Просмотров: 4897
Положите в жестяную банку рукав с куриным мясом!
Вкуснейшая домашняя ветчина
Сегодня вместе с “Люблю готовить” хочу поделится с вами, дорогие друзья, рецептом самой вкусной домашней ветчины. Все что вам понадобится жестяная банка, куриное филе и желатин. Получается скажу я вам, настоящая рубленная ветчина, с магазинными и в сравнении не идет! Класс!
Ингредиенты:
- 600 грамм филе курицы;
- столовая ложка желатина;
- чайная ложка итальянских трав;
- пару зубчиков чеснока;
- специи по вкусу.
Домашняя ветчина. Пошаговый рецепт
- Филе курицы нарезать маленькими кусочками.
- Чеснок пропустить через пресс.
- Теперь нам нужно соединить мясо, сухой желатин, чеснок, итальянские травы. И добавляем специи по вкусу. Я обычно добавляю соль и черный молотый перец. Для меня, кажется, этого достаточно, чтобы вкус ветчины был насыщенным.
- Всю эту смесь хорошо смешать и оставить на 20 минут.
- Берем рукав для запекания и кладем мясо. Рукав с обеих сторон завязываем.
- Затем берем жестяную банку (из под консервированных ананасов, горошка или кукурузы) и помещаем в нее рукав с мясом. Здесь, есть один очень важный момент. Рукав нужно хорошо утрамбовать в банку.
- Отправляем в духовку при температуре 190 градусов на 50 минут.
- Готовую, остывшую ветчину отправляем на ночь в холодильник.
Вкус домашней ветчины просто божественный. Хочу сказать от себя, что однажды я попробовало сделать ветчину таким же способом, только из свинины, тоже получилось очень вкусно.
Читайте также:
Напитки
Просмотрено
4848
Имбирно-яблочный напиток
Десерты и выпечка
Просмотрено
4866
Завораживающий вкус — булочки с заварным кремом. Прекрасное начало дня!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8864
Самый быстрый и самый ленивый пирог в мире, похожий на хачапури!
Второе
Просмотрено
3949
Ленивый ужин — Проще пареной репы! Картошка с колбасой в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
10099
Вкусный и ароматный пирог с тыквой и апельсином. Затмит любую выпечку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5477
Классический десерт французской кухни: нежные, тонкие блинчики под карамельно-апельсиновым соусом — Креп Сюзетт
Второе
Просмотрено
4599
Мясные рулетики из индейки с начинкой к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4394
Эклеры, которые у всех получаются на славу!
Закуски
Просмотрено
5128
Великолепная закуска к праздничному столу
Десерты и выпечка
Просмотрено
5213
Никогда не думала, что справлюсь с тартом! Но это просто шедевр! Тарт с Творогом и Вишней
Второе, Десерты и выпечка
Просмотрено
5456
Предлагаю вам немного необычный и непривычный вариант приготовления привычного блюда.
Второе
Просмотрено
5484
Диетическое блюдо: Капуста запеченная на кефире
Десерты и выпечка
Просмотрено
5579
Даже в лучших ресторанах Вы не закажите такой ЦАРСКИЙ ДЕСЕРТ! Он действительно божественный!
Салаты
Просмотрено
5611
Соблазнительно аппетитный салат с манго, курицей и авокадо всегда будет любимым блюдом на вашем столе
Второе
Просмотрено
5585
Лучшего блюда к ужину тебе не придумать — Сочная и ароматная курочка в кефире.
Закуски
Просмотрено
5116
Сырный пирог из лаваша — любителя сыра будут в восторге!
Первое
Просмотрено
5906
Разнообразь свое меню, приготовь картофельный суп с ленивыми пельменями
Второе
Просмотрено
5275
Потрясающе вкусная маринованная жареная рыба. Такой вкуснятины вы еще не пробовали!
Второе
Просмотрено
4793
Супер вкусное блюдо — Креветки под сливочно-чесночным соусом
Закуски
Просмотрено
5649
Вкусная и яркая закуска — Рулет из крабовых палочек
Закуски
Просмотрено
11753
5 самых вкусных рецептов Капусты на зиму!
Закуски
Просмотрено
6103
Остренькие маринованные баклажаны по-египетски! Умопомрачительная закуска!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7014
Баскский вишневый пирог — рецепт от шеф-повара из страны Басков!
Второе, Маринады
Просмотрено
6903
Готовим шашлык в духовке: мясо в банке