Просмотров: 4459
Запеченный минтай под сметанно-чесночным соусом
Дети в восторге!
Ингредиенты:
Минтай 400 г
Сметана 150 г
Чеснок 5 г
Соль, перец черный молотый по вкусу
Приправа для рыбы по вкусу
Укроп 1 пучок
Масло оливковое 1 ст. ложка
Сок лимонный по вкусу
Приготовление:
1. Минтай обрезать на филе, разрезать на порционные куски, посолить, поперчить, обдать приправой для рыбы.
2. Нагреть сковороду, добавить оливковое масло.
Обжарить филе минтая до полуготовности с двух сторон на среднем огне.
3. В отдельной емкости смешать сметану,мелконарезанный укроп, давленый чеснок, немного соли.
Залить получившейся смесью рыбу на сковороде, убрать огонь, перемешать рыбу с соусом лопаткой, накрыть крышкой и тушить минут 15.
4. Сбрызнуть лимонным соком, досолить по вкусу, подавать с легким салатом.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4764
Пастила — нежнейший десерт для моей любимой семьи!
Второе
Просмотрено
7649
Рецепты 10 самых вкусных рецептов каши. Редкие рецепты!
Закуски
Просмотрено
4434
Хрустящие малосольные огурчики в пакете. Не рецепт, а находка!
Второе
Просмотрено
4000
Фарфалле с курицей и мёдом «Итальянская страсть»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7533
Шикарный десерт к чаю без возни, всего за 5 минут + время на выпечку
Десерты и выпечка
Просмотрено
6485
Мягкое тесто с разноцветным вареньем внутри — это супер-печенье! Дети будут в восторге!
Второе
Просмотрено
5138
Сезон пикников открыт: Армянский шашлык «Хоровац»
Первое
Просмотрено
4491
Что может быть лучше в такую жару — только окрошка (не классическая)!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6364
Бездрожжевой творожный кулич. Хороший рецепт в вашу копилку, советуем сохранить.
Второе
Просмотрено
4772
Лучший ужин в мире! Фаршированные куриные грудки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4539
Вкуснейшие сырные лепешки с ветчиной: поверьте, родные будут в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4725
Выпечка из уникального теста: легкая и пышная!
Закуски
Просмотрено
4679
Сногсшибательная закуска — куриный рулет «Мраморный»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4911
Оригинальное варенье «ПЬЯНАЯ СВЕКЛА С ЛИМОНОМ» по-итальянски!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6143
Нереально простые в приготовлении и очень вкусные конвертики с мясом из творожного теста
Салаты
Просмотрено
7532
Салат, который не надо варить
Второе
Просмотрено
4258
Бюджетно и оригинально: Фаршированные куриные голени
Второе
Просмотрено
4365
Ужин за пол часа: Куриные грудки с томатами и базиликом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4411
Рассыпчатые пирожки с яблочной начинкой из сырного теста
Второе
Просмотрено
4640
Любители ли Вы креветки? Это дорого, но иногда свой животик можно побаловать такой роскошью
Десерты и выпечка
Просмотрено
8632
ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО тесто на кефире, как ПУХ!
Второе
Просмотрено
4965
Яркие и сочные куриные котлеты с рисом — быстро и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3694
Гениальный десерт — Киви с шоколадом и сливками
Закуски
Просмотрено
9876
Фасоль в томате на зиму: обязательно приготовлю пару партий!