Просмотров: 5075
Запеченный минтай под сметанно-чесночным соусом
Дети в восторге!
Ингредиенты:
Минтай 400 г
Сметана 150 г
Чеснок 5 г
Соль, перец черный молотый по вкусу
Приправа для рыбы по вкусу
Укроп 1 пучок
Масло оливковое 1 ст. ложка
Сок лимонный по вкусу
Приготовление:
1. Минтай обрезать на филе, разрезать на порционные куски, посолить, поперчить, обдать приправой для рыбы.
2. Нагреть сковороду, добавить оливковое масло.
Обжарить филе минтая до полуготовности с двух сторон на среднем огне.
3. В отдельной емкости смешать сметану,мелконарезанный укроп, давленый чеснок, немного соли.
Залить получившейся смесью рыбу на сковороде, убрать огонь, перемешать рыбу с соусом лопаткой, накрыть крышкой и тушить минут 15.
4. Сбрызнуть лимонным соком, досолить по вкусу, подавать с легким салатом.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
8133
5 обалденно вкусных, но простых запеканок!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4653
Морковные оладьи: с ярким ароматом моркови и пряным вкусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
7122
Кокосово-сливочный кухен «Облако» — райское наслаждение!
Салаты
Просмотрено
4831
Салат из курицы и маринованных грибов — прекрасный вариант для любого повода!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7070
Пирожки с капустой
Первое
Просмотрено
5459
Сытная Шотландская пастушья похлебка «На лугу»
Второе
Просмотрено
5173
Куриные котлетки с крабовыми палочками — находка для оригиналов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6520
Фитнес торт с морковью и орехами с клетчаткой
Второе
Просмотрено
4945
Умопомрачительные гречаники с грибами — супер блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5373
В моей семье готовят только йогуртовый манник — ароматный и аппетитный!
Салаты
Просмотрено
4716
Нежный салат «БРИЗ» для любого повода!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8524
Аппетитные Вареники: ТОП-5 Самых проверенных Рецептов ?
Второе
Просмотрено
6441
3 Грузинских Блюда C Грецким Орехом
Салаты
Просмотрено
8501
Оригинальный салат «Африка»…салаты «Оливье» и «Шуба» не идут ни в какое сравнение!
Салаты
Просмотрено
8282
Салат «Морской»
Салаты
Просмотрено
5280
Любители баклажанов оценят — Салат из жареных баклажанов
Второе, Салаты
Просмотрено
5056
Праздничный салатик с крабовым мясом
Десерты и выпечка
Просмотрено
8217
Необычный торт с кефирным кремом — вкуснятина невероятная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6688
Вафельные трубочки — хрустящие в электровафельнице с заварным кремом.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5981
Творожная шарлотка. Изумительно вкусно!
Второе
Просмотрено
5957
Очень сытная и безумно вкусная перловка «СЫТЫЙ ПАПА «
Второе
Просмотрено
5431
Отличная идея к ужину — ароматная картошка в рукаве
Завтраки
Просмотрено
7639
Вот он, идеальный завтрак! Попробуйте приготовить овсянку таким образом, очень рекомендую!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11091
Вишня консервированная в желе — нежнее варенья! Ягоды совсем, как свежие.