Просмотров: 4384
Отличное дрожжевое тесто на кефире. Выпечка получается супер!
Должно быть в копилке каждой хозяйки!
Ингредиенты:
600 гр. муки
200 гр. кефира
60 гр. сахара
0.5 ч.л. соли
2 яйца
50 гр. молока
25 гр. прессованных дрожжей (1 ст.л. с горкой сухих)
75 гр. маргарина
Приготовление:
Подогреваем молоко и распускаем в нём дрожжи. Растопить масло (маргарин).
Смешиваем сахар, кефир, яйца, соль, дрожжи с молоком, растопленное масло.
В полученную смесь постепенно добавляем просеянную муку и замешиваем гладкое и эластичное тесто.
Смазываем кастрюлю растительным маслом и кладем в неё тесто. Ставим кастрюлю в тёплое место на час-полтора. Тесто должно подняться в три раза. Выпекаем изделия при 180 С в течение 20 минут.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5382
Медовые коржики на кефире — сладкое безумство!
Салаты
Просмотрено
5244
Мой любимый салат из свеклы — «Монгольская горка»
Напитки, Разное
Просмотрено
9298
Рецепт для улучшения зрения и успокоения нервов
Десерты и выпечка
Просмотрено
6475
Пирог с тушенной капустой — легко готовить и очень вкусно!
Завтраки
Просмотрено
24670
Этот рецепт сырников — находка для худеющих: не поправишься, даже если их есть на ночь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4837
Мы за здоровые завтраки: Полезные банановые оладьи
Десерты и выпечка
Просмотрено
5199
Отменное угощение — куриные кексы с сырной начинкой
Закуски
Просмотрено
4587
Нарядная закуска на Новый Год за 10 минут — «Ёлочка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6221
Шикарный немецкий шоколадный торт — достоин восхищения!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4919
Грибной рулет из лаваша с сыром — минимум мороки и максимум удовольствия!
Второе
Просмотрено
4120
Всего несколько ингредиентов творят чудеса: Колбасные «РОЗОЧКИ»
Завтраки
Просмотрено
4869
Как приготовить аппетитные сосиски в картофельно-сырной шубке
Салаты
Просмотрено
4588
Хвастнем перед гостями крутым салатом: Салат с грибами и сыром «Искушение»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4175
Ароматный хлебушек по-деревенски
Второе
Просмотрено
5012
Интересный рецепт блинов на пиве с зелёным луком и сыром
Салаты
Просмотрено
4331
Салат по-аргентински из фасоли, заправленный ароматным соусом!
Закуски
Просмотрено
4822
Гамбургеры по-домашнему — вкусно и полезно!
Второе
Просмотрено
6844
Изумительный гарнир для гурманов — Тыква, тушеная в сметане с чесноком
Второе
Просмотрено
5136
Это пожалуй, самый оригинальный способ подать куриную грудку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5890
Нежнейший творожный пирог. Съедается без остатка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5071
Домашнее овсяное печенье с цукатами. В разы вкуснее магазинного!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4948
Замечательные булочки с начинкой пицца. Сын просит постоянно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11497
Сметанный кекс — рецепт, который всегда выручает!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6794
Творожная запеканка «Нежная» — тает во рту!