Просмотров: 4682
Запеченный минтай под сметанно-чесночным соусом
Дети в восторге!
Ингредиенты:
Минтай 400 г
Сметана 150 г
Чеснок 5 г
Соль, перец черный молотый по вкусу
Приправа для рыбы по вкусу
Укроп 1 пучок
Масло оливковое 1 ст. ложка
Сок лимонный по вкусу
Приготовление:
1. Минтай обрезать на филе, разрезать на порционные куски, посолить, поперчить, обдать приправой для рыбы.
2. Нагреть сковороду, добавить оливковое масло.
Обжарить филе минтая до полуготовности с двух сторон на среднем огне.
3. В отдельной емкости смешать сметану,мелконарезанный укроп, давленый чеснок, немного соли.
Залить получившейся смесью рыбу на сковороде, убрать огонь, перемешать рыбу с соусом лопаткой, накрыть крышкой и тушить минут 15.
4. Сбрызнуть лимонным соком, досолить по вкусу, подавать с легким салатом.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
6037
Картофельная запеканка с фаршем и грибами. Готовила не раз — всегда идеально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5093
Раньше муж всегда покупал его в магазине! Теперь пеку сама! Самый Мягкий Лимонный КЕКС
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
6098
Вкусные, хрустящие, карамельные, блинчики у вас на столе! 9 умных советов.
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
6171
Сырные маффины с зеленью: откусываешь кусочек, а за ним тянутся нитки вкуснейшего сыра.
Салаты
Просмотрено
4712
Замечательный салатик «Сыр под шубкой». Готовьте не пожалеете!
Второе
Просмотрено
9069
Свиные рулеты с оригинальной начинкой — пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5358
Прекрасный ужин за 15 минут — Лодочки из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками
Закуски
Просмотрено
14092
Смешав кефир со сметаной, через два дня Вы получите божественную закуску!
Закуски
Просмотрено
4710
Прекрасная закуска — отбивные из баклажанов. Вкусный ужин за 5 минут!
Закуски
Просмотрено
6730
Самые вкусные консервации на зиму. Сохрани, чтобы не потерять
Десерты и выпечка
Просмотрено
5614
Классный и простой десерт: Банан под шубой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6525
Король русских пирогов — Курник. Сочная начинка и обалденная корочка!
Второе
Просмотрено
37354
Аппетитный мясной пирог на кефире всего за 15 минут!
Закуски
Просмотрено
5376
Готовимся к празднику — Тарталетки с нежным салатом из куриной печени
Салаты
Просмотрено
4537
Крабовый салат ШАРИКАМИ — красиво и оригинально!
Закуски
Просмотрено
4253
Как правильно засолить сало перед копчением
Первое
Просмотрено
10160
Шикарная подборка первых блюд от Ольги Романовой
Второе
Просмотрено
4556
Бюджетный вариант приготовления оригинальных рыбных котлет «ВКУСНЯШКА»!
Второе
Просмотрено
4352
Перцы фаршированные печенью и грибами: новый вкус!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5568
Воздушные заварные блинчики на кефире — рецепт, проверенный годами!
Второе
Просмотрено
4257
Свинина, запеченная с майонезом и специями. Сочное мясо со специями — умопомрачительный вкус.
Второе, Завтраки
Просмотрено
4167
Нежный омлет с брокколи и сыром, приготовленный в духовке
Салаты
Просмотрено
4475
Легкость вам обеспечена — Салат с курицей, овощами и маслинами
Салаты
Просмотрено
8269
Невозможно отказаться от добавки! Салат «ЧАЙКА» из ПРОСТЫХ ингредиентов