Просмотров: 5340
Идеальная перловка приготовленная в духовке с овощами и мясом
Теперь готовлю часто!
Ингредиенты:
500 грамм перловой крупы,
350 грамм мяса,
3 небольших или 1,5 средних луковицы,
0,5 средней морковки,
2 листика лаврового листа,
соль и перец по вкусу.
Приготовление:
Перловку замочить на 2-3 часа в холодной воде. Мясо порезать мясо на кусочки и обжариваем на сильном огне в утятнице. Лук нарезать и добавляем к мясу, солим. Добавляем перловку и наливаем кипятка на 2,5 пальца выше перловки, солим и перчим по вкусу. Добавляем лаврушку и морковь (можно обжарить морковь с луком и мясом), немного прогреваем на огне и отправляем томиться в духовку на 2 часа под закрытой крышкой.
P.S. Если мясо не жирное, растительное масло не жалеть!
Приятного аппетита!
Включим немного музыки для настроения?
Сейчас играет:
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
3358
Нежнейшее Заливное «Селедочка под шубкой»
Десерты и выпечка
Просмотрено
2892
Хрустящий хворост. Вкусно так, что можно съесть большую гору!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2999
Фрукты в зефирном креме: нежный, кисло-сладкий десерт!
Закуски
Просмотрено
3696
Фаршированные кальмары. Вкус получается божественный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3706
Самый простой и вкусный сметанный кекс (сметанник)
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
7812
Оладьи с творогом — для утра, нет ничего лучше. И вкусно и полезно!
Закуски
Просмотрено
3805
Великолепная закуска за час — маринованные грибочки по-особенному рецепту!
Салаты
Просмотрено
2984
Салат «Деревенский» из простых, но таких любимых продуктов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3648
Осень — пора приготовить тертый яблочный пирог! Просто яблочный рай!
Разное
Просмотрено
3697
Просто невероятно полезная шпаргалка как для начинающей хозяйки, так и для опытного повара!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5146
Пирожки с вишней «Дружная семейка»- частый и желанный гость на моем столе!
Закуски, Разное
Просмотрено
3160
Вареная свекла меньше, чем за час — это не миф!
Салаты
Просмотрено
4336
Диетический салат: Самый правильный салат на ужин!
Второе
Просмотрено
3663
Шикарное блюдо — свинина по-особому!
Закуски
Просмотрено
4167
Довольно Остренькая капуста мгновенного приготовления.
Закуски
Просмотрено
4830
Закусочные огурцы! Таких не найти в магазине!
Второе
Просмотрено
2710
Ароматная жаренная свинина с луком — вкусная, нежная и сочная!
Второе
Просмотрено
3327
Мясной пирог из лаваша. И никто не догадается по великолепному вкусу, насколько он прост!
Второе
Просмотрено
4199
Отбитая куриная грудка по-итальянски с жареными лимонами
Салаты
Просмотрено
3583
Свежий салат с колбасой и овощами. Приготовлю к ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5267
Любимый десерт моей семьи — пирог с вареньем из песочного теста
Второе
Просмотрено
4685
Идеальное блюдо на праздничный стол: куриные отбивные в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
7685
5 диетических тортов без единой лишней калории
Десерты и выпечка
Просмотрено
3658
Яркий, как солнце, апельсиновый пирог соберет за чаем всю семью.