Просмотров: 5088
Замечательное блюдо, любимое всеми — картофельные зразы!
Очень вкусно и доступно!
Ингредиенты:
500 грамм нежирной свинины;
1, 5 кг-картофеля;
1 луковица ;
50 гр.сливочного масла
1/2 стакана муки
100 гр.растительного масла
соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Свинину пропускаем через мясорубку, добавить соль и перец по вкусу.
Лук мелко измельчить и обжарить с фаршем.
Картофель чистим и варим, остудить, добавить в него соль, сливочное масло и муку, специи по вкусу.
Муку вмешиваем равномерно, не допуская комков, чтобы картофельный фарш получился максимально однородным.
Из картофельного теста делаем на ладони заготовки, размером в ладонь, в середину кладем мясной фарш и формируем зразы.
Жарим на сковороде с растительным маслом до появления корочки. Обжариваем зразы с каждой стороны.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5175
Готовим бисквитный рулет с творожно-сливочным кремом и малиной
Закуски
Просмотрено
5052
Готовим сочный террин из баклажанов с шеф-поваром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4303
Необыкновенно красивый и вкусный бисквитный рулет с творожно-маковой начинкой
Второе
Просмотрено
5030
Удивительное блюдо — Куриное филе с начинкой. Получается просто гениально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4398
Самые лучшие рецепты штруделей. Вы будете этим списком гордиться всю жизнь
Второе
Просмотрено
5764
Нежная горбуша запечёная под сыром на рисовой подушке
Второе
Просмотрено
4131
Замечательный ужин: Картошка с грибами в сливках
Второе
Просмотрено
4267
Очень нежная курица в пикантном соусе «Терияки»
Закуски
Просмотрено
5064
Супер закуска — «Грибы в сметане» из баклажанов
Второе, Закуски
Просмотрено
5420
Куриное филе «Сюрприз»
Салаты
Просмотрено
6204
Салат «Восторг»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4373
Простой и быстрый рецепт нежнейшей шарлотки на сметане
Салаты
Просмотрено
5649
Салат «Ложные опята» — вкусный и питательный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6118
Сливочные плюшки с изюмом и лимонным кремом к чаю
Десерты и выпечка
Просмотрено
4082
Самый вкусный и ароматный ХЛЕБ в мультиварке. Может быть очень вкусным, если знать, как печь!
Второе
Просмотрено
4163
Нежная запеканка из молодой капусты со сливочным вкусом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5921
Великолепный пирог с творогом и черносливом. Идеальный десерт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6283
Пирог с зелёным луком, яйцом и сыром: классное угощение к чаю
Закуски
Просмотрено
4953
Витамины в каждой банке: Вкуснейшая Маринованная Цветная Капуста
Второе
Просмотрено
5070
Как приготовить печень в горшочках? Рецепты блюд из говяжьей и куриной печени в горшочках – вкусно по-домашнему.
Закуски, Салаты
Просмотрено
4157
Рулетики с тунцом к праздничному столу — прекрасная идея!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5233
Люблю рассыпчатое и ароматное печенье, именно такое мы сегодня готовим!
Второе
Просмотрено
7098
ВСЁ о кашах! Чем полезны и как правильно готовить?
Закуски
Просмотрено
5472
Вкусняшка на зиму — Консервированная фасоль с помидорами