Cалат «Веер с рыбой». Спорю, Вы еще такой не готовили!

Ингредиенты:

редис крупный — 5 шт.
огурец — 1 шт.
рыба отварная (терпуг, минтай) — 150 г,
помидор — 1 шт.,

для заправки салата:
растительное масло — 3 ст.л ,
соевый соус — 2 ст.л,
паприка — 0.5 ч.л. ,
чеснок — 2 зубчика ,
зелень укроп и петрушка по вкусу

Приготовление:

Редис  огурец, рыбу, помидор порезать соломкой. Выкладываем все веером на блюдо. Смешать в отдельной тарелке растительное масло, паприку, соевый соус и зелень, это будет заправка для салата. Заливаем сверху заправкой салат.
Перемешиваем салат на столе перед тем, как будете есть.

Приятного аппетита!

По материалам