Второе

Просмотров: 5054

Запеченный минтай под сметанно-чесночным соусом

Дети в восторге!

Ингредиенты:
Минтай 400 г
Сметана 150 г
Чеснок 5 г
Соль, перец черный молотый по вкусу
Приправа для рыбы по вкусу
Укроп 1 пучок
Масло оливковое 1 ст. ложка
Сок лимонный по вкусу

Приготовление:
1. Минтай обрезать на филе, разрезать на порционные куски, посолить, поперчить, обдать приправой для рыбы.

2. Нагреть сковороду, добавить оливковое масло.

Обжарить филе минтая до полуготовности с двух сторон на среднем огне.

3. В отдельной емкости смешать сметану,мелконарезанный укроп, давленый чеснок, немного соли.

Залить получившейся смесью рыбу на сковороде, убрать огонь, перемешать рыбу с соусом лопаткой, накрыть крышкой и тушить минут 15.

4. Сбрызнуть лимонным соком, досолить по вкусу, подавать с легким салатом.

Приятного аппетита!

Источник

Просмотрено

Скумбрия на мангале — чудо, а не рыбка!

Просмотрено

Фаршированный перец с сыром — праздничный вариант!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Остренькие ватрушки — достойный ответ итальянской пицце!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Самые яркие воспоминания из детства — орешки со сгущенкой!

Просмотрено

Идеальный обед для счастливой семьи: картофельно-рыбная запеканка «Как у бабули»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Рецепт, который прижился у меня давно — «Шарлотка» с капустой и грибами

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пирог с молодой капустой, яйцом и сыром. Все самое вкусное в одном пироге!

Просмотрено

Домашние Котлетки «Любимые»: Топ-9 самых вкусных Рецептов

Просмотрено

Обалденный салат «Шаланда» — вкусно и оригинально!

Просмотрено

Творожный сыр из кефира. Всего один ингредиент, а такой результат!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Удивительные мармеладные конфеты с маршмеллоу радуют не только своим ярким видом: они еще и очень вкусные

Десерты и выпечка, Завтраки

Просмотрено

Лучший рецепт для правильного завтрака — Творожная запеканка без муки и манки!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Аппетитная творожная запеканка в сметанной заливке

Десерты и выпечка, Завтраки

Просмотрено

Теперь, у меня блины точно не пригорят: знаю «Секретный» ингредиент!

Просмотрено

Самые сильные рецепты с календулой: лечит язву желудка, гастрит и колит

Десерты и выпечка

Просмотрено

Потрясающее по вкусу печенье!!!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Невероятно вкусный шоколадный фондан

Десерты и выпечка

Просмотрено

Рецепт, который Вам точно понравится: Сырные лепешки с разными начинками

Просмотрено

Горячий безалкогольный яблочный сидр: в холодные денечки, лучше не придумать

Просмотрено

Вкусное мясо «Кремлевское»: попадая в рот, буквально тает и приносит наслаждение

Просмотрено

Баклажаны кружочками в духовке с сыром и помидорами. Отличная закуска!

Просмотрено

Салат «Фантазия»

Просмотрено

Самые вкусные и полезные составляющие в одном салате: Салат с консервированным тунцом

Десерты и выпечка

Просмотрено

Творим чудеса сами! Вкуснейшие Ferrero Rocher дома