Второе

Просмотров: 4883

Запеченный минтай под сметанно-чесночным соусом

Дети в восторге!

Ингредиенты:
Минтай 400 г
Сметана 150 г
Чеснок 5 г
Соль, перец черный молотый по вкусу
Приправа для рыбы по вкусу
Укроп 1 пучок
Масло оливковое 1 ст. ложка
Сок лимонный по вкусу

Приготовление:
1. Минтай обрезать на филе, разрезать на порционные куски, посолить, поперчить, обдать приправой для рыбы.

2. Нагреть сковороду, добавить оливковое масло.

Обжарить филе минтая до полуготовности с двух сторон на среднем огне.

3. В отдельной емкости смешать сметану,мелконарезанный укроп, давленый чеснок, немного соли.

Залить получившейся смесью рыбу на сковороде, убрать огонь, перемешать рыбу с соусом лопаткой, накрыть крышкой и тушить минут 15.

4. Сбрызнуть лимонным соком, досолить по вкусу, подавать с легким салатом.

Приятного аппетита!

Источник

Десерты и выпечка

Просмотрено

Конвертики с яблоками из творожного теста. Очень красиво, очень ароматно и вкусно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Самый древний и настоящий рецепт «Хачапури по-аджарски»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Тирамису Шоколадный мусс. Непревзойденный десерт на Новый год!

Просмотрено

Ох и вкусно же! Крестная мама меня научила так готовить: Шпинат с Лимоном и Имбирем

Завтраки

Просмотрено

Люблю их безумно — ленивые варенички. Готовлю, как только появляется в моем холодильнике творог!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Серединка получается такой мягкой, сочной и ароматной…. Вкусно! Дети просят еще!

Просмотрено

Оригинальный рыбный суп с зелёным горошком и варёным яйцом

Просмотрено

Обалденный картофель запеченный в духовке с чесночным соусом

Просмотрено

Теплый салат с лососем: устрой королевский ужин!

Просмотрено

Запеканка из кабачков с фаршем и аппетитной сырной корочкой!

Просмотрено

Салат «ЛЮДМИЛА» от моей подружки. Всегда едим на праздники!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Фрукты творят чудеса: Самый черничный чизкейк в мире

Просмотрено

«Отмороженная» картошка — трюк, о котором мало кто знает!

Просмотрено

Для тех, кто следит за питанием — салат из говядины и помидоров

Десерты и выпечка

Просмотрено

Овсяные хрустяшки — лакомство из девяностых!

Просмотрено

Невероятно вкусное мясо под сырным соусом

Десерты и выпечка

Просмотрено

Итальянцы точно оценят! Самое правильное тесто для настоящей пиццы

Просмотрено

Вкуснейшая цветная капуста в ароматном кляре

Просмотрено

Салат «Новогодняя ёлочка» — аппетитно и очень красиво!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Ароматный и красивый кекс с апельсиновым пюре

Десерты и выпечка

Просмотрено

Я такие пеку к борщу! Сочный и пикантные Чесночные булочки

Просмотрено

Рецепт По-Настоящему сочной и вкусной Куриной Грудки

Просмотрено

Обожаю греческую кухню! Предлагаю приготовить аппетитный салат «Влюбленная фасоль»

Просмотрено

Правильный ужин — это когда сытно, полезно, вкусно и при всём при этом низкокалорийно.