Просмотров: 6062
Легкое и вкусное решение к ужину: скумбрия, тушеная с морковью и луком
Вкусная и пикантная рыбка!
Ингредиенты:
скумбрия — 2 шт.;
соль и специи — по вкусу;
репчатый лук — 1 шт.;
морковь — 1 шт.;
растительное масло для жарки;
томатная паста — 2 ст. л.;
зелень для украшения.
Приготовление:
Скумбрию нарезаем на порционные куски.
Лук нарезаем полукольцами, морковь натираем на крупной тёрке. Обжариваем лук и морковь на растительном масле до полуготовности.
Рыбу солим, посыпаем специями и перемешиваем. Выкладываем кусочки скумбрии на морковь с луком, накрываем крышкой и томим на маленьком огне 10 минут.
Затем открываем крышку и добавляем томатную пасту, очень аккуратно перемешиваем и снова накрываем крышкой, тушим ещё минут 15 и более на очень маленьком огне.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5697
Отличный завтрак или перекус — Слоёный пирог из лаваша с творогом, сыром и зеленью.
Закуски
Просмотрено
5857
Баклажаны по-корейски » КАДИ-ЧА » на зиму — пальчики будете облизывать!
Маринады
Просмотрено
9947
Скумбрия маринованная по авторскому рецепту! Наслаждаюсь каждым кусочком!
Второе
Просмотрено
13327
Как же на самом деле готовили школьные котлеты в Советском Союзе?
Салаты
Просмотрено
8198
Осталась курочка? Не расстраивайтесь! Вот список салатов с сочной курочкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8487
Классический АНГЛИЙСКИЙ рецепт — Апельсиновый КОНФИТЮР с яблочным соком
Второе
Просмотрено
5198
Просто, но со вкусом: Кабачки с чесноком в духовке «Летний вечер»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5911
Топ-5 рецептов блюд из творога
Второе
Просмотрено
4532
Сочные рулетики из свинины с начинкой. Разнообразь праздничный стол!
Второе
Просмотрено
5856
Мясо тушеное (простой рецепт) — Вы такого в жизни не ели!
Салаты
Просмотрено
7118
Шикарный салат из баклажанов. Это очень вкусный и невероятно простой салатик!
Салаты
Просмотрено
4380
Замечательный салат к праздничному столу «Алекс». Вкусно, как всегда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8104
Вся семья в восторге — вкусные и экономные пирожки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5673
Этот рецепт заставит тебя забыть о муке! Манные блинчики в 10 раз лучше
Десерты и выпечка
Просмотрено
6337
Вкуснейшие деруны по-козацки — теперь это мой любимый завтрак!
Второе
Просмотрено
6516
Если у Вас осталось немного гречки, добавьте сыр и еще пару ингредиентов и Вы Богиня кулинарии!
Закуски
Просмотрено
6150
Изумительный фаршированный перчик по-французски
Второе
Просмотрено
4196
Манты с говядиной и тыквой только для званных гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5324
Сказочное пирожное «Винни» специально для сладкоежек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
16757
Такое тесто МЯГКОЕ, как ПОДУШКА, благодаря всего одному простому ингредиенту
Закуски
Просмотрено
4246
Раскрываем секреты приготовления вкусной цветной капусты
Десерты и выпечка
Просмотрено
4326
Воздушные и нежные булочки с повидлом — справится любая хозяйка!
Второе
Просмотрено
4984
Аппетитные картофельные драники с колбасой. Вкусно и сытно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4776
Желе – вкусно, легко, быстро! Вкусные рецепты и мастер класс!