Просмотров: 7078
Идеальная перловка приготовленная в духовке с овощами и мясом
Теперь готовлю часто!
Ингредиенты:
500 грамм перловой крупы,
350 грамм мяса,
3 небольших или 1,5 средних луковицы,
0,5 средней морковки,
2 листика лаврового листа,
соль и перец по вкусу.
Приготовление:
Перловку замочить на 2-3 часа в холодной воде. Мясо порезать мясо на кусочки и обжариваем на сильном огне в утятнице. Лук нарезать и добавляем к мясу, солим. Добавляем перловку и наливаем кипятка на 2,5 пальца выше перловки, солим и перчим по вкусу. Добавляем лаврушку и морковь (можно обжарить морковь с луком и мясом), немного прогреваем на огне и отправляем томиться в духовку на 2 часа под закрытой крышкой.
P.S. Если мясо не жирное, растительное масло не жалеть!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4290
Свежий и ароматный салат с лапшой быстрого приготовления
Второе
Просмотрено
5121
Феттучини Альфредо с креветками. Самая вкусная и самая любимая паста!
Второе
Просмотрено
6506
Для самых стройных: Капуста запеченная на кефире: талия скажет спасибо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5344
Творожная запеканка с яблоками, лучшего десерта не придумать!
Второе
Просмотрено
4396
Вкусная рыба по-гречески. Кушать ее сплошное удовольствие, а готовить просто и легко.
Второе
Просмотрено
4661
Нежнейшее куриное филе в сливочно-грибном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5049
Простая и очень вкусная запеканка «Драник», приготовленная в мультиварке
Салаты
Просмотрено
13282
Салат «Николь» с куриной грудкой. Легкий и оригинальный!
Салаты
Просмотрено
5380
Бесподобный салат с печенью трески — вкусно и быстро!
Второе
Просмотрено
4407
Не пострадает ни одно животное — вкусные котлеты из манки со вкусом мяса (Антикризисные)
Завтраки
Просмотрено
4281
Готовить очень просто, не очень дорого, а как вкусно! Райский завтрак!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5347
Весьма непривычный по форме, но идеальный по вкусу: Пирог «Бабушкина салфетка»
Закуски
Просмотрено
5152
Восхитительная кабачковая икра «Царевна» на зиму!
Салаты
Просмотрено
4559
Отличный салат со шпротами: все идеально сочетается!
Второе
Просмотрено
4118
Жаркое с грибами и капустой: идеальный ужин для всей семьи!
Второе
Просмотрено
4814
Лапша по-казахски — любимое национальное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7053
Больше в магазин — ни ногой. Пеку по поводу и без!
Салаты
Просмотрено
4617
Салат «Праздничный». Гостям нравится!
Завтраки
Просмотрено
4958
Блинный торт с помидорами и грибами — отличная закуска для любого повода!
Второе
Просмотрено
5256
Даже лучше мясных: Картофельные котлеты с курицей
Второе
Просмотрено
4799
Удивите родный — Картофельная лепешка с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4311
Потрясающий рецепт пирожного «Картошка» с изюминкой
Салаты
Просмотрено
6774
Прекрасный салат «Французская любовница» — вкусно и оригинально!
Салаты
Просмотрено
4883
Номер 1 среди салатов! Салат с крабовыми палочками и фасолью