Ингредиенты:
баклажаны — 2 штуки
ломтики бекона
2-3 помидора
сыр(твёрдых сортов)
Приготовление:
Моем баклажаны и нарезаем вдоль. Обжариваем на растительном масле с двух сторон.
Помидоры порезать кружочками. Сыр порезать пластинками или натереть на терке.
Всё укладываем слоями:
Кладем ломтик баклажана, так чтобы он немного опирался на стенку посуды, в которой будите запекать блюдо. Сверху кладем на него ломтик бекона и помидора.
