Просмотров: 7201
Идеальная перловка приготовленная в духовке с овощами и мясом
Теперь готовлю часто!
Ингредиенты:
500 грамм перловой крупы,
350 грамм мяса,
3 небольших или 1,5 средних луковицы,
0,5 средней морковки,
2 листика лаврового листа,
соль и перец по вкусу.
Приготовление:
Перловку замочить на 2-3 часа в холодной воде. Мясо порезать мясо на кусочки и обжариваем на сильном огне в утятнице. Лук нарезать и добавляем к мясу, солим. Добавляем перловку и наливаем кипятка на 2,5 пальца выше перловки, солим и перчим по вкусу. Добавляем лаврушку и морковь (можно обжарить морковь с луком и мясом), немного прогреваем на огне и отправляем томиться в духовку на 2 часа под закрытой крышкой.
P.S. Если мясо не жирное, растительное масло не жалеть!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Напитки, Новое
Просмотрено
18311
Дедовская наливка 4 на 4. Готовлю из любой ягоды и всегда очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5419
Торт Медовик — Вкуснейший торт из медового теста со сметанным кремом.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5440
Торт «Кокосовое наслаждение»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7097
Тортик без выпечки с черносливом — любимый десерт моего сына!
Закуски
Просмотрено
27103
Моментальное мясо всего за 9 минут! Вместо КОЛБАСЫ на ЗАВТРАК, или на ужин к гарниру
Десерты и выпечка
Просмотрено
4959
Пышки по-быстрому: Готовлю каждую субботу!
Первое
Просмотрено
8465
Суп «Эклер» из трех ингредиентов — готовится молниеносно!
Закуски
Просмотрено
4765
Идея к празднику — Салат из копченой курицы, ананасов и сыра
Салаты
Просмотрено
6129
Салат «Для Любимого Мужа!» — Изюминка нашего романтического ужина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5757
Этот рецепт заставит тебя забыть о муке! Манные блинчики в 10 раз лучше
Второе
Просмотрено
5109
Еще сочнее, еще вкуснее — Котлеты с подливой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5899
Торт «Наполеон»: пошаговая инструкция мастера
Второе
Просмотрено
4837
Необычный и очень вкусный гарнир — картофельное пюре с печеным чесноком
Десерты и выпечка
Просмотрено
6834
Один из самых моих любимых и вкусных тортов — «Мадам Помпадур»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6349
Когда нет времени, этот рецепт — палочка выручалочка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5280
Песочные коржики с орехами — лучшего лакомства детям в школу не придумать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4680
Быстрый торт для занятых хозяек из печенья с заварным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5824
Шикарное печенье «Творожное» с безе — нравится всем, без исключения!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4492
Десерт из запеченных бананов
Закуски
Просмотрено
5773
Квашеная капуста кубанская (мамина) — просто пальчики оближешь!
Закуски
Просмотрено
5263
Закуска на чипсах: 7 вариантов оригинальной начинки.
Салаты
Просмотрено
7797
Легкий, пикантный салат «Водолей» — отлично подойдет для праздничного стола!
Второе
Просмотрено
5029
Очень вкусные, сочные домашние пельмени с одним недостатком — съедаются мгновенно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7161
Настоящая домашняя халва «Вкус Востока»