Просмотров: 4465
Отличное дрожжевое тесто на кефире. Выпечка получается супер!
Должно быть в копилке каждой хозяйки!
Ингредиенты:
600 гр. муки
200 гр. кефира
60 гр. сахара
0.5 ч.л. соли
2 яйца
50 гр. молока
25 гр. прессованных дрожжей (1 ст.л. с горкой сухих)
75 гр. маргарина
Приготовление:
Подогреваем молоко и распускаем в нём дрожжи. Растопить масло (маргарин).
Смешиваем сахар, кефир, яйца, соль, дрожжи с молоком, растопленное масло.
В полученную смесь постепенно добавляем просеянную муку и замешиваем гладкое и эластичное тесто.
Смазываем кастрюлю растительным маслом и кладем в неё тесто. Ставим кастрюлю в тёплое место на час-полтора. Тесто должно подняться в три раза. Выпекаем изделия при 180 С в течение 20 минут.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5327
Рассыпчатые молочные коржики с кокосовой стружкой!
Салаты
Просмотрено
5319
Огуречный салат с маслинами и сыром: готовь его хоть каждый день!
Второе
Просмотрено
4991
Куриные котлеты с сыром — отличный вариант для легкого ужина. На 100 грамм 170 ккал!
Салаты
Просмотрено
4547
Cалат «Маргарита». Шикарный салатик на скорую руку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5229
Неприлично вкусный банановый торт!
Второе
Просмотрено
5478
Как запечь сочное и нежное мясо целым куском
Десерты и выпечка
Просмотрено
6662
Быстрый пирог из теста на кефире и майонезе. Мама готовила часто и я готовлю!
Второе, Закуски
Просмотрено
6369
Картофельные галушки с мясом
Второе
Просмотрено
4815
Домашняя буженина из свинины с чесноком: деликатес на твоем столе!
Второе
Просмотрено
5095
Сочная куриная отбивная в хрустящем картофельном кляре
Десерты и выпечка
Просмотрено
4285
Слойки с мандаринами в карамельном сиропе с хрустящей корочкой!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4708
Удивите близких! Шоколадные блинчики, точно не оставят никого без восторга!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6934
Я назвала этот рецепт — «Эклеры, которые получатся у всех».
Разное
Просмотрено
5174
Консервирую ежегодно! РАССОЛЬНИК в БАНКАХ на зиму с перловкой и свежими огурцами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5445
ТОП-5 самых вкусных и популярных домашних тортов
Десерты и выпечка
Просмотрено
6955
Яблочный пирог в сметанной заливке с хрустящей песочной основой и сочной начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4809
Нежнейший банановый кекс с ириской и орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
13743
Обалденный торт «Лунная ночь» — из моей кулинарной книги!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4267
Шоколадные корзинки с клубникой и сливками «Премиум десерт»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5176
Ну Очень вкусное — Мороженое «Фруктовый Лед» из Киви!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7142
Торт «Клубника в шампанском». Самый лучший десерт для праздничного стола!
Второе, Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
9436
Очень простой заливной пирог для любой несладкой начинки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5821
Простые и, в то же время, невероятно вкусные домашнее ванильное печенье с джемом
Салаты
Просмотрено
5396
Лучший слоенный Салат в мире! Название его «Коварство и любовь»