Просмотров: 5163
Малиновый зефир своими руками. Готовится легко и просто!
Ммм…объедение!
Ингредиенты:
3 ст. л. воды
300 г замороженной малины
3–4 ст. л. сахара
15 г желатина
форма 18 х 18 см
Приготовление:
Желатин замочить в воде.
Ягоды подогреваем в сотейнике, не доводя до кипения. Снимаем с огня, протиреам через сито.
Ставим пюре на огонь, добавляем сахар. Постоянно помешивая, доводим до кипения. Снимаем с огня.
Добавляем набухший желатин и помешивая до полного растворения желатина. Хорошенько охлаждаем.
Миксером взбиваем пюре около 10 минут до получения пышной, плотной массы.
Мусс перекладываем в форму и разравниваем лопаткой.
Убираем в холодильник на 8 часом минимум.
Перед подачей разрезаем на кусочки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4637
Шоколадный пудинг
Салаты
Просмотрено
5227
Интересный салат с грибами и огурцами на каждый день!
Напитки
Просмотрено
5452
Нежный вкус этого крем-ликера влюбляет в себя с первого глотка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5160
Невероятно вкусное шоколадное печенье с кокосовым кремом
Напитки
Просмотрено
5268
Наливка из летних ягод — такая веселящая и очень легкая
Второе
Просмотрено
4512
Мясо ягненка на самом деле очень нежное, но если его правильно замариновать и после приготовить, оно получится просто превосходным
Десерты и выпечка
Просмотрено
4740
Яблочное прозрачное варенье: с целыми яблочками и неповторимым ароматом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4743
На аромат сбегутся все домашние: лимонно-ванильный манник
Разное
Просмотрено
5742
Крашенки » мраморные». Красим яйца оригинальным способом к пасхе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5675
«Лактоны» — нежные и сытные! Настоящая Эстонская выпечка
Второе
Просмотрено
5017
Печеночный торт «Модерн»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5672
Пирожки из слоеного теста с зелёным луком, сыром и ветчиной
Десерты и выпечка
Просмотрено
12656
Готовимся к масленице — Блины «Красные» по старинному рецепту!
Второе
Просмотрено
4640
Всего 10 минут и вкусный ужин готов — Картофельные зразы с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5223
Кружевные блинчики, которые получаются даже у начинающих кулинаров
Первое, Разное
Просмотрено
5682
Борщ с черносливом
Второе
Просмотрено
6051
Диетические Котлеты из цветной капусты
Салаты
Просмотрено
5758
Салат «Для Любимого Мужа!». Он бесподобен!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5314
Пирог из яблочного пюре: наконец-то я нашла свой любимый рецепт!
Второе
Просмотрено
5659
Королевское блюдо: Лосось запеченный в слоеном тесте
Десерты и выпечка
Просмотрено
4463
Готовим печенье «РОЗОЧКИ» с тыквой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4833
Слоеный пирог с вишней и с удивительно вкусной прослойкой
Второе
Просмотрено
4498
Ароматная курица в соусе. Невероятно вкусно!
Второе
Просмотрено
5073
Как приготовить рыбу горячего копчения в рукаве для запекания