Просмотров: 4324
Отличное дрожжевое тесто на кефире. Выпечка получается супер!
Должно быть в копилке каждой хозяйки!
Ингредиенты:
600 гр. муки
200 гр. кефира
60 гр. сахара
0.5 ч.л. соли
2 яйца
50 гр. молока
25 гр. прессованных дрожжей (1 ст.л. с горкой сухих)
75 гр. маргарина
Приготовление:
Подогреваем молоко и распускаем в нём дрожжи. Растопить масло (маргарин).
Смешиваем сахар, кефир, яйца, соль, дрожжи с молоком, растопленное масло.
В полученную смесь постепенно добавляем просеянную муку и замешиваем гладкое и эластичное тесто.
Смазываем кастрюлю растительным маслом и кладем в неё тесто. Ставим кастрюлю в тёплое место на час-полтора. Тесто должно подняться в три раза. Выпекаем изделия при 180 С в течение 20 минут.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4710
Самое быстрое угощение — Конвертик с плавленным сыром и зеленью
Второе
Просмотрено
4153
Apoмaтный зaпeчeнный кapтoфeль в панировке со сметанным соусом
Закуски
Просмотрено
5077
Запеченные багеты с яйцами и сыром. Быстрое угощение на завтрак или к приходу гостей!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5528
Быстрый и вкусный завтрак: Хачапури на скорую руку
Закуски
Просмотрено
4410
Бомбезный и вкусный вариант закуски — «Сырные бомбочки»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4699
Идеальные ажурные блинчики — очень вкусно и просто!
Завтраки
Просмотрено
4428
Секрет приготовления вкуснейшего Омлета с ветчиной и сыром
Второе
Просмотрено
5481
Сырно-кабачковы котлетки — традиционная закуска, которую можно заказать в лучших ресторанах Греции.
Салаты
Просмотрено
5204
Слоеный салат из овощей и болгарского перца — сочный и сытный!
Второе
Просмотрено
4163
Вкусный, легкий способ приготовить нежную свинину. Получается настоящий кулинарный шедевр!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6434
Торт «Сникерс»: Дети просто пищат от удовольствия
Второе
Просмотрено
5363
Потрясающе вкусные, невероятно ароматные домашние котлеты очень быстро готовятся и получаются божественно вкусными
Второе
Просмотрено
4899
Вкуснее гречки я не пробовала: Гречка с Курицей, Запеченная В сливках
Десерты и выпечка
Просмотрено
4387
Такой крем можно использовать для приготовления любых шоколадных десертов. Какао в этом креме дает интересную горчинку.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4443
5 рецептов куличей, которые станут украшением пасхального стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5679
Малиновый зефир – Воздушные розовые облака с тонким ягодным ароматом и насыщенным вкусом малины
Второе
Просмотрено
4625
Сочная, нежная индейка с яблоками и луком за 15 минут!
Напитки
Просмотрено
10154
Домашняя фанта на зиму
Второе
Просмотрено
5101
Мои дети не встанут из-за стола, пока не опустошат тарелку — Биточки из рыбных консервов с рисом
Закуски
Просмотрено
21846
Капуста, яйца, сухари — всё, что нужно для быстрого приготовления идеальной закуски
Десерты и выпечка
Просмотрено
5566
«Нежнейшие» пончики к семейному чаепитию!
Салаты
Просмотрено
4937
Шикарный салатик с курицей, авокадо, помидорами и перцем
Салаты
Просмотрено
6699
Простой и очень вкусный САЛАТ ОБЪЕДЕНИЕ с ананасами, курицей и сыром. БЕЗ МАЙОНЕЗА!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6458
Шоколад «Домашний» без красителей и консервантов