Просмотров: 3050
Запеченный минтай под сметанно-чесночным соусом
Дети в восторге!
Ингредиенты:
Минтай 400 г
Сметана 150 г
Чеснок 5 г
Соль, перец черный молотый по вкусу
Приправа для рыбы по вкусу
Укроп 1 пучок
Масло оливковое 1 ст. ложка
Сок лимонный по вкусу
Приготовление:
1. Минтай обрезать на филе, разрезать на порционные куски, посолить, поперчить, обдать приправой для рыбы.
2. Нагреть сковороду, добавить оливковое масло.
Обжарить филе минтая до полуготовности с двух сторон на среднем огне.
3. В отдельной емкости смешать сметану,мелконарезанный укроп, давленый чеснок, немного соли.
Залить получившейся смесью рыбу на сковороде, убрать огонь, перемешать рыбу с соусом лопаткой, накрыть крышкой и тушить минут 15.
4. Сбрызнуть лимонным соком, досолить по вкусу, подавать с легким салатом.
Приятного аппетита!
Включим немного музыки для настроения?
Сейчас играет:
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5710
Мелидзана -закуска из запеченных баклажан. Она покорила мое сердце!
Второе
Просмотрено
2953
Любимые продукты в одном блюде: пельмени по сыром!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3477
Самый необычный десерт! Невероятный Морковный торт с имбирем
Салаты
Просмотрено
2667
Оригинальный салат с говядиной, ветчиной и яичными блинчиками
Десерты и выпечка
Просмотрено
3466
Быстрая картофельная пицца на сковороде — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3072
Дрожжевые пирожки с грибами по-грузински: сегодня порадую своих родных!
Закуски
Просмотрено
7997
Очень вкусная закуска из маринованных куриных желудков. Будут выпрашивать у вас рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
17447
Привезла из Грузии рецепт обалденной «ленивой» Ачмы по-грузински
Десерты и выпечка
Просмотрено
3398
Креативный подход к кулинарии: Волшебные Блинчики «Зебра»
Салаты
Просмотрено
2753
Салат с шампиньонами, помидорами и ветчиной к праздничному столу
Десерты и выпечка
Просмотрено
2947
Торт «Подарочный». С таким вкусным тортиком можно и на именины идти!
Завтраки
Просмотрено
3940
Полезный завтрак для всей семьи — Кабачковый омлет с сыром в духовке
Второе
Просмотрено
2846
Свинина гриль с валентиновским соусом — сочно и ароматно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4939
Вкуснющие пончики !!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3009
Удивительно красивое и оригинальное желе их хурмы
Второе
Просмотрено
5253
Рыба под маринадом — отличная холодная закуска!
Закуски
Просмотрено
14629
Намазка на хлеб, которая даст фору мясным деликатесам. Готовлю почти каждые выходные, а хватает на пару дней
Второе
Просмотрено
5339
Вкуснейшие маринованные кабачки. Вкус вам точно понравится!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3193
Всеми любимый и очень вкусный торт «Рыжик». Пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
3040
Сегодня на ужин вкуснейшие»Бабушкины тефтельки»
Десерты и выпечка
Просмотрено
3080
Торт из печенья «Рыбки» без выпечки – на скорую руку.
Второе
Просмотрено
2697
Тортилья с луком, сыром и грибами — взрыв вкусовых эмоций!
Напитки
Просмотрено
3717
14 самых вкусных рецептов приготовления горячего шоколада
Закуски
Просмотрено
3808
Средиземноморское блюдо «Хумус» — Лучшая намазка для праздничного и буднего стола!