Второе

Просмотров: 4845

Положите в жестяную банку рукав с куриным мясом!

Вкуснейшая домашняя ветчина

Сегодня вместе с “Люблю готовить” хочу поделится с вами, дорогие друзья, рецептом самой вкусной домашней ветчины. Все что вам понадобится жестяная банка, куриное филе и желатин. Получается скажу я вам, настоящая рубленная ветчина, с магазинными и в сравнении не идет! Класс!

Ингредиенты:

600 грамм филе курицы;
столовая ложка желатина;
чайная ложка итальянских трав;
пару зубчиков чеснока;
специи по вкусу.

Домашняя ветчина. Пошаговый рецепт

Филе курицы нарезать маленькими кусочками.
Чеснок пропустить через пресс.
Теперь нам нужно соединить мясо, сухой желатин, чеснок, итальянские травы. И добавляем специи по вкусу. Я обычно добавляю соль и черный молотый перец. Для меня, кажется, этого достаточно, чтобы вкус ветчины был насыщенным.
Всю эту смесь хорошо смешать и оставить на 20 минут.
Берем рукав для запекания и кладем мясо. Рукав с обеих сторон завязываем.
Затем берем жестяную банку (из под консервированных ананасов, горошка или кукурузы) и помещаем в нее рукав с мясом. Здесь, есть один очень важный момент. Рукав нужно хорошо утрамбовать в банку.
Отправляем в духовку при температуре 190 градусов на 50 минут.
Готовую, остывшую ветчину отправляем на ночь в холодильник.

Вкус домашней ветчины просто божественный. Хочу сказать от себя, что однажды я попробовало сделать ветчину таким же способом, только из свинины, тоже получилось очень вкусно.

Источник

Просмотрено

Замечательная закуска, приготовление которой не отнимет у вас много времени, и вы останетесь в хорошем настроении

Просмотрено

В сезон яблок — это то, что вкусно! В магазинах есть лишь подделки на него

Маринады

Просмотрено

9 невероятно вкусных маринадов для рыбы. Рецепты для Ценителей этого продукта!

Просмотрено

Чудесная, чуть остренькая закусочка — огурцы в горчичной заливке

Просмотрено

Баклажанный салат «Овощное безумие». Еще один любимый рецепт из моей записной книги!

Завтраки

Просмотрено

Королевский завтрак — Запечённые в тесте фило яйца с ветчиной и сыром

Просмотрено

Шикарный салат с семгой и сыром — готовлю на все праздники!

Просмотрено

Рулет из кабачков с сыром и чесноком — оригинальное угощение!

Просмотрено

«Наполеон” закусочный

Десерты и выпечка, Закуски

Просмотрено

Клубника с «голубым» сыром – блаженство, доступное каждому.

Просмотрено

Нереальная вкуснятина — домашний плавленый сыр с шампиньонами!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Рыбный пирог с копченой скумбрией: непередаваемая феерия вкуса и аромата!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Картофельные лепешки (сконы) к чаю. прекрасный вариант к завтраку!

Просмотрено

Сытный, ароматный и безумно вкусный салат «Кармен». Мои гости были в восторге!

Просмотрено

Куриный шашлык по-домашнему в духовке «Пикник на дому»

Просмотрено

Мой любимый салат с куриной грудкой и грибами. Всегда готовлю на праздники!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Очень вкусные сырники. Невероятная вкуснотища!

Просмотрено

Баклажаны как грибы, быстрого приготовления с чесноком

Просмотрено

Праздничный рыбный торт с удивительным кремом

Десерты и выпечка

Просмотрено

Сытный пирог с творогом, сыром и салями («Кальцоне»). Детям особенно нравится!

Просмотрено

Ленивые Пельмешки «Минутка»: Вкусно, красиво и Готовится Проще Простого

Просмотрено

Это блюдо из кабачков навсегда «поселилось» в моей семье. Удобно брать с собой на перекус!

Просмотрено

Я ела много разных салатов, но этом переплюнул всех! Салат с оливками, ананасом и свининой

Десерты и выпечка

Просмотрено

Удивите мужа! Только не говорите, что пирожки — Ленивые! Вкусно и хрустяще!