Просмотров: 5051
Малиновый зефир своими руками. Готовится легко и просто!
Ммм…объедение!
Ингредиенты:
3 ст. л. воды
300 г замороженной малины
3–4 ст. л. сахара
15 г желатина
форма 18 х 18 см
Приготовление:
Желатин замочить в воде.
Ягоды подогреваем в сотейнике, не доводя до кипения. Снимаем с огня, протиреам через сито.
Ставим пюре на огонь, добавляем сахар. Постоянно помешивая, доводим до кипения. Снимаем с огня.
Добавляем набухший желатин и помешивая до полного растворения желатина. Хорошенько охлаждаем.
Миксером взбиваем пюре около 10 минут до получения пышной, плотной массы.
Мусс перекладываем в форму и разравниваем лопаткой.
Убираем в холодильник на 8 часом минимум.
Перед подачей разрезаем на кусочки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6360
Кунжутное печенье
Второе
Просмотрено
4587
Обалденные куриные ножки с картошкой, приготовленные в духовке!
Разное
Просмотрено
5187
9 самых сытных продуктов для снижения веса
Десерты и выпечка
Просмотрено
18037
Фруктово-ягодный пирог. Причем ягоды и фрукты я кладу любые!
Закуски
Просмотрено
5785
Салат со свеклой и кабачками: съедят весь еще до прихода зимы!
Закуски
Просмотрено
8587
Готовим лучшее сало на свете — засолка сала в рассоле в банке!
Второе
Просмотрено
4699
Вкуснейшие спагетти с курицей в сметанном соусе. Ооочень вкусно!
Второе
Просмотрено
4929
Мой самый любимый способ приготовления рыбы, запеченной в лаваше
Десерты и выпечка
Просмотрено
4373
Пирог с шоколадом и орехами — быстрое и вкусное угощение к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4652
Рассыпчатые пирожки с яблочной начинкой из сырного теста
Десерты и выпечка
Просмотрено
5060
Простые в приготовлении жаренные пирожки с повидлом
Второе
Просмотрено
5288
Купила пучок черемши и приготовила нечто особенное…Обожаю эту душистую зелень!
Второе
Просмотрено
4714
Аппетитные куриные оладьи с сыром и зеленью
Второе
Просмотрено
4499
Горбуша «под шубкой» — шикарный праздничный ужин!
Соусы
Просмотрено
4927
Вкуснейший соус для Мужчин! И полезно, и пикантно!
Салаты
Просмотрено
6061
Хватит перебирать: Салат с тунцом: лучше ужина не найти!
Первое
Просмотрено
4794
Любимый супчик детворы с мясными клецками и домашними макаронами
Второе
Просмотрено
4128
Как правильно готовить яйцо-пашот
Десерты и выпечка
Просмотрено
7242
Я такого ещё не видела! Она завернула ложки в кусочки слоеного теста и испекла их. То, что получилось не оставит тебя равнодушной!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6902
Супер-закуска Чебупицца: чебурек и пицца в одном блюде!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4907
Удивите своих близких необычными блинами — пирожками!
Завтраки
Просмотрено
6636
Легкий и сытный завтрак для ленивых: готовим с вечера!
Разное
Просмотрено
4446
16 кулинарных хитростей, которые хозяйки обычно собирают годами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5329
Это не просто десерт, а настоящее блаженство! Медовая запеканка из творога