Первое
Просмотров: 7220

Томатный суп с красной фасолью

Ароматно, красиво, вкусно — настоящий праздник живота

Ингредиенты:

  • 2  литра воды;
  • 2 луковицы;
  • 1 морковь;
  • 1 стакан красной вареной фасоли;
  • 4 помидора;
  • 1 болгарский перец;
  • 5 зубчиков чеснока;
  • 1 лавровый лист;
  • 4 горошины душистого перца;
  • 1 корень петрушки;
  • 1 столовая ложка лимонного сока;
  • смесь трав хмели-сунели по вкусу;
  • соль по вкусу;
  • 2 столовая ложка растительного масла.

Томатный суп с красной фасолью и пряностями: пошаговый рецепт

  1. Овощи моем, чистим и нарезаем ломтиками. Отправляем вариться.
  2. В кипящий овощной бульон добавляем измельченный лук, лавровый лист, душистый перец.
  3. Помидоры измельчаем и пассируем в оливковом масле несколько минут, затем добавляем их к овощам и продолжаем варить.
  4. По мере готовности овощей начинаем толочь в кастрюле прямо на плите. Затем добавляем заранее отваренную фасоль и измельченный чеснок, солим и томим на медленном огне еще 10 минут.
  5. Готовый суп оставляем и даем настояться минут 15.
  6. Подаем к столу, сбрызнув лимонным соком и украсив зеленью и йогуртом.

Прекрасный согревающий томатный суп, безумно аппетитное и ароматное блюдо, которое придется всем по душе. Сытный и безумно полезный суп, кроме всего прочего, относится к диетическим блюдам. Примечателен этот рецепт возможностью регулировать остроту, кислинку и аромат пряных трав. Благодаря разнообразию основных ингредиентов к этому блюду подходят абсолютно все смеси трав. Ароматно, красиво, вкусно.

Источник

Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5960
Божественный аромат приведет на кухню всех соседей — нежные апельсиновые кексы 
Второе
Просмотрено
4651
Рыбные котлетки с зеленым горошком — прекрасный ужин для любимых!
Второе
Просмотрено
5279
Котлеты в картофельной шубе с грибами и сыром
Первое
Просмотрено
6925
Сырный суп с яичной лапшой и зеленым горошком: потрясающе вкусный и ароматный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6338
Вот Это Вкуснятина получилась! Вкус из Детства! Творожные Пончики на Скорую Руку
Напитки
Просмотрено
4616
Приятный и согревающий зимний чай с шиповником и клюквой
Второе
Просмотрено
7033
Паста в сливочном соусе с креветками и вялеными томатами. Аромат и божественный вкус обеспечен!
Закуски
Просмотрено
5602
Лучшая закуска к пиву -сырные кубики с беконом в панировке
Второе
Просмотрено
5322
Ароматный и вкусный шашлык из духовки 
Десерты и выпечка
Просмотрено
8501
Торт Наполеон с коньяком
Десерты и выпечка
Просмотрено
8508
Торт «Медовый» — торт, который я готовлю редко, но так сильно люблю
Десерты и выпечка
Просмотрено
6079
Этот простой, но безумно вкусный вафельно-ореховый торт с вареной сгущенкой, всегда меня волновал!
Салаты
Просмотрено
6273
Салат «Искра счастья»
Второе
Просмотрено
7864
Готовим вкуснейшую скумбрию по рецепту Гордона Рамзи
Закуски, Салаты
Просмотрено
4731
Куриный салат в нежных тарталетках — «изюминка» праздничного стола!
Второе, Закуски
Просмотрено
4844
Сочная куриная пастрома с паприкой и медом: влюблена вся семья!
Закуски
Просмотрено
5888
Творожная паста для полезных и бомбезных бутербродов
Второе
Просмотрено
5399
Секреты приготовления цыпленка табака
Десерты и выпечка
Просмотрено
5988
Нежнее нежного: Лучший в мире пирожные из слоенного теста! А крем….просто супер!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5323
Если Вы ни разу не готовили пирожки с мясом, то сделайте это с нами! Треугольники с мясом
Второе
Просмотрено
5641
Лучшие в мире Котлетки из крабовых палочек с сыром «Лучший ужин»
Соусы
Просмотрено
6862
Минутный майонез на молоке без яиц: получается идеально и у всех!
Салаты
Просмотрено
7374
ТОП-7 низкокалорийных белковых блюд с фасолью!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5731
Замечательный рецепт нежного рулета к приходу гостей!