Просмотров: 4150
Отличное дрожжевое тесто на кефире. Выпечка получается супер!
Должно быть в копилке каждой хозяйки!
Ингредиенты:
600 гр. муки
200 гр. кефира
60 гр. сахара
0.5 ч.л. соли
2 яйца
50 гр. молока
25 гр. прессованных дрожжей (1 ст.л. с горкой сухих)
75 гр. маргарина
Приготовление:
Подогреваем молоко и распускаем в нём дрожжи. Растопить масло (маргарин).
Смешиваем сахар, кефир, яйца, соль, дрожжи с молоком, растопленное масло.
В полученную смесь постепенно добавляем просеянную муку и замешиваем гладкое и эластичное тесто.
Смазываем кастрюлю растительным маслом и кладем в неё тесто. Ставим кастрюлю в тёплое место на час-полтора. Тесто должно подняться в три раза. Выпекаем изделия при 180 С в течение 20 минут.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4918
Яркие, как солнышки — тыквенные оладьи к завтраку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4834
Творожное капуччино: десерт, который тает во рту, едва коснувшись языка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5528
Пирог «Простой»: этот рецепт превзошел все мои ожидания!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4128
Шоколадный ПУДИНГ для сладкоежек: можно готовить хоть КАЖДЫЙ день
Второе
Просмотрено
3932
Скумбрия запеченная в фольге — рецепт, который тебя покорит!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4810
Мандариновый пирог без муки — словами трудно описать вкус и аромат, он неповторимый!
Салаты
Просмотрено
6053
Салат из печеной свеклы с необычной заправкой. Прекрасная закуска отлично подойдет к любому гарниру!
Салаты
Просмотрено
4114
Вкуснейший салат «На траве дрова» — гости в восторге!
Второе
Просмотрено
5236
Залив этой смесью цветную капусту с курочкой…через 40 минут был готов вкуснейший ужин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4486
Творожные кексы с шоколадом: ну, что может проще и вкуснее!
Второе
Просмотрено
4371
Аппетитное жаркое в овощном соусе к семейному ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4008
Домашняя шаурма с курицей и овощами. Непревзойденное блюдо!
Салаты
Просмотрено
4761
Салат «Мой генерал» — безумно вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7994
Попробовав кусочек вы обязательно попросите еще. Картофельный пирог с грибами
Закуски
Просмотрено
4382
Вкусно, оригинально и потрясающе вкусно — Закуска «Оливье-рулет»
Второе
Просмотрено
5952
Как приготовить невероятно вкусную и ароматную перловку с мясом. Советы на миллион!
Второе
Просмотрено
4765
Ужин рыбака — Рыбка, запеченная под овощами и сыром
Второе
Просмотрено
4739
Ооо, эта курица! Признаться, когда в первый раз ее готовила, такого результата никак не ожидала
Десерты и выпечка
Просмотрено
4075
Лимонное мороженое — любимое лакомство детей и взрослых!
Закуски
Просмотрено
5760
Готовимся к празднику — закуска на шпажках «Грибная полянка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6063
Когда очень сильно надоели привычные тортики и сладости, то торт «Богема» то что нужно!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5992
Необычные тыквенные оладьи — замечательный завтрак для всей семьи!
Напитки
Просмотрено
6583
Никогда раньше сам его не готовила: Домашний коньяк для Праздников
Второе
Просмотрено
4101
Сочные рыбные котлетки. Вот что нужно добавить, чтобы это блюдо стало еще вкуснее!