Просмотров: 4418
Отличное дрожжевое тесто на кефире. Выпечка получается супер!
Должно быть в копилке каждой хозяйки!
Ингредиенты:
600 гр. муки
200 гр. кефира
60 гр. сахара
0.5 ч.л. соли
2 яйца
50 гр. молока
25 гр. прессованных дрожжей (1 ст.л. с горкой сухих)
75 гр. маргарина
Приготовление:
Подогреваем молоко и распускаем в нём дрожжи. Растопить масло (маргарин).
Смешиваем сахар, кефир, яйца, соль, дрожжи с молоком, растопленное масло.
В полученную смесь постепенно добавляем просеянную муку и замешиваем гладкое и эластичное тесто.
Смазываем кастрюлю растительным маслом и кладем в неё тесто. Ставим кастрюлю в тёплое место на час-полтора. Тесто должно подняться в три раза. Выпекаем изделия при 180 С в течение 20 минут.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
6406
Берем кабачок и одно яйцо, готовим вкуснейшие кабачки, которые вкуснее мяса
Разное
Просмотрено
5159
Ханум с мясом и картошкой, приготовленный в пароварке!
Второе
Просмотрено
4402
Нежная и ароматная курица, запеченная с лимоном
Соусы
Просмотрено
4966
Острый сладковатый конфитюр к мясу или сыру
Десерты и выпечка
Просмотрено
5075
Всегда получаются идеальные — Пирожки «КАК ПУХ»
Салаты
Просмотрено
6789
Подборка самых вкусных и быстрых салатов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4329
Сочный и ароматный бразильский заварной пирог из кукурузной муки
Первое
Просмотрено
5311
Нежный суп-пюре из цветной капусты с хрустящими сырными шариками
Второе
Просмотрено
4503
Рыбные котлеты с салом. Сын даже попросил приготовить еще!
Второе
Просмотрено
4951
Ароматная курица жареная с овощами — божественно вкусно!
Второе
Просмотрено
4967
Сытная и аппетитная картофельная запеканка с фаршем
Десерты и выпечка
Просмотрено
7463
Пирожки с картошкой на кефире: будете всегда готовить только по этому рецепту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5643
Ароматная грибная пицца-пирог к ужину!
Второе
Просмотрено
5124
Картошка по-царски. Почему «по-царски»? Да потому что это превосходно!
Второе
Просмотрено
5770
Никогда не надоест — Запеканка с курицей и овощами
Разное
Просмотрено
7482
Какой вы фрукт по знаку Зодиака
Второе
Просмотрено
6214
Сочная курица с беконом в сливочном соусе с грибами. Очень вкусное и ароматное блюдо!
Разное
Просмотрено
10090
Как отличить настоящий алкоголь от подделки☝
Десерты и выпечка
Просмотрено
7702
Воздушные жареные пирожки
Десерты и выпечка
Просмотрено
6650
Несложный, аппетитный и очень вкусный манник с тыквой к чаю!
Завтраки
Просмотрено
8025
Идеальный завтрак для самых любимых без заморочек: Сырные Гренки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5249
Простой рецепт вкусного пирога с мясом!
Закуски
Просмотрено
5146
Каждые выходные готовим и всегда МАЛО! Готовим на природе. Лучше шашлыка!
Закуски
Просмотрено
5301
Горячие бутерброды со шпротами к застолью — вкусно и сытно!