Просмотров: 3994
Отличное дрожжевое тесто на кефире. Выпечка получается супер!
Должно быть в копилке каждой хозяйки!
Ингредиенты:
600 гр. муки
200 гр. кефира
60 гр. сахара
0.5 ч.л. соли
2 яйца
50 гр. молока
25 гр. прессованных дрожжей (1 ст.л. с горкой сухих)
75 гр. маргарина
Приготовление:
Подогреваем молоко и распускаем в нём дрожжи. Растопить масло (маргарин).
Смешиваем сахар, кефир, яйца, соль, дрожжи с молоком, растопленное масло.
В полученную смесь постепенно добавляем просеянную муку и замешиваем гладкое и эластичное тесто.
Смазываем кастрюлю растительным маслом и кладем в неё тесто. Ставим кастрюлю в тёплое место на час-полтора. Тесто должно подняться в три раза. Выпекаем изделия при 180 С в течение 20 минут.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
3937
Селедка под шубой с морковью «По-корейски»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5471
Самое мягкое и пышное овсяное печенье с тыквой!
Второе
Просмотрено
4598
Секреты приготовления цыпленка табака
Второе
Просмотрено
6312
Вкуснющие драники с курицей. Сытно и оригинально!
Завтраки
Просмотрено
3153
Креативные завтраки на те моменты, когда совсем нет свободного времени и в холодильнике мало продуктов
Первое
Просмотрено
6154
Вкуснейшим Овощной суп для худеющих
Закуски
Просмотрено
4323
Брецели с сыром — немецкие рецепты к пиву!
Салаты
Просмотрено
4593
Простой, но очень вкусный салат с курицей. Объедение!
Закуски
Просмотрено
3830
Закуска из лука и икры для настоящих гурманов
Второе
Просмотрено
3660
Аппетитная курочка, тушеная с овощами и бобовыми. Попробовав это блюдо, вы наверняка включите его в список своих любимых блюд!
Закуски
Просмотрено
5193
Вкусный и полезный сыр сулугуни, готовится быстро и просто дома!
Второе
Просмотрено
4335
Оригинальная куриная печень, приготовленная в горчично-йогуртовом соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
3698
Шоколадный флан. Вкусовая эйфория гарантирована!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4343
Польза в каждом кусочке: Фантастически вкусная творожная запеканка
Закуски
Просмотрено
4533
Осенний ароматный грибной жюльен с плавленным сыром
Салаты
Просмотрено
11682
Как вкусно приготовить хребты лосося?
Десерты и выпечка
Просмотрено
4180
Яблочно-лимонный джем. Вкусное чаепитие обеспечено!
Салаты
Просмотрено
6482
Салат «Изумрудный» — Вкусно и красиво!
Салаты
Просмотрено
4710
Крабовый салатик с изюминкой. Ну ооочень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6186
Удивительно нежное пирожное «Белочка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6566
Марокканские блины «Тонкая сеточка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4882
Домашний шоколадно-сметанный торт. Вкуснее и проще нет рецепта!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6337
Пирожки с мясом и картошкой: симпатично и совсем несложно!
Салаты
Просмотрено
3954
Замечательный простой салатик из курицы с соленым огурцом