Просмотров: 5762
Легкое и вкусное решение к ужину: скумбрия, тушеная с морковью и луком
Вкусная и пикантная рыбка!
Ингредиенты:
скумбрия — 2 шт.;
соль и специи — по вкусу;
репчатый лук — 1 шт.;
морковь — 1 шт.;
растительное масло для жарки;
томатная паста — 2 ст. л.;
зелень для украшения.
Приготовление:
Скумбрию нарезаем на порционные куски.
Лук нарезаем полукольцами, морковь натираем на крупной тёрке. Обжариваем лук и морковь на растительном масле до полуготовности.
Рыбу солим, посыпаем специями и перемешиваем. Выкладываем кусочки скумбрии на морковь с луком, накрываем крышкой и томим на маленьком огне 10 минут.
Затем открываем крышку и добавляем томатную пасту, очень аккуратно перемешиваем и снова накрываем крышкой, тушим ещё минут 15 и более на очень маленьком огне.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4840
Изумительный банановый блинчатый торт с творожным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5602
Знаменитый пирог «Зебра» — так как готовила мама!
Закуски, Новое
Просмотрено
5675
Бесподобное сало в рассоле, запеченное в духовке. Вкусно и в горячем и в холодном виде!
Закуски
Просмотрено
4606
Быстрый способ засолки нежной и ароматной красной рыбы в домашних условиях
Десерты и выпечка
Просмотрено
4269
Летом, в жару, не охота включать духовку — готовим печенье на сковороде
Десерты и выпечка
Просмотрено
4577
Быстрое угощение к приходу гостей — курочка в конвертике!
Второе
Просмотрено
4217
Прекрасная горячая закуска «Лапти» к праздничному столу
Первое
Просмотрено
4153
Лагман по-узбекски: Сытно, вкусно и пикантно!
Маринады
Просмотрено
7787
Готовим вкуснейшую рыбу: 9 лучших маринадов
Салаты
Просмотрено
4393
Салат, который невозможно не любить: Салат «Коварство и любовь»
Закуски
Просмотрено
4164
Оригинальный рецепт приготовления пикантной маринованной скумбрии — вкусно и в горячем и в холодном виде!
Второе
Просмотрено
4143
Детям лучше блюда и не надо, ели бы сутками — спагетти с курицей в сливочном соусе
Второе
Просмотрено
4846
Очень вкусные мясные рулеты к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4535
Рулет с кокосовой начинкой: даже духовку не нужно включать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4673
Отличный вариант гарантированно удачной пиццы…на сковороде!
Закуски
Просмотрено
5261
Простая и очень вкусная закуска из рыбных консервов
Салаты
Просмотрено
4207
Очень вкусный салат из куриного филе, свежих огурцов и консервированных шампиньонов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4308
Хрустящие слойки с мандаринами в карамельном сиропе
Десерты и выпечка
Просмотрено
6775
Пироги с вареньем: ТОП-6 самых вкусных и простых!
Разное
Просмотрено
4814
Домашний творог. Теперь Вы будете готовить только так!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5662
Сметанный торт с вишнями «Монастырская изба»: самый любимый десерт детства!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4411
Как приготовить трехцветный домашний хлеб
Разное
Просмотрено
6089
3 продукта, которые НЕЛЬЗЯ мыть перед приготовлением, и 3 продукта, которые НУЖНО мыть. Большинство делает наоборот!
Закуски
Просмотрено
5750
«Манзаны» — фаршированные баклажаны по-гречески