Просмотров: 4279
Запеченный минтай под сметанно-чесночным соусом
Дети в восторге!
Ингредиенты:
Минтай 400 г
Сметана 150 г
Чеснок 5 г
Соль, перец черный молотый по вкусу
Приправа для рыбы по вкусу
Укроп 1 пучок
Масло оливковое 1 ст. ложка
Сок лимонный по вкусу
Приготовление:
1. Минтай обрезать на филе, разрезать на порционные куски, посолить, поперчить, обдать приправой для рыбы.
2. Нагреть сковороду, добавить оливковое масло.
Обжарить филе минтая до полуготовности с двух сторон на среднем огне.
3. В отдельной емкости смешать сметану,мелконарезанный укроп, давленый чеснок, немного соли.
Залить получившейся смесью рыбу на сковороде, убрать огонь, перемешать рыбу с соусом лопаткой, накрыть крышкой и тушить минут 15.
4. Сбрызнуть лимонным соком, досолить по вкусу, подавать с легким салатом.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4574
Шедевральная закуска — Грибы по-венесуэльски. Рекомендую!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4692
Старинный рецепт бездрожжевых хлебцев из ржаной муки, запеченных в духовке, с вареным яйцом внутри
Второе
Просмотрено
5980
Шикарный домашний гуляш. Ела бы и ела!
Напитки
Просмотрено
9299
Как приготовить идеальный кофе! 10 советов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4073
Аппетитный быстрый мясной пирог из слоёного теста. Вкуснее не бывает!
Напитки
Просмотрено
4593
Самый популярный и вкусный напиток в Испании ✌Освежающая САНГРИЯ ?
Закуски
Просмотрено
4253
Рецепт моей тети из гор: Пирог с сыром и зеленью — быстро и очень вкусно!
Салаты
Просмотрено
3659
Вкусный белковый салатик с говядиной и маринованными огурчиками!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7685
Обалденная быcтрая пицца. Вкуснее я не пробовала!
Второе
Просмотрено
4457
Спагетти «Гнездышки» с сыром и вкуснейшим соусом
Закуски
Просмотрено
8122
Очень вкусное и яркое овощное ассорти на зиму. Зимой пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3816
Безумно вкусный медовый пирог, который готовится элементарно!
Второе
Просмотрено
4035
Нежный картофель с шампиньонами в сметане — замечательный ужин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4866
Французские пончики из заварного теста. Нежные, ароматные и тающие во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6333
Готовимся к праздникам — Рождественский кекс с мандаринами и шоколадом
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
4748
Вкуснейший пирог с грибами и курицей. Моя семья обожает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5135
Пирог-десерт «Маня-Морковкина» со сливках — и пусть весь мир подождет!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8892
Вкусняшка с маком и творогом за 15 минут без возни с тестом
Второе
Просмотрено
9181
Бабушка умела удивлять — Вкуснющие картофельные вареники с куриной печенью
Салаты
Просмотрено
4181
Красивый и вкусный салат «Ёжик» к новогоднему столу!
Закуски
Просмотрено
6826
Самый быстрый рецепт домашнего сыра
Закуски
Просмотрено
4356
Ролл из салями и сливочного сыра
Разное
Просмотрено
5425
Секреты приготовления вкусного кляра
Десерты и выпечка
Просмотрено
4271
Южное домашнее печенье: подними настроение своим любимым!