специи по вкусу.
Муку вмешиваем равномерно, не допуская комков, чтобы картофельный фарш получился максимально однородным.
Из картофельного теста делаем на ладони заготовки, размером в ладонь, в середину кладем мясной фарш и формируем зразы.
Жарим на сковороде с растительным маслом до появления корочки. Обжариваем зразы с каждой стороны.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4876
Конвертики с творогом — идеальный вариант для завтрака!
Закуски
Просмотрено
6452
ТОП-5 лучших рецептов закусочных рулетов из лаваша
Закуски
Просмотрено
9133
Пятнадцать супер-рецептов любимых огурчиков на зиму!
Разное
Просмотрено
6832
Почему я не знала об этом раньше?!
Салаты
Просмотрено
9699
Свекольный салат по-итальянски!
Второе
Просмотрено
6797
Накрахмаленая печень: всегда получается нежной и сочной!
Салаты
Просмотрено
4604
Летом разве можно придумать лучше — Итальянский салат с ветчиной, сыром и овощами
Второе
Просмотрено
4745
Скумбрия, запеченная рулетом с соевым соусом
Второе
Просмотрено
4542
Лосось в прованском стиле — блюдо, которым хочется наслаждаться бесконечно!
Разное, Соусы
Просмотрено
6641
6 супер-вкусных соусов к мясным блюдам
Соусы
Просмотрено
6146
Мой Любимый соус к шашлыку
Салаты
Просмотрено
4926
Неповторимый салат с кедровыми орешками, курицей и грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5396
Быстрый манник с фруктами и сгущенкой в мультиварке
Десерты и выпечка
Просмотрено
13222
Шоколадный торт «Арабские сказки»
Соусы
Просмотрено
5196
Густой сырный соус, почти фондю. Вкусно с макаронами, даже не передать!
Салаты
Просмотрено
5125
Вкуснейший САЛАТ с корейской МОРКОВЬЮ и СУХАРИКАМИ: все выпытывают рецепт
Десерты и выпечка
Просмотрено
6387
Рецепт на миллион — «Ленивый» пирог с сыром и творогом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5958
Новогоднее угощение — безе «Елочки». Тают во рту!
Первое
Просмотрено
5460
Легкий суп-пюре с брокколи и шампиньонами
Салаты
Просмотрено
6407
Обалденный салат с крабовыми палочками и сливочным сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4537
Крем «Нутелла». Едим всей семьёй ложками!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5651
Пирог с яблоками и семечками. Заинтригованы? Это очень вкусно!
Второе
Просмотрено
8418
Семь лучших рецептов приготовление фрунчозы
Десерты и выпечка
Просмотрено
10074
Пирожки трубочки с капустой из тончайшего теста. Объедение просто!