Просмотров: 9861
Бабушкин рецепт баклажанов с перцем на зиму — язык проглотишь!
Вкуснятина!
Ингредиенты:
Баклажаны — 2 килограмма
Перец болгарский- 12 штук
Томатная паста- 800 граммов
Чеснок- 150 граммов
Масло растительное — 1 стакан
Уксус 9%- 2 столовые ложки
Сахар- 2 стакана
Соль- 2 столовые ложки
Петрушка (зелень)- по вкусу
Приготовление:
Разбавляем томатную пасту водой до получения 3 л сока. Добавляем в сок растительное масло, сахар, соль и уксус.
Нарезаем баклажаны с кожурой, полукругами, перец соломкой, чеснок режем на мелкие кусочки.
Складываем овощи в томатный сок и тушим их на очень медленном огне около в течение 30 минут до готовности.
Раскладываем полученный салат по банкам и консервируем обычным способом.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7504
Булочки оладьи на сковороде
Десерты и выпечка
Просмотрено
5197
Всего 3 ингредиента и чудо блюдо готово! Блиц-Запеканка Из трех Ингредиентов
Салаты
Просмотрено
4211
Интересный и вкусный салат к новогоднему столу «ПОРОСЕНОК»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5554
Сладкие «улитки» с маком. Для любителей вкусной выпечки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4493
Быстрая, очень вкусная и простая кавказская закуска — Ёкка
Десерты и выпечка
Просмотрено
6516
Шикарный шоколадно-кофейный «Наполеон» — нежный и влажный!
Второе
Просмотрено
7924
Вкусное и сытное блюдо для повседневного домашнего стола — мясо по-еврейски!
Закуски
Просмотрено
7152
Ароматнейшие помидоры по-корейски на зиму. Специи делают это блюдо просто великолепным!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5429
Вкусные творожные кексики к чаю: смешала и поставила, никаких хлопот!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5766
Самый необычный десерт в мире: Холодный Торт с Зефиром
Десерты и выпечка
Просмотрено
3831
Только посмотрите, как странно украшен этот торт, но если вы начнете его вращать, он оживет!
Салаты
Просмотрено
4724
Готовимся к празднику — салат с консервированной рыбой и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
6642
Если свекровь пришла без предупреждения, не огорчайтесь…Пирожки, которые получаются у всех!
Салаты
Просмотрено
4988
Обалденный салатик со шпротам: минимум ингредиентов для супер салата!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5330
Любите сахарные завитушки из творога? Вперед их готовить!
Закуски
Просмотрено
6348
Незабываемые Бутерброды на праздничный стол «Записки Богов»
Салаты
Просмотрено
4427
Невероятно вкусный салат из говядины и красной фасоли
Десерты и выпечка
Просмотрено
8878
Топ-5 лучших рецептов с манкой, которые не навредят твоей фигуре
Закуски
Просмотрено
5351
Маринованные помидорки от свекровки «Людмила». Свою невестку тоже научу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4738
Очень быстрый и простой сливовый пирог с приятной кислинкой!
Закуски
Просмотрено
4268
Очень вкусная и хрустящая капустка: удивительно хороша!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
6617
Тесто для пиццы: Самый простой, но вкусный рецепт
Закуски
Просмотрено
4790
Шикарная закуска из лаваша — очень оригинально!
Напитки
Просмотрено
4952
Апельсиновый чай со специями