Просмотров: 6372
Секреты идеально вкусного плова. Так готовят узбеки!
И только так!
* Ни в коем случае не трите морковь на терке, ее нужно резать длинной соломкой. Чем длиннее, тем вкуснее плов.
* Идеальная посуда для плова — толстая чугунная кастрюля, глубокая и толстая сковорода, чугунный казан. Крышка должна плотно закрываться.
* Соль и специи лучше всего добавлять в середине приготовления зирвака (мясо с морковкой и луком).
* Ни в коем случае не открывайте крышку, чтобы заглянуть в кастрюлю. И ни в коем случае не смешивайте мясо с рисом в кастрюле в процессе приготовления, только перед подачей!
* Можно завернуть кастрюлю в одеяло на 30-60 минут – он станет еще вкуснее.
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
8892
Топ-10 рецептов самых пикантных слоеных салатиков
Второе, Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
8586
Чебуреки «на бегу»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5969
Тесто для жареных пирожков или беляшей
Десерты и выпечка
Просмотрено
11678
Оригинальный заварной рулет Карпатка: проще чем торт, а на вкус ничем не хуже!
Второе
Просмотрено
4696
Божественная сочная курица, запеченная с гречкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5552
Самые шоколадные маффины в мире: любители сладкого будут в восторге!
Салаты
Просмотрено
4982
Красочный витаминный салат «Мазурка»: просто идеальный!
Салаты
Просмотрено
12640
3 классных заправки для салата из капусты! Сохраните, чтобы не потерять!
Салаты
Просмотрено
4088
Быстрый салат «Анастасия» с курицей и ветчиной — настоящая находка для любого торжества
Закуски
Просмотрено
4389
Обожаю греческую кухню! Предлагаю приготовить аппетитный салат «Влюбленная фасоль»
Закуски
Просмотрено
7276
Топ-5 великолепных мясных рулетов для праздничного стола
Десерты и выпечка
Просмотрено
4270
Быстрые рогалики с нежной сырной начинкой. 15–20 минут — и лакомство готово!
Салаты
Просмотрено
4629
Салат из брокколи с курогрудкой «Витаминный БУМ»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5791
Готовимся к светлому празднику Пасхи — Мраморный кулич
Десерты и выпечка
Просмотрено
6555
Тыквенно -яблочный зефир — побалуй полезной вкусняшкой родных!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4739
Карамельный медовик с кремом «Патисьер» бананами и шоколадной помадкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
7072
Замечательный яблочный пирог с мягким безе. Он невероятный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4417
Блинный торт с заварным кремом: идею подкинула моя сестра кондитер!
Закуски
Просмотрено
9407
Супер рецепт сала. Получается, как кoпченое, но кoптить мы его не будем!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7210
Несложные в приготовлении и очень интересные шоколадные эклеры
Закуски
Просмотрено
4774
Оригинальная ВКУСНЯТИНА из КАБАЧКОВ с сыром
Второе
Просмотрено
4851
Супер идея для большой компании: Пивное Плато: куриная соломка, Картофельные Дольки, Каре Ягненка под белым соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4969
Окунись в райское блаженство: Гавайские булочки своими руками!
Закуски
Просмотрено
7392
Вкуснейшая закуска из селедки — Форшмак. Рецепт от одесской подруги!