Просмотров: 6724
Секреты идеально вкусного плова. Так готовят узбеки!
И только так!
* Ни в коем случае не трите морковь на терке, ее нужно резать длинной соломкой. Чем длиннее, тем вкуснее плов.
* Идеальная посуда для плова — толстая чугунная кастрюля, глубокая и толстая сковорода, чугунный казан. Крышка должна плотно закрываться.
* Соль и специи лучше всего добавлять в середине приготовления зирвака (мясо с морковкой и луком).
* Ни в коем случае не открывайте крышку, чтобы заглянуть в кастрюлю. И ни в коем случае не смешивайте мясо с рисом в кастрюле в процессе приготовления, только перед подачей!
* Можно завернуть кастрюлю в одеяло на 30-60 минут – он станет еще вкуснее.
Читайте также:
Второе
Просмотрено
7524
Сомневаюсь, что существует блюдо из обычной капусты вкуснее!
Второе
Просмотрено
8292
Готовим самые вкусные куриные крылышки: топ 10 лучших рецептов!
Салаты
Просмотрено
4726
Праздничный, яркий и очень вкусный салат ЯНТАРНЫЙ БРАСЛЕТ
Второе
Просмотрено
5114
Сытная и аппетитная запеканка по-будапештски. Вкуснятина невероятная!
Разное
Просмотрено
10783
Питание для долголетия (советы сибирской травницы Л.Н. Суриной)
Десерты и выпечка
Просмотрено
5268
Удивительная куриная пицца без грамма теста «Океан вкуса»
Второе
Просмотрено
6191
Курица с грибами запечённые под картофельной шубой — нереально вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9365
Нежный и вкусный шоколадный торт «ПЕЛЕ». Перед ним не устоит ни один сладкоежка
Десерты и выпечка
Просмотрено
5116
Лимонно-малиновый десерт с миндалем. Чудо, как хорош!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4933
Прекрасный сладкий пирог к чаю. Сразу записывайте рецепт в кулинарную книгу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4710
Хрустящие лепешки «ОСТАТКИ СЛАДКИ»: удивитесь, узнав насколько это просто и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4795
Пицца, от которой не откажется ни один студент: «Картофельная пицца» в сковородке!
Второе
Просмотрено
5141
Курица с ананасами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5025
Шоколадный пирог с абрикосовым вареньем «Дамское счастье»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4935
Сметанное желе с бананами — тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12581
Вкусный, быстрый, ленивый Наполеон – любовь навсегда!
Второе
Просмотрено
5773
Брокколи с творожно-чесночным соусом: низкокалорийный обед
Закуски
Просмотрено
5482
Икра из ОГУРЦОВ — оригинальная закуска на зиму!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7217
Пирог «Вулкан»: готовила его много раз, он всегда получается невероятно вкусным и красивым!ароматным, оторваться от него очень тяжело!
Завтраки
Просмотрено
5037
Отличный завтрак по-австрийски СЛАДКИЙ БЛИН-ОМЛЕТ «АВСТРИЙСКИЙ КАЙЗЕРШМАРРН»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7483
Несложные в приготовлении и очень интересные шоколадные эклеры
Второе
Просмотрено
7913
Лазанья из баклажанов без теста — просто и полезно
Закуски
Просмотрено
7274
Вкусная и красивая заготовка на зиму — Огурцы с помидорами « Полосатики»
Второе
Просмотрено
5369
Непревзойденное блюдо — капуста тушенная с куриной грудкой и стручковой фасолью