Просмотров: 7375
Идеальная перловка приготовленная в духовке с овощами и мясом
Теперь готовлю часто!
Ингредиенты:
500 грамм перловой крупы,
350 грамм мяса,
3 небольших или 1,5 средних луковицы,
0,5 средней морковки,
2 листика лаврового листа,
соль и перец по вкусу.
Приготовление:
Перловку замочить на 2-3 часа в холодной воде. Мясо порезать мясо на кусочки и обжариваем на сильном огне в утятнице. Лук нарезать и добавляем к мясу, солим. Добавляем перловку и наливаем кипятка на 2,5 пальца выше перловки, солим и перчим по вкусу. Добавляем лаврушку и морковь (можно обжарить морковь с луком и мясом), немного прогреваем на огне и отправляем томиться в духовку на 2 часа под закрытой крышкой.
P.S. Если мясо не жирное, растительное масло не жалеть!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
11328
Быстрый пирог с замороженными ягодами
Второе
Просмотрено
4701
Готовим безумно вкусное Экспресс-мясо за 5 минут. Вкусное и сочное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4917
Домашний цельнозерновой хлеб без муки и долгого замеса!
Второе
Просмотрено
19369
Всего 300 грамм фарша, а получилась целая гора сочнейших котлет!
Закуски
Просмотрено
5228
Запечённый баклажан в панировке и сырной корочке. Пальчики оближешь!
Первое
Просмотрено
5732
Бюджетно, но очень вкусно: Суп из консервированной скумбрии
Десерты и выпечка
Просмотрено
5316
Чиабатта — итальянский хлеб, который уже стал популярен по всему миру
Десерты и выпечка
Просмотрено
5045
Я влюбилась в этот шоколадно-банановый торт с первого куска!
Закуски
Просмотрено
4691
Праздничная куриная ветчина — шикарная закуска!
Закуски
Просмотрено
5852
Быстрые малосольные помидоры-огурцы. Способ приготовления вас точно удивит!
Салаты
Просмотрено
5414
Грибные пенёчки. Красивый и вкусный салат!
Второе
Просмотрено
5141
Нежный и сытный куриный рулет с грибами и рисом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4668
Невероятное и яркое блюдо для летнего стола: Томатно-шпинатный рулет?
Десерты и выпечка
Просмотрено
4503
Нарядное рождественское печенье с прозрачными карамельками
Первое
Просмотрено
13891
Настоящий украинский борщ с секретным ингредиентом
Второе
Просмотрено
7405
За такую рыбку, запеченную с морковью и луком можно и душу продать!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5407
Супер-закуска — Конвертики с грибами и сыром
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
4879
Шпроты в тесте с помидорками и зеленью!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6223
Быстрые пирожки на кефире — готовятся моментально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5008
Быстрый и аппетитный слоеный пирог с брынзой и зеленью
Десерты и выпечка
Просмотрено
6942
Торт “Наполеон”, такого вкусного вы еще не пробовали
Закуски
Просмотрено
5271
Бесподобный способ засолки селедки — объедение!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
7047
Творожно-фруктовое суфле к завтраку за 5 минут — приятное начало дня!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6765
Быстрый и очень вкусный пирог к завтраку из того, что есть в холодильнике!