Второе
Просмотров: 4832

Положите в жестяную банку рукав с куриным мясом!

Вкуснейшая домашняя ветчина

Сегодня вместе с “Люблю готовить” хочу поделится с вами, дорогие друзья, рецептом самой вкусной домашней ветчины. Все что вам понадобится жестяная банка, куриное филе и желатин. Получается скажу я вам, настоящая рубленная ветчина, с магазинными и в сравнении не идет! Класс!

Ингредиенты:

  • 600 грамм филе курицы;
  • столовая ложка желатина;
  • чайная ложка итальянских трав;
  • пару зубчиков чеснока;
  • специи по вкусу.

Домашняя ветчина. Пошаговый рецепт

  1. Филе курицы нарезать маленькими кусочками.
  2. Чеснок пропустить через пресс.
  3. Теперь нам нужно соединить мясо, сухой желатин, чеснок, итальянские травы. И добавляем специи по вкусу. Я обычно добавляю соль и черный молотый перец. Для меня, кажется, этого достаточно, чтобы вкус ветчины был насыщенным.
  4. Всю эту смесь хорошо смешать и оставить на 20 минут.
  5. Берем рукав для запекания и кладем мясо. Рукав с обеих сторон завязываем.
  6. Затем берем жестяную банку (из под консервированных ананасов, горошка или кукурузы) и помещаем в нее рукав с мясом. Здесь, есть один очень важный момент. Рукав нужно хорошо утрамбовать в банку.
  7. Отправляем в духовку при температуре 190 градусов на 50 минут.
  8. Готовую, остывшую ветчину отправляем на ночь в холодильник.

Вкус домашней ветчины просто божественный. Хочу сказать от себя, что однажды я попробовало сделать ветчину таким же способом, только из свинины, тоже получилось очень вкусно.

Источник

Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4763
Аппетитные пирожки с курицей и сливочным сыром
Закуски
Просмотрено
4720
Кораблики из яиц с икрой — великолепная закуска!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11289
Творожно-яблочное чудо — вкусный и полезный завтрак!
Второе
Просмотрено
5748
Это непередаваемо вкусно! Баклажаны здесь нежные, они буквально тают во рту.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5710
Отличный творожный густой крем. Выручал не раз!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6362
Вкуснейший, нежный яблочный пирог с безе — пальчики оближешь!
Напитки
Просмотрено
12781
Как приготовить вишневый ликер в домашних условиях
Второе
Просмотрено
4134
Куриные Ножки «Куриный рай» В Тесте. И есть удобно, и безумно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6034
Вкусный торт с бананами и шоколадным муссом — сплошное наслаждение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6045
Самый вкусный крем для тортов и пирожных!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4754
Наши горячо любимые пышки на кефире! Готовятся быстро и просто
Второе
Просмотрено
4834
Нежные и сочные мясные косички к ужину — так еще вкуснее!
Салаты
Просмотрено
4842
Салат «Мозаика» из курицы, грибов и овощей — вкуснятина из доступных ингредиентов!
Закуски
Просмотрено
8254
Готовим самую хрустящую маринованную капусту в мире!
Первое
Просмотрено
7626
10 рецептов сырных супов «Сырный барон»
Первое
Просмотрено
5572
Готовлю раз в месяц постоянно! Гороховый суп с копченостями
Разное
Просмотрено
4430
Правильная пицца на куриной основе: 6 потрясающе вкусных начинок?
Десерты и выпечка
Просмотрено
4688
Элементарный рецепт варенья из тыквы — вкус обалденный!
Второе, Соусы
Просмотрено
7355
9 рецептов сытных и вкусных подлив к макаронам
Второе
Просмотрено
6068
Во время пикника Вы точно удивите всех: Скумбрия на мангале
Десерты и выпечка
Просмотрено
5115
Очень простой и вкусный «Пикантный» пирог для любимых!
Второе
Просмотрено
5021
Изысканное блюдо из самых простых ингредиентов — КВИСО из куриных голеней!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6756
Банановый Тирамису. Почему я не знала этого рецепта раньше!
Салаты
Просмотрено
20128
Любимый французский салат «Мадам». Вкуснятина совсем без вреда для фигуры