Мясо тушёное с консервированными грибами в сметане

Рецепт, который меня ни разу не подводил!

Ингредиенты:

мясо свинина —  500-600 гр.
шампиньоны консервированные — 1 банка
лук — 2 шт.крупные
сметана — 3-4 ст.л.

Приготовление:

Нарезаем мясо маленькими кусочками и обжариваем на большом огне около 10 минут.

Добавляем лук, нарезанный полукольцами, перемешиваем и накрываем крышкой. Тушим на маленьком огне еще 10 минут.

Добавляем грибы из банки и немного протушиваем.

Солим и перчим по вкусу, добавляем базилик (приправу по вкусу) сметану и немного воды.

Тушим еще минут 5-7 и выключаем.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — vk.com

×