Просмотров: 7223
Идеальная перловка приготовленная в духовке с овощами и мясом
Теперь готовлю часто!
Ингредиенты:
500 грамм перловой крупы,
350 грамм мяса,
3 небольших или 1,5 средних луковицы,
0,5 средней морковки,
2 листика лаврового листа,
соль и перец по вкусу.
Приготовление:
Перловку замочить на 2-3 часа в холодной воде. Мясо порезать мясо на кусочки и обжариваем на сильном огне в утятнице. Лук нарезать и добавляем к мясу, солим. Добавляем перловку и наливаем кипятка на 2,5 пальца выше перловки, солим и перчим по вкусу. Добавляем лаврушку и морковь (можно обжарить морковь с луком и мясом), немного прогреваем на огне и отправляем томиться в духовку на 2 часа под закрытой крышкой.
P.S. Если мясо не жирное, растительное масло не жалеть!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
11586
Густой крем из сметаны без загустителей для тортиков и пирожных
Десерты и выпечка
Просмотрено
5732
Быстрое лакомство для детей и взрослых — хрустящие сырные палочки
Второе
Просмотрено
4061
Потрясающее осеннее блюдо — тыква с сырной корочкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6058
Невероятно вкусное и красивое песочное пирожное «Персики» со сгущенным молоком
Десерты и выпечка
Просмотрено
7395
Жаренные творожные пирожки во фритюре — вкусные и нежные!
Напитки
Просмотрено
15486
Ароматный липовый лимонад — вкусный и очень-очень полезный. В жару — лучше не придумаешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4830
Лепешка «Хьокхум» вместо хлеба: такой простой рецепт, Вам понравится!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4653
Пирожки с мясом — самые вкусные в мире!
Салаты
Просмотрено
4769
Яркий и невероятно красивый салат «Лесная поляна»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7775
Кефирный пирог за 5 минут — быстрый рецепт для занятых хозяек!
Салаты
Просмотрено
4246
«Капустный» салат с помидорами и сыром — так, как я люблю!
Второе
Просмотрено
12886
Как заставить влюбиться по уши в пшенную кашу: рецепт на миллион!
Второе
Просмотрено
5781
Картофельная запеканка с фаршем — просто объедение!
Второе
Просмотрено
4718
Рыбный гуляш «Капитан» — вкусный ужин без особых хлопот!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5844
Шикарное печенье «Творожное» с безе — нравится всем, без исключения!
Салаты
Просмотрено
11299
Сколько раз делаю, столько и восхищаюсь — Очень вкусный слоеный салат
Второе
Просмотрено
4633
Готовим ленивые пельмени — быстро и просто!
Разное
Просмотрено
6924
Топ-10 обалденных маринадов для шашлыков и барбекю
Второе
Просмотрено
5046
Шкмерули — шикарное грузинское блюдо для друзей!
Второе
Просмотрено
4414
Отпадные свиные ребрышки в соевом соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4558
Крем-карамель, которая объеденит всю семью за круглым столом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11557
Обожаю такие десерты: Торт из печенья без выпечки. Получаются всегда бесподобно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5559
Нежные и сочные яблочные кексы за считанные минуты!
Салаты
Просмотрено
5663
Королевская мимоза к главному празднику года!