Просмотров: 6877
Шикарный домашний гуляш. Ела бы и ела!
Вкусный и сочный!
Ингредиенты:
мясо (говядина или свинина) — 500г,
лук — 2 шт,
томатная паста — 3 ст. ложки,
мука — 1 ст. ложка,
перец,
соль,
лавровый лист,
зелень
Приготовление:
Мясо нарезаем кубиками. Лук нарезаем мелко. Масло разогреваем в глубокой сковороде и обжариваем мясо на сильном огне в течение 5 минут. Добавляем лук и жарим, периодически помешивая на среднем огне, в течение 5 минут.
Мясо солим, перчим, посыпаем мукой, перемешиваем и жарим пару минут, периодически помешивая. Затем добавляем томатную пасту и хорошо перемешиваем. Вливаем в гуляш 2-3 стакана воды или мясного бульона, перемешиваем, добавляем лавровый лист и тушим на маленьком огне, при слабом кипении час-полтора. Подаем посыпав гуляш рубленой зеленью.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5095
салат «Принц»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5389
Плюшка сахарная
Второе
Просмотрено
12414
Как запечь целый кусок мяса в духовке. Суперская подсказка и для опытной, и для молодой хозяйки
Десерты и выпечка
Просмотрено
6298
Когда они в духовке — аромат на весь дом! Вкуснейшие Татарские пирожки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5322
Творожные булочки — косички без дрожжей и на скорую руку
Закуски
Просмотрено
15397
Закуска на скорую рук из трех ингредиентов. Готовлю, когда хочется вкусненького!
Закуски
Просмотрено
5554
Сыр «Филадельфия» в домашних условиях
Закуски
Просмотрено
4596
Нежнейший печеночный паштет к завтраку
Закуски
Просмотрено
7186
«Песня гондольера» — аппетитные баклажаны с сыром! Пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
6316
Запеченная курица к новогоднему столу: три варианта для праздника!
Второе
Просмотрено
5324
Украшение любого праздничного стола — Буженина, запеченная в рукаве с деревенской картошечкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6440
Десерт, который у нас практически никто не знаем…Американский вариант завтрака!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9589
Топ-5 самой вкусной выпечки из творога
Разное
Просмотрено
5312
Нежнейшие и сочнейшие отбивные, которые сможет есть даже малыш!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11800
Топ-9 рецептов приготовления любимого манника
Второе
Просмотрено
5052
Запеченный минтай под сметанно-чесночным соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4980
Рыбный пудинг по-скандинавски — люблю простые и вкусные блюда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7391
Это простой и сверхбыстрый рецепт бисквитного торта за 5 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6983
Торт-суфле
Второе, Закуски
Просмотрено
7250
Картофельные пампушки
Второе
Просмотрено
5033
Нежные и сочные тефтельки из гречки и куриного филе!
Соусы
Просмотрено
6373
Мой Любимый соус к шашлыку
Десерты и выпечка
Просмотрено
5196
Вкусный и многим полюбившийся торт «Рыжик»
Второе
Просмотрено
4939
Невероятно вкусное мясо под сырным соусом