Второе

Просмотров: 6977

Идеальная перловка приготовленная в духовке с овощами и мясом

Теперь готовлю часто!

Ингредиенты:

500 грамм перловой крупы,
350 грамм мяса,
3 небольших или 1,5 средних луковицы,
0,5 средней морковки,
2 листика лаврового листа,
соль и перец по вкусу.

Приготовление:

Перловку замочить на 2-3 часа в холодной воде. Мясо порезать мясо на кусочки и обжариваем на сильном огне в утятнице. Лук нарезать и добавляем к мясу, солим. Добавляем перловку и наливаем кипятка на 2,5 пальца выше перловки, солим и перчим по вкусу. Добавляем лаврушку и морковь (можно обжарить морковь с луком и мясом), немного прогреваем на огне и отправляем томиться в духовку на 2 часа под закрытой крышкой.

P.S. Если мясо не жирное, растительное масло не жалеть!

Приятного аппетита!

Просмотрено

Необычные куриные котлеты с зелёным луком и сыром

Просмотрено

Изумительные запеченные куриные грудки с черносливом и орехами

Напитки, Разное

Просмотрено

3 отличных осенних рецепта смузи из тыквы

Просмотрено

Салат Селедка под гранатовой шубой слоеный. Роскошь Украинского стола!

Просмотрено

Окрошка — это как раз то русское блюдо, которым еще в старину потчевали хозяюшки своих домочадцев

Просмотрено

Любимые продукты в одном блюде: пельмени по сыром!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Это простой и сверхбыстрый рецепт бисквитного торта за 5 минут!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Сытное блюдо ресторанного уровня: Пирог-венок с беконом, яйцами и сыром

Просмотрено

Вкуснейший печеночный паштет, который затмит любой покупной

Просмотрено

Обалденная запеченная рыбка с сырной хрустящей корочкой!

Просмотрено

Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком

Десерты и выпечка

Просмотрено

Ленинградские Пышки «Сладусики»

Просмотрено

Обалденный рулетик с семгой, хрустящим огурчиком и колбасным сыром

Просмотрено

Картофель с начинкой

Просмотрено

Овощи по-провански

Просмотрено

Свинина по-румынски. Рецепт от шеф-повара!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Остался стакан кефира? Пирог в мультиварке на кефире без заморочек

Просмотрено

Любителям азиатской кухни — Филе индейки с рисовой лапшой, овощами и соусом терияки

Просмотрено

«Паста Гиппократа» — натуральное средство для поддержания сердца

Десерты и выпечка

Просмотрено

Полезнее лакомства не бывает — пастила без сахара!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вкуснейшие рогалики с вишней — быстро, просто и очень вкусно!

Просмотрено

Помидоры с синими сливами в нежном и вкусном маринаде — зимой просто находка!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Самый популярный тёртый пирог с творогом. Вкусно и быстро!

Просмотрено

Очень вкусные овощные медальоны. Рекомендуем приготовить их прямо сейчас!