Просмотров: 4942
Малиновый зефир своими руками. Готовится легко и просто!
Ммм…объедение!
Ингредиенты:
3 ст. л. воды
300 г замороженной малины
3–4 ст. л. сахара
15 г желатина
форма 18 х 18 см
Приготовление:
Желатин замочить в воде.
Ягоды подогреваем в сотейнике, не доводя до кипения. Снимаем с огня, протиреам через сито.
Ставим пюре на огонь, добавляем сахар. Постоянно помешивая, доводим до кипения. Снимаем с огня.
Добавляем набухший желатин и помешивая до полного растворения желатина. Хорошенько охлаждаем.
Миксером взбиваем пюре около 10 минут до получения пышной, плотной массы.
Мусс перекладываем в форму и разравниваем лопаткой.
Убираем в холодильник на 8 часом минимум.
Перед подачей разрезаем на кусочки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6208
Нереально вкусный и нежный заливной яблочный пирог с начинкой, которая тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5069
Радость для сладкоежек — Домашний медовый торт с нежным сметанным кремом
Разное
Просмотрено
6157
Делаем натуральный яблочный уксус из своего урожая: два простых рецепта
Второе
Просмотрено
4158
Ароматное и в меру остренькое рагу по-мексикански
Десерты и выпечка
Просмотрено
4856
Изысканное сочетание — шоколадно-творожный пирог
Десерты и выпечка
Просмотрено
4790
Ленивые чебуреки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4957
Обалденный сыпучий и очень вкусный пирог с яблоками
Второе
Просмотрено
6717
Ужин для самых любимых! Нежнейшая Куриная грудка с сыром
Второе, Завтраки
Просмотрено
7027
Топ-10 воздушных идей для завтрака: рецепты самых вкусных омлетов!
Первое
Просмотрено
6329
Идея к обеду — рассольник с перловкой
Закуски
Просмотрено
4907
Болгарский перец с чесноком на зиму: отличное дополнение к любому блюду
Первое
Просмотрено
6221
Вкуснейший лагман. Простой, но очень насыщенный и ароматный!
Второе
Просмотрено
4340
Мясное кольцо из курицы — эффектно и очень вкусно!
Второе
Просмотрено
6439
Капустные котлеты по-новому. Рецепт дня!
Второе
Просмотрено
5221
Мясной хлебец — для меня вкуснее блюда нет!
Закуски
Просмотрено
4661
Очень вкусные, простые в приготовлении маринованные помидоры
Десерты и выпечка
Просмотрено
5383
Румяные и ароматные домашние батоны на кефире
Десерты и выпечка
Просмотрено
5705
Обалденный вишневый торт с кремом из сыра маскарпоне
Десерты и выпечка
Просмотрено
4839
Обалденные пирожные с кокосовым кремом и сгущенкой: все самое вкусное водном!
Салаты
Просмотрено
5856
Незабываемый вкус — вы обязательно должны попробовать этот салат
Десерты и выпечка
Просмотрено
4745
Обалденный рецептик для любителей сыра — слойки с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4251
Горячий способ приготовления «Швейцарского Безе». Капризный десерт, который получается у всех и всегда.
Салаты
Просмотрено
4720
Завтра же приготовлю: Салат с куриным филе и стручковой фасолью
Салаты
Просмотрено
6693
Записывайте новенький рецепт: «Самый вкусный» салат