Просмотров: 6558
Необычный соус-варенье из острого перца к мясу. Больше не представляю кусок мяса без этого остро-сладкого вкуса!
Божественно!
Ингредиенты:
Перец сладкий красный (паприка) — 5 шт.
Яблоки — 160 г.
Перец чили — 9 шт.
Сахар — 600 г
Бадьян — 1 шт.
Перец душистый — 4 шт.
Семена кориандра — ½ ч.л.
Белый винный уксус — 25 мл
Приготовление:
Перец и яблоки, очистите и нарежьте кусочками. Острый перец очистите от семян и нарежьте.
Складываем все в большую кастрюлю.
Засыпаем сахаром и оставляем на ночь. Затем размешайте и доведите до кипения. Варим 40 минут на маленьком огне.
Остывшее варенье, измельчаем все блендером, добавляем специи и варим еще 15 минут. Затем добавляем уксус и варим еще минут пять.
Оставляем так до следующего утра. На третий день доводим соус до кипения и разливаем по стерильным банкам.
Подаем к мясу.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5534
Топ-3 самых вкусных, но простых запеканок! Готовьте, не пожалеете!
Второе
Просмотрено
4815
Сырно-рисовые пирожки — оригинальность зашкаливает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
16887
Песочный пирог с творогом. Лучшее, что можно приготовить из творога
Второе
Просмотрено
4814
Хрустящие куриные «Пальчики»- похрустим всей семьей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6500
Как варить клубничное варенье
Второе
Просмотрено
4958
Азу по-татарски — займет почетное место на вашем столе!
Второе
Просмотрено
9948
Потрясающе вкусные «Колдуны» из картофеля и фарша — ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ!
Закуски
Просмотрено
5020
Нежнейшее Заливное «Селедочка под шубкой»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5413
Вот уж действительно, быстрый рулет к чаю! Пока закипает чайник!
Второе
Просмотрено
5267
Вкусные и простые в приготовлении оладьи из гречки к завтраку
Напитки
Просмотрено
11094
Учимся варить вкусный кофе как профи: 6 лайфхаков для настоящих гурманов
Первое
Просмотрено
5443
Ароматный Азербайджанский Суп Пити: Готовим с хорошим настроением
Разное
Просмотрено
5867
Сколько времени нужно для приготовления разных овощей. Сохраняйте себе эту шпаргалку!
Салаты
Просмотрено
4957
Готовим самое лучшее к празднику — Салат «Рог изобилия»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5708
Изумительное печенье «Волшебное капуччино»
Салаты
Просмотрено
4989
Салат с курицей, грибами, зеленым яблоком и фетой — как же вкусно и оригинально!
Второе
Просмотрено
5216
Сочное мясо под шубой — замечательное блюда на все случаи жизни!
Салаты
Просмотрено
5070
Вкусненький салатик с курицей и яичными блинчиками
Второе
Просмотрено
4831
Куриная колбаса в домашних условиях — необыкновенно вкусно!
Второе
Просмотрено
4258
Ароматные и сочные медово–лимонные грудки
Десерты и выпечка
Просмотрено
11099
Подборка 9 Самых ВКУСНЕЙШИХ Тортов. Все торты готовятся быстро и легко
Соусы
Просмотрено
7120
Один из самых популярных соусов Грузии — соус баже!
Второе
Просмотрено
5516
Вкусное и быстрое блюдо — Ароматные куриные бедра в картофельном кольце
Десерты и выпечка
Просмотрено
4733
Полезные банановые чипсы своими руками — идеальное лакомство для детей и взрослых!