Десерты и выпечка

Просмотров: 5222

Кекс с сухофруктами. Такая уютная выпечка не оставит никого равнодушным, даже тех, кто не любит сухофрукты!

Трудно удержаться от еще одного кусочка!

Ингредиенты:

Мука — 300г
Сливочное масло — 200г
Сахар — 150г
Яйца — 4шт.
Орехи — 150г
Изюм — 150г
Курага — 100г
Чернослив — 100г
Разрыхлитель — 3ч.л.

Приготовление:

Замочить сухофрукты в горячей воде и оставить на 15 минут.
Сливочное масло, порезать на кубики и растереть с сахаром. Добавляем яйца и перемешиваем.

Сухофрукты режем на маленькие кубики. Орехи измельчаем скалкой.

Добавляем сухофрукты и орехи в тесто. Добавляем просеянную муку с разрыхлителем и замешиваем тесто, оно должно получится, как очень густая сметана! Не переборщите с мукой!

Смазать форму для кекса маслом, заполняем ее тестом и выпекаем при 180 градусов в течение 50 минут. Проверяем деревянной шпажкой.

Приятного аппетита!

Автор: Аnyreki

По материалам

Десерты и выпечка

Просмотрено

Рулет с маком и орехами

Десерты и выпечка

Просмотрено

Медовик со сливочным кремом

Десерты и выпечка

Просмотрено

Воздушный шоколадно-творожный пирог с черникой

Просмотрено

Праздничный деликатес — креветки запеченные в соусе

Просмотрено

Необычайно сочные и нежные котлеты «Папараць кветка». Привет из Белоруссии!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Бисквитный торт «Сливочный персик» с нежным творожным кремом

Просмотрено

Рецепт, который нужно взять в закладки: Рулька «Дружба»

Просмотрено

Безумно вкусная аджика «Ням-ням». Обязательно готовьте на зиму!

Десерты и выпечка, Новое

Просмотрено

Наливной пирог с капустой и сосисками, особенно хорош! Удивите родных!

Просмотрено

Салат «Мокшанский» с грибами сыром и курицей

Просмотрено

Я не утверждаю, что способ единственно верный, но мне этот рецепт достался от одного старого армянина.

Просмотрено

Кус-кус с овощами и петрушкой — красота и вкус невероятный!

Просмотрено

Запах домашнего уюта, мягкая яичная лапша, много мяса и овощей — этот ленивый лагман стоит попробовать: и невозможно не влюбиться

Просмотрено

Рецепт витаминной капусты, который мне рассказала моя грузинская теща

Десерты и выпечка

Просмотрено

Венгерская ватрушка со сгущенным молоком и шоколадом

Просмотрено

Салат с печенью трески — вкусно и полезно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Бисквитный рулет с маком и изюмом «Ветка»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Мой любимый быстрый пирог «Замарашка» с черникой

Просмотрено

Тест: Можете ли вы считать себя настоящим шеф-поваром?

Просмотрено

Закуски на праздничный стол «Нежность»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Нежный тортик из зефира со сгущенкой без выпечки

Десерты и выпечка

Просмотрено

Домашний молочный шоколад. Вкуснее я не ела!

Просмотрено

Квашеная капуста кубанская (мамина) — просто пальчики оближешь!

Просмотрено

Не ожидала, что это блюдо вызовет такой восторг — Картофель дофине!