Просмотров: 4610
Отличное дрожжевое тесто на кефире. Выпечка получается супер!
Должно быть в копилке каждой хозяйки!
Ингредиенты:
600 гр. муки
200 гр. кефира
60 гр. сахара
0.5 ч.л. соли
2 яйца
50 гр. молока
25 гр. прессованных дрожжей (1 ст.л. с горкой сухих)
75 гр. маргарина
Приготовление:
Подогреваем молоко и распускаем в нём дрожжи. Растопить масло (маргарин).
Смешиваем сахар, кефир, яйца, соль, дрожжи с молоком, растопленное масло.
В полученную смесь постепенно добавляем просеянную муку и замешиваем гладкое и эластичное тесто.
Смазываем кастрюлю растительным маслом и кладем в неё тесто. Ставим кастрюлю в тёплое место на час-полтора. Тесто должно подняться в три раза. Выпекаем изделия при 180 С в течение 20 минут.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
6384
Салат «Лакомка»: Типичный салат с необычным вкусом!
Закуски
Просмотрено
4787
Незабываемое удовольствие — Сочные куриные стрипсы
Десерты и выпечка
Просмотрено
6120
Пирог с творогом в духовке — изумительный вкус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4474
Конфеты «Трюфель» — лакомство для детей и взрослых!
Второе
Просмотрено
5049
Куриные рулетики: восхитительный вкус и мгновенное приготовление. Когда впервые попробовала — не поверила, что рецепт настолько прост
Десерты и выпечка
Просмотрено
6226
К чаепитию готовы: Песочный лимонный пирог «Лимоновый рай»
Закуски
Просмотрено
9167
Я в восторге от этих маринованных слив с чесноком! Очень вкусно с курицей!
Салаты
Просмотрено
6244
Новогодний салат «Русалочка» с форелью — легкий и сытный!
Второе
Просмотрено
4623
Готовим безумно вкусное Экспресс-мясо за 5 минут. Вкусное и сочное!
Второе
Просмотрено
5002
Нежные куриные шарики в сливочном соусе. Пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6650
Удивительный завтрак для всей семьи — НЕЖНЕЙШИЕ СЫРНИКИ НА МОЛОКЕ
Второе
Просмотрено
4999
Китайские куриные крылышки в оригинальном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5269
Рулончики с яблоками и корицей. Этот рецепт займет всего 15 минут вашего времени!
Второе
Просмотрено
4599
Нежное и сытное рагу из курицы в сметане. Все довольны и сыты!
Первое
Просмотрено
7736
Отборные рецепты супчиков из меню отличного ресторана
Второе
Просмотрено
4344
Острый рис в баклажановой плетёнке для любителей пикантного!
Второе
Просмотрено
6203
МЯСО, ОВОЩИ и ТЕСТО!!! Что еще нужно для сытного ужина! ЖАППАСАЙ от Ивана
Полезные советы
Просмотрено
2887
5 преимуществ рулонных штор и жалюзи для оформления окон
Десерты и выпечка
Просмотрено
4958
Старинное украинское блюдо Шуги — вкуснятина!
Закуски
Просмотрено
4983
Холодная закуска «Пикантные шарики» с сыром и орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
7875
Шоколадный фондан. Рецепт из Франции!
Закуски
Просмотрено
5717
Запеченный хлеб с чесноком — непередаваемый вкус и аромат!
Второе
Просмотрено
4701
Тыквенные котлетки с орехами. Так вкусно, что хочу еще!
Второе
Просмотрено
5693
Она уложила макароны в форму для торта. От финального результата у меня потекли слюнки!