Второе

Просмотров: 6427

Секреты идеально вкусного плова. Так готовят узбеки!

И только так!

* Ни в коем случае не трите морковь на терке, ее нужно резать длинной соломкой. Чем длиннее, тем вкуснее плов.

* Идеальная посуда для плова — толстая чугунная кастрюля, глубокая и толстая сковорода, чугунный казан. Крышка должна плотно закрываться.

* Соль и специи лучше всего добавлять в середине приготовления зирвака (мясо с морковкой и луком).

* Ни в коем случае не открывайте крышку, чтобы заглянуть в кастрюлю. И ни в коем случае не смешивайте мясо с рисом в кастрюле в процессе приготовления, только перед подачей!

* Можно завернуть кастрюлю в одеяло на 30-60 минут – он станет еще вкуснее.

Просмотрено

Праздничный салат с лососем: частый гость на моем столе!

Просмотрено

Необыкновенный и самый популярный соус в Греции. Без него не обходится ни одна летняя трапеза!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Супер-завтрак — творожно-фруктовая запеканка БЕЗ МУКИ!

Завтраки, Закуски

Просмотрено

Яйца-пашот «Мешочки»

Просмотрено

Печенье ко Дню всех влюбленных — Сердечки с вишнями

Просмотрено

Салат «Мужские слёзы» — покорит всех!

Просмотрено

Ленивая лазанья для выходного дня. Рецепт опробован не раз!

Просмотрено

Фасоль тушенная с овощами и копчеными колбасками. За уши не оттянешь!

Просмотрено

Нежнейший печеночный паштет к завтраку

Просмотрено

Больше никаких проблем с двенадцатиперстной кишкой! Лечим все одним ингредиентом

Просмотрено

Мое коронное блюдо: Луково-чесночные завитушки

Просмотрено

Лучшая десятка рецептов рулетов из лаваша!

Просмотрено

Нежный вкус этого крем-ликера влюбляет в себя с первого глотка!

Просмотрено

Ароматная закуска всего за пару минут!

Просмотрено

Идея к празднику — Пикантная закуска из сыра на шпажках

Просмотрено

Салат с печенью трески «Старая гавань» — в самый раз на праздничный стол!

Просмотрено

Простой зеленый салат: даже можно есть на ночь!

Просмотрено

Классический сладкий луковый соус к мясу или рыбе!

Новое, Салаты

Просмотрено

Очень вкусный и оригинальный салат с фасолью. Пальчики оближешь!

Просмотрено

Котлеты по-киевски с ароматной и сочной начинкой. Безумно вкусно!

Просмотрено

Вкуснейший салат из баклажанов: невозможно остановиться

Просмотрено

Вернулась из Чехии и привезла обалденный рецепт чесночного супа!

Просмотрено

Готовим закусочные баклажаны «Как грибочки». Пальчики оближешь!

Десерты и выпечка

Просмотрено

После Пасхи…что делать с оставшимися куличами? Невероятно!