Второе
Просмотров: 4615

Положите в жестяную банку рукав с куриным мясом!

Вкуснейшая домашняя ветчина

Сегодня вместе с “Люблю готовить” хочу поделится с вами, дорогие друзья, рецептом самой вкусной домашней ветчины. Все что вам понадобится жестяная банка, куриное филе и желатин. Получается скажу я вам, настоящая рубленная ветчина, с магазинными и в сравнении не идет! Класс!

Ингредиенты:

  • 600 грамм филе курицы;
  • столовая ложка желатина;
  • чайная ложка итальянских трав;
  • пару зубчиков чеснока;
  • специи по вкусу.

Домашняя ветчина. Пошаговый рецепт

  1. Филе курицы нарезать маленькими кусочками.
  2. Чеснок пропустить через пресс.
  3. Теперь нам нужно соединить мясо, сухой желатин, чеснок, итальянские травы. И добавляем специи по вкусу. Я обычно добавляю соль и черный молотый перец. Для меня, кажется, этого достаточно, чтобы вкус ветчины был насыщенным.
  4. Всю эту смесь хорошо смешать и оставить на 20 минут.
  5. Берем рукав для запекания и кладем мясо. Рукав с обеих сторон завязываем.
  6. Затем берем жестяную банку (из под консервированных ананасов, горошка или кукурузы) и помещаем в нее рукав с мясом. Здесь, есть один очень важный момент. Рукав нужно хорошо утрамбовать в банку.
  7. Отправляем в духовку при температуре 190 градусов на 50 минут.
  8. Готовую, остывшую ветчину отправляем на ночь в холодильник.

Вкус домашней ветчины просто божественный. Хочу сказать от себя, что однажды я попробовало сделать ветчину таким же способом, только из свинины, тоже получилось очень вкусно.

Источник

Читайте также:
Второе
Просмотрено
4051
Рулет из индейки в духовке. Очень рекомендую!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4502
Тарт со смородиной и клубникой «Нежность». Десерт, в котором одни витамины!
Разное
Просмотрено
4789
Хрустящие и вкусные яблочно-коричные палочки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4588
Моментальная пицца. Шедевр из простых продуктов!
Второе
Просмотрено
6385
Традиционное грузинское угощение — жаренная курица с соусом «ГАРО»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4771
Сегодня готовим любимый вафельный торт со сгущенкой и шоколадом. Как в детстве!
Второе
Просмотрено
5363
Запечённая рыба с грибами, овощами и сыром — вкусно и сытно!
Закуски
Просмотрено
8150
В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе 
Десерты и выпечка
Просмотрено
5324
Вкуснющий пирог с зеленым лучком и курицей под сырной коркой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4965
Татарские перемячи с сочной мясной начинкой. Рецепт дня!
Завтраки
Просмотрено
5340
7 вариантов вкусной и полезной овсянки на все дни недели
Второе
Просмотрено
10864
Печёночные котлеты с манкой и морковью. Таких вкусных я еще не готовила!
Закуски
Просмотрено
5508
Баклажаны с мясом. Оригинальная закуска!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11185
Бесподобный лимонный чизкейк без выпечки. Он идеален!
Второе
Просмотрено
4063
Куриные котлетки с сыром: отлично подойдут для ужина
Десерты и выпечка
Просмотрено
7660
Торт «Улыбка негра»
Салаты
Просмотрено
5639
Великолепный салат с языком, орехами и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4515
Хрустящие сырные палочки — мой сын их обожает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7342
Идеальный рецепт булочек с яблоками из творожного теста
Десерты и выпечка
Просмотрено
5594
Идеальные сырники
Разное
Просмотрено
4278
Открываем все тайны: Сколько овощей и фруктов нужно съедать ежедневно
Десерты и выпечка
Просмотрено
5239
Блины «Креп» от Жоэля Робушона — удивят своим оригинальным вкусом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6092
Ароматные медовые кексы с апельсином — восхитительный вкус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5229
Яркие и сладкие оладьи понравятся всем домочадцам от мала до велика! С вареньицем — тем более!