Просмотров: 6701
Идеальная перловка приготовленная в духовке с овощами и мясом
Теперь готовлю часто!
Ингредиенты:
500 грамм перловой крупы,
350 грамм мяса,
3 небольших или 1,5 средних луковицы,
0,5 средней морковки,
2 листика лаврового листа,
соль и перец по вкусу.
Приготовление:
Перловку замочить на 2-3 часа в холодной воде. Мясо порезать мясо на кусочки и обжариваем на сильном огне в утятнице. Лук нарезать и добавляем к мясу, солим. Добавляем перловку и наливаем кипятка на 2,5 пальца выше перловки, солим и перчим по вкусу. Добавляем лаврушку и морковь (можно обжарить морковь с луком и мясом), немного прогреваем на огне и отправляем томиться в духовку на 2 часа под закрытой крышкой.
P.S. Если мясо не жирное, растительное масло не жалеть!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5117
Это любимые пироги в моей семье: Лучшие 3 пирога и тарта, которыми я делюсь с Вами
Первое
Просмотрено
6008
1 раз приготовила и влюбилась навсегда! Финский суп с лососем и сливками
Второе
Просмотрено
4023
Рыбные котлетки с зеленым горошком — прекрасный ужин для любимых!
Второе
Просмотрено
3912
Ароматное и в меру остренькое рагу по-мексикански
Салаты
Просмотрено
4495
Салат «Морской царь» — для любителей морепродуктов!
Второе
Просмотрено
4792
Необычный бурек с овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5627
Готовим пирог с капустой. Мой любимый быстрый рецепт!
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
4807
Минутка полезного! Очень подробно про взбитые белки
Второе
Просмотрено
5181
Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком «Сытный домик»
Второе
Просмотрено
5532
Картофель на гарнир
Десерты и выпечка
Просмотрено
5530
Креативные шпаргалки для хозяюшек
Десерты и выпечка
Просмотрено
6289
Ленивый яблочный штрудель из лаваша. Хрустящий лаваш, сочная яблочная начинка. Ну ведь вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4804
Сметанные коржики. Нежные и хрустящие!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4618
Быстрые «беляши»- 15 минут и вкуснейшее блюдо у вас на столе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4167
Необыкновенно вкусный, нежный и лeгкий хлеб домашний тостовый «ОБЛАЧКО»
Второе
Просмотрено
4542
Запеченная скумбрия с овощами — гурманы будут в восторге!
Второе
Просмотрено
5436
Лосось запеченный под сливочным соусом с травами
Второе
Просмотрено
3831
Всего несколько ингредиентов творят чудеса: Колбасные «РОЗОЧКИ»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4333
Творожный торт «Волшебный» — не повредит фигуре и добавит настроение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4941
Если ваш ребеночек внезапно перестал есть творог, не беда, не стоит огорчаться.
Салаты
Просмотрено
5209
Оригинальность блюда зашкаливает — салат «Мистический»
Салаты
Просмотрено
3821
Идея для легкого ужина или обеда — Салат «Красный»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4417
Жаренные во фритюре спиральки из заварного теста с ванильным мороженым
Второе
Просмотрено
4568
Вспомнила детство. Приготовила Жаркое в горшочках. Вся семья балдеет.