Второе

Просмотров: 4798

Запеченный минтай под сметанно-чесночным соусом

Дети в восторге!

Ингредиенты:
Минтай 400 г
Сметана 150 г
Чеснок 5 г
Соль, перец черный молотый по вкусу
Приправа для рыбы по вкусу
Укроп 1 пучок
Масло оливковое 1 ст. ложка
Сок лимонный по вкусу

Приготовление:
1. Минтай обрезать на филе, разрезать на порционные куски, посолить, поперчить, обдать приправой для рыбы.

2. Нагреть сковороду, добавить оливковое масло.

Обжарить филе минтая до полуготовности с двух сторон на среднем огне.

3. В отдельной емкости смешать сметану,мелконарезанный укроп, давленый чеснок, немного соли.

Залить получившейся смесью рыбу на сковороде, убрать огонь, перемешать рыбу с соусом лопаткой, накрыть крышкой и тушить минут 15.

4. Сбрызнуть лимонным соком, досолить по вкусу, подавать с легким салатом.

Приятного аппетита!

Источник

Просмотрено

Запеченная цветная капуста: заливаю и отправляю в духовку. Вкуснятина!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Нежный песочный пирог с малиной: красивое и вкусное дополнение праздника!

Просмотрено

Сочный и вкусный! Лучший традиционный рецепт домашней колбасы на Любой праздник! Немногие хозяйки знают эту тайну …

Просмотрено

Свекровь раскрыла свой секрет: Рецепт Домашней Печеночной Колбасы

Просмотрено

Рецепт для настоящих леди: Салат «Французских цыган». Наслаждение гарантируем!

Просмотрено

Лосось под нежным сливочно-лимонным соусом. Идеальный рецепт!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пирог из яблочного пюре: наконец-то я нашла свой любимый рецепт!

Десерты и выпечка, Завтраки

Просмотрено

Необычные творожные блины к завтраку. Готовлю каждые выходные!

Просмотрено

Тушеные куриные сердечки. Рецепт, который меня не подводил!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Топ-5 самых вкусных и популярных домашних тортов

Просмотрено

Хрустящие и вкусные яблочно-коричные палочки

Просмотрено

Готовим сытный и вкусный горячий «Наполеон» с картофельно-грибным кремом

Десерты и выпечка

Просмотрено

Постная шарлотка с яблоками без яиц и молока. Вкус великолепный и незабываемый!

Просмотрено

Замечательный ужин — Котлеты из картофеля, сыра и укропа с грибами

Десерты и выпечка

Просмотрено

Немецкий яблочный песочный пирог «Яблочный спас» с творожно-яблочной начинкой и безе!

Просмотрено

Ароматные тушеные куриные голени в изумительном соусе!

Просмотрено

Оригинальный винегрет с мясом…объедение!

Просмотрено

Необычная кабачково-мясная запеканка с сырной корочкой!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Летом, в жару, не охота включать духовку — готовим печенье на сковороде

Десерты и выпечка

Просмотрено

«Каракум»

Просмотрено

Обалденный рулетик с семгой, хрустящим огурчиком и колбасным сыром

Десерты и выпечка, Закуски

Просмотрено

Печенье для любимого

Десерты и выпечка

Просмотрено

Удивительно простой, но безумно вкусный торт «Вдохновение»

Просмотрено

Очень вкусное и наваристое жаркое по-домашнему. Готовьте по-больше!