Просмотров: 4411
Воздушные белковые корзиночки с нежнейшим творожным кремом
Невозможно устоять!
Ингредиенты:
Для корзинок:
сахар — 1 стакан;
холодные яичные белки — 4 шт.
Для творожного крема:
творог – 400 г;
сметана — 150 г;
сахар — по вкусу;
клубника для украшения (по желанию).
Приготовление:
Взбиваем охлажденные белки до мягких пиков. Постоянно взбивая подсыпаем сахар, взбиваем до получения блестящей, крепкой пены.
Отсаживаем с помощью кондитерского мешка полученную белковую массу в форме гнезд на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Выпекаем безе в духовке при 100 градусах в течении 1,5-2 часа.
Для крема смешиваем творог и сметану, добавляем по вкусу сахар и взбиваем блендером до однородной массы.
Остывшие корзиночки наполняем творожным кремом и украшаем кусочками клубникой.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5060
Десерт № 1 в моей коллекции любимых — Творожный пирог с замороженными ягодами
Закуски
Просмотрено
6027
Популярная и простая Свекольная икра…остренькая и сочная!
Закуски
Просмотрено
5694
Вкусно и оригинально — Шпротинки в яйце к праздничному столу!
Завтраки
Просмотрено
7538
Творожная запеканка без муки, манки, сахара и лишних калорий!
Салаты
Просмотрено
5021
Салат «Петровский» — вкус его Вы не забудете!
Разное
Просмотрено
4862
Мясо для ленивых. Это супер-рецепт. Все очень быстро, невероятно просто, но, тем не менее, безумно вкусно!
Завтраки
Просмотрено
5305
Вкусный и сытный завтрак на быструю руку. Скорые Трубочки из хлеба
Десерты и выпечка
Просмотрено
11146
Идеальный летний чизкейк без выпечки
Второе
Просмотрено
4944
Сливочный, нежный и сырный запеченный картофель
Соусы
Просмотрено
4214
Готовим ароматную французскую горчицу в домашних условиях!
Салаты
Просмотрено
4365
Витаминный гарнир: идеальное дополнение к мясу
Десерты и выпечка
Просмотрено
8707
Топ-5 рецептов любимых сладостей из детства!
Завтраки
Просмотрено
5167
Яичница на слоеном тесте на завтрак — как в ресторане!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4346
Творожная шарлотка с яблоками — десерт, который должна готовить каждая хозяйка
Десерты и выпечка
Просмотрено
10072
Топ-6 вкусных Рецептов Круассанов. Моя гордость рецепт №3
Десерты и выпечка
Просмотрено
5233
Замечательные мини-кексики ЗЕБРИКИ — весело готовить всей семьей!
Закуски
Просмотрено
4538
Куриные оладьи: невероятно вкусные и полезные
Второе
Просмотрено
4370
5 вкуснейших рецептов вегетарианских котлет
Закуски
Просмотрено
4814
Домашний сыр с зеленью и тмином — вкусно и полезно!
Закуски, Салаты
Просмотрено
4408
Сырные корзиночки
Второе
Просмотрено
4703
Сельдь «А-ЛЯ ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ» в домашних условиях!
Второе
Просмотрено
9435
Бабушка умела удивлять — Вкуснющие картофельные вареники с куриной печенью
Салаты
Просмотрено
5164
Салат из помидоров с тунцом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4452
Простой и очень вкусный пирог с фруктами — Лучшие рецепты из моей кулинарной книги!