Просмотров: 4207
Самый лучший завтрак — пушистое облако на тосте!
Завтра снова приготовлю!
Для одного облака:
- 1 яйцо
- 1/8 чашки тертого пармезана
Приготовление:
- Отделить яичный белок и желток. Взбить яичный белок, добавляя пармезан.
- Выложить яичный белок на смазанный маслом противень и выпекать в течение 3-х минут при 190 С. По истечении этого времени, аккуратно влить желток в середину «облака» и выпекать еще в течение 2 минут.
Подавать яичное облако на теплом тосте.