Просмотров: 4927
Запеченный минтай под сметанно-чесночным соусом
Дети в восторге!
Ингредиенты:
Минтай 400 г
Сметана 150 г
Чеснок 5 г
Соль, перец черный молотый по вкусу
Приправа для рыбы по вкусу
Укроп 1 пучок
Масло оливковое 1 ст. ложка
Сок лимонный по вкусу
Приготовление:
1. Минтай обрезать на филе, разрезать на порционные куски, посолить, поперчить, обдать приправой для рыбы.
2. Нагреть сковороду, добавить оливковое масло.
Обжарить филе минтая до полуготовности с двух сторон на среднем огне.
3. В отдельной емкости смешать сметану,мелконарезанный укроп, давленый чеснок, немного соли.
Залить получившейся смесью рыбу на сковороде, убрать огонь, перемешать рыбу с соусом лопаткой, накрыть крышкой и тушить минут 15.
4. Сбрызнуть лимонным соком, досолить по вкусу, подавать с легким салатом.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5415
Подборка салатиков, лёгкого приготовления
Закуски
Просмотрено
4743
Очень вкусное печенье! И к чаю, и к супу и просто так пощелкать как семечки:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4803
Интересная домашняя выпечка за 20 минут — Шоколадно-апельсиновое печенье
Десерты и выпечка
Просмотрено
4263
Нежный, зимний, воздушный Бисквитные тортики с сливочным кремом
Закуски
Просмотрено
10893
Топ-10 самых лучших рецептов из помидоров
Второе
Просмотрено
4762
Картофель «по-французски» на сковороде. Приготовьте на ужин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7026
Обалденно вкусные шоколадные пирожные. Приготовьте к чаю!
Второе
Просмотрено
4718
Немного из турецкой кухни: Баклажан с соусом из томатов и чеснока
Закуски
Просмотрено
5702
Шампиньоны по-корейски
Десерты и выпечка
Просмотрено
5773
Творожные кексы с вишней — Удобная домашняя выпечка!
Первое
Просмотрено
6924
Идея к обеду — Грибной суп с фасолью, сладким перцем и помидорами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6610
Любите печенье, которое рассыпается едва коснувшись языка? Тогда давайте готовить!
Второе
Просмотрено
4491
Как приготовить фаршированную свинину
Второе
Просмотрено
6701
Фаршированный перец в мультиварке: любимый ужин моей семьи!
Завтраки
Просмотрено
5367
Грибной омлет с луком. Настоящий шедевр из простых продуктов!
Второе
Просмотрено
4578
Запеченная тыква с картофелем под сырной корочкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4766
Яблочный крамбл с корицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
4926
Необычная хрустящая закуска из лаваша: для тех, кто не ровно дышит к чебурекам!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4511
Невероятное лакомство – торт с творожными шариками
Десерты и выпечка
Просмотрено
6957
Творожной выпечки нежнее я еще не пробовала: классический французский творожник!
Второе
Просмотрено
6397
Сытная, сочная курица с грибами под картофельной шубой
Закуски
Просмотрено
5040
Яйца фаршированные крабовыми палочками «Снежинки» — настоящее украшение праздничного стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7650
Очень аппетитная сербская выпечка — Погача с сыром
Второе
Просмотрено
4430
Запеченная ароматная курочка с чесноком и сыром. Пальчики оближешь!