Просмотров: 5998
Легкое и вкусное решение к ужину: скумбрия, тушеная с морковью и луком
Вкусная и пикантная рыбка!
Ингредиенты:
скумбрия — 2 шт.;
соль и специи — по вкусу;
репчатый лук — 1 шт.;
морковь — 1 шт.;
растительное масло для жарки;
томатная паста — 2 ст. л.;
зелень для украшения.
Приготовление:
Скумбрию нарезаем на порционные куски.
Лук нарезаем полукольцами, морковь натираем на крупной тёрке. Обжариваем лук и морковь на растительном масле до полуготовности.
Рыбу солим, посыпаем специями и перемешиваем. Выкладываем кусочки скумбрии на морковь с луком, накрываем крышкой и томим на маленьком огне 10 минут.
Затем открываем крышку и добавляем томатную пасту, очень аккуратно перемешиваем и снова накрываем крышкой, тушим ещё минут 15 и более на очень маленьком огне.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4371
Иногда можно побаловать себя вкусненьким: Фаршированные яйца со шпротами и красной икрой
Салаты
Просмотрено
3997
Салат с фунчезой копченой курочкой — Вы обязаны попробовать, если любители вкусно поесть!
Закуски
Просмотрено
7144
Чудесная, чуть остренькая закусочка — огурцы в горчичной заливке
Десерты и выпечка
Просмотрено
4423
Нежные, удивительно вкусные рогалики с ореховой начинкой. Просто шедевр!
Второе
Просмотрено
5246
Хрустящий картофель Торнадо с сырной корочкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5242
Самый простой в мире яблочный пирог без яиц
Второе
Просмотрено
5115
Божественная курица, запеченная с гречкой. Так вкусно вы еще не готовили!
Закуски
Просмотрено
4263
Популярная закуска ближневосточной кухни Хумус, которая влюбляет в себя с первой ложки!
Салаты
Просмотрено
4920
Вкусный и простой в приготовлении салат «Гостиный двор»
Соусы
Просмотрено
5961
Домашний майонез без яиц всего за 5 минут!
Салаты
Просмотрено
4987
Праздничные салаты на любой вкус и кошелек
Десерты и выпечка
Просмотрено
20162
Болгарский яблочный пирог «3 стакана». Изумительно вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5262
Наипростейший и довольно бюджетный рыбный пирог «Рыбкин дом»
Закуски
Просмотрено
5098
Насколько я поняла это закуска, но у меня расходится как основное блюдо! Огурчики с мясом по-корейски
Десерты и выпечка
Просмотрено
4556
Легкий диетический творожно-овсяный торт с клубникой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4473
Слоеный пирог с грибами и картофелем
Закуски
Просмотрено
5043
Икра из ОГУРЦОВ — оригинальная закуска на зиму!
Салаты
Просмотрено
11416
15 невероятно вкусных салатов для праздничного стола!
Завтраки
Просмотрено
6834
Тыквенные панкейки каждой детке — вкусно и полезно!
Первое
Просмотрено
5216
Ароматная и богатая вкусом ленивая уха, приготовленная в мультиварке
Закуски
Просмотрено
4436
Быстрое и легкое летнее блюдо — Баклажаны, жареные с луком
Закуски
Просмотрено
4704
Для любителей корейской кухни — огурчики «ОИ СОБАГИ»
Второе
Просмотрено
4531
Чем разнообразить наскучившую гречку: 6 полезных и очень вкусных идей
Разное
Просмотрено
4399
Как почистить селедку быстро и без костей