Просмотров: 5122
Капустный заливной пирог
Любителям заливных пирогов посвящается!
Ингредиенты:
• кефир обезжиренный 450 мл
• мука — 320 г
• сода 1 ч. л.
Начинка:
• капуста 400 г
• морковь 1-2 шт.
• специи, зелень
Приготовление:
Для начинки мелко нашинкуйте капусту, потрите морковь.
Морковь обжарить, добавьте капусту и тушите до готовности. Посолить. Добавить специи.
Соду добавьте в кефир и оставьте на 10 минут в теплом месте.
Добавьте щедрую щепотку соли, каплю оливкового масла и замесите тесто с помощью миксера.
Половину теста распределите по дну формы, затем выложите начинку и залейте 2-ой половиной теста. Выпекать около 40 минут при температуре 160 градусов.
Морковь обжарить, добавьте капусту и тушите до готовности. Посолить. Добавить специи.
Соду добавьте в кефир и оставьте на 10 минут в теплом месте.
Добавьте щедрую щепотку соли, каплю оливкового масла и замесите тесто с помощью миксера.
Половину теста распределите по дну формы, затем выложите начинку и залейте 2-ой половиной теста. Выпекать около 40 минут при температуре 160 градусов.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4980
Дом, в котором любят выпечку, наполняется запахом свежеиспеченной сдобы, тепла, уюта — и сразу вспоминается детство
Второе
Просмотрено
12631
Оладьи с мясным фаршем — каждые выходные на моем столе!
Закуски
Просмотрено
5299
Печёночный торт с грецкими орехами в тандеме с нежным сыром — невероятно вкусно!
Второе
Просмотрено
6531
Мясо, маринованное в пиве по старинному рецепту. Неземной вкус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5271
Нежное и рассыпчатое печенье КУРАБЬЕ — всеми любимое лакомство из детства!
Завтраки
Просмотрено
6551
Багет, фаршированный курочкой и грибами «Сытный дом»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5307
Фрукты творят чудеса: Самый черничный чизкейк в мире
Закуски
Просмотрено
5471
Закуска на миллион: Настоящая находка к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5551
Оригинальный, а самое главное — полезный торт «Оранжевое чудо» с морковкой и апельсином
Салаты
Просмотрено
7090
Топ-10 самых интересных и вкусных салатов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5681
Идеально для любого утра! Творожные булочки — идея на миллион!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10244
Легендарные турецкие бублики (Simit). Теперь готовлю их всегда!
Салаты
Просмотрено
5579
Разнообразьте свое повседневное меню — необычный винегрет с рисом
Второе
Просмотрено
6249
Кныши из слоёного теста с картошкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
7025
Молочный тортик без выпечки. Готовлю, когда хочу чего-то особенного!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6185
Детское творожное печенье: ни яиц, ни маргарина, ни соды!
Второе
Просмотрено
5455
Невероятный кремовый запеченный картофель в духовке!
Закуски
Просмотрено
7986
Теперь я готова к любым нежданным гостям: ТОП-9 РЕЦЕПТОВ
Второе
Просмотрено
5192
Куриная запеканка с грибами: прекрасный вариант для встречи друзей!
Второе
Просмотрено
4674
Рыба, запеченная в сметане под сырной корочкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6203
Булочки с изюмом, как в детстве! Румяные и вкусные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7437
Печенье с предсказаниями: китайская кухня
Десерты и выпечка
Просмотрено
7122
Роллы могут быть и сладкими! 6 идеальных начинок
Десерты и выпечка
Просмотрено
5326
Блины с курицей в сливочном соусе: добавку просили все!