Просмотров: 6803
Идеальная перловка приготовленная в духовке с овощами и мясом
Теперь готовлю часто!
Ингредиенты:
500 грамм перловой крупы,
350 грамм мяса,
3 небольших или 1,5 средних луковицы,
0,5 средней морковки,
2 листика лаврового листа,
соль и перец по вкусу.
Приготовление:
Перловку замочить на 2-3 часа в холодной воде. Мясо порезать мясо на кусочки и обжариваем на сильном огне в утятнице. Лук нарезать и добавляем к мясу, солим. Добавляем перловку и наливаем кипятка на 2,5 пальца выше перловки, солим и перчим по вкусу. Добавляем лаврушку и морковь (можно обжарить морковь с луком и мясом), немного прогреваем на огне и отправляем томиться в духовку на 2 часа под закрытой крышкой.
P.S. Если мясо не жирное, растительное масло не жалеть!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4850
Торт из печенья на скорую руку
Второе
Просмотрено
4845
Очень вкусные мясные рулеты к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4717
Волшебное печенье в ореховой панировке с начинкой
Второе
Просмотрено
5379
Вкуснейшая курица с грибами, запечённая под картофельной шубой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4207
Вы будете очарованы этим влажным, сладким и супер простым в приготовлении пирогом с яблоками!
Второе
Просмотрено
9911
Мясо по-французски: ароматное, очень нежное, тающее во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6967
Нежный и легкий краковский сырник. В восторге все!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4454
Старинное украинское блюдо Шуги — вкуснятина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5457
Полезный и очень вкусный морковный кекс с корицей
Второе
Просмотрено
3705
Ароматный картофель запеченный с грибами и томатами
Салаты
Просмотрено
4347
Вкусный салат «Парижель» — когда гости уже на пороге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10750
Медовый торт с черносливом и грецкими орехами
Завтраки
Просмотрено
4273
Надоела привычная яичница к завтраку? Необычные и вкусные бутерброды
Салаты
Просмотрено
4769
Аппетитный салат с курицей «Натали» — люблю его за все!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4944
Яблочно-творожный пирог с шоколадом — соблазнит любого!
Десерты и выпечка
Просмотрено
26713
Тесто на кипятке для пельменей. Супер! Это не тесто, а просто песня!
Салаты
Просмотрено
8409
Салат Мимоза — 5 вариантов приготовления
Второе
Просмотрено
7572
Вкусное и сытное блюдо для повседневного домашнего стола — мясо по-еврейски!
Закуски
Просмотрено
6084
Обалденная закуска из лаваша за 15 минут!
Разное
Просмотрено
6368
Основные правила снижения веса
Десерты и выпечка
Просмотрено
6102
Блины «Столовские»: название не «АХ», но вкус «ВАУ» — идеальный!
Салаты
Просмотрено
4126
Хрустящий салат с капустой, колбасой и сухариками — вкуснятина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6109
Готовьте только полезные сладости: Правильное полезное печенье
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
16163
Восхитительный вкус этих налистников покорит сердца даже привередливых гурманов