Просмотров: 4536
Отличное дрожжевое тесто на кефире. Выпечка получается супер!
Должно быть в копилке каждой хозяйки!
Ингредиенты:
600 гр. муки
200 гр. кефира
60 гр. сахара
0.5 ч.л. соли
2 яйца
50 гр. молока
25 гр. прессованных дрожжей (1 ст.л. с горкой сухих)
75 гр. маргарина
Приготовление:
Подогреваем молоко и распускаем в нём дрожжи. Растопить масло (маргарин).
Смешиваем сахар, кефир, яйца, соль, дрожжи с молоком, растопленное масло.
В полученную смесь постепенно добавляем просеянную муку и замешиваем гладкое и эластичное тесто.
Смазываем кастрюлю растительным маслом и кладем в неё тесто. Ставим кастрюлю в тёплое место на час-полтора. Тесто должно подняться в три раза. Выпекаем изделия при 180 С в течение 20 минут.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4981
Лимонное суфле: Такого вы еще не пробовали!
Второе
Просмотрено
8224
Куриные рулетики «Боярские»: нежнейшее мясо с ароматной и вкусной начинкой!
Закуски
Просмотрено
8094
Сулугуни домашнего приготовление: теперь я готовлю этот сыр только сама!
Второе
Просмотрено
5377
Рецепт моей любимой подруги! Нежная Куриная запеканка
Первое
Просмотрено
4916
Рыбный суп из сайры — идеальный вариант к обеду!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6568
Горячие десерты: секреты приготовления
Первое
Просмотрено
5673
Сытный и наваристый суп «Шахтерский» от любимых жен!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4544
Малиновый гратан под соусом сабайон…Звучит красиво, как и выглядит!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4988
Полезные творожные конфетки с орешками и черносливом
Десерты и выпечка
Просмотрено
16183
Это лучшие конфетки за 5 минут. Вы не будете больше придумывать, чем угостить малышню!
Закуски
Просмотрено
5412
Делаем запасы на зиму! Сохраняй в закладки, чтобы не потерять
Закуски
Просмотрено
4984
Оригинальные огурчики «Пикантэ»: среднее между малосольными и маринованными!
Завтраки
Просмотрено
4244
Очень сытная яичница с овощами и колбаской
Разное
Просмотрено
16948
4 лучших рецепта крема: Крем Патисьер, Крем Англез, Миндальный крем, Крем Пари-Брест или крем муслин с пралине
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
5579
Сливочный крем «Пятиминутка. Отлично держит форму!
Второе
Просмотрено
5056
Очень вкусная куриная печень по-итальянски. Все, кто пробовал в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12063
Наливной пирог с домашним творогом — рецепт особенного лакомства
Закуски
Просмотрено
5806
Консервированный салат на зиму «Четвертинка» — витаминный,вкусный и яркий!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4481
Манник с вишней — нежный и с приятной кислинкой!
Закуски, Салаты
Просмотрено
9359
Вкуснятина, которую вы еще не пробовали. Салат-закуска «Царский Рулет»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5041
Я часто люблю повторять ресторанные блюда дома, и этот раз не стал исключением.
Второе
Просмотрено
4867
Вкусные котлеты из куриного фарша с черносливом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4601
Запеченная овсяная каша с грушей: готовим завтрак с вечера!
Закуски
Просмотрено
4981
Куриный рулет в лаваше — придется по вкусу многим!