Просмотров: 9908
Бабушкин рецепт баклажанов с перцем на зиму — язык проглотишь!
Вкуснятина!
Ингредиенты:
Баклажаны — 2 килограмма
Перец болгарский- 12 штук
Томатная паста- 800 граммов
Чеснок- 150 граммов
Масло растительное — 1 стакан
Уксус 9%- 2 столовые ложки
Сахар- 2 стакана
Соль- 2 столовые ложки
Петрушка (зелень)- по вкусу
Приготовление:
Разбавляем томатную пасту водой до получения 3 л сока. Добавляем в сок растительное масло, сахар, соль и уксус.
Нарезаем баклажаны с кожурой, полукругами, перец соломкой, чеснок режем на мелкие кусочки.
Складываем овощи в томатный сок и тушим их на очень медленном огне около в течение 30 минут до готовности.
Раскладываем полученный салат по банкам и консервируем обычным способом.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4681
Замечательное блюдо к ужину — Жареный минтай с луком
Разное
Просмотрено
6938
Вспомним, как это было: Топ-9 любимых детсадовских блюд
Закуски
Просмотрено
5875
Идея к новогоднему столу: гренки с яйцом и селедочкой
Второе
Просмотрено
4953
Запечённая горбуша с грибами и сырным соусом. Идея шикарная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5871
Ароматное пирожное с лимонно-апельсиновой начинкой: божественно вкусно!
Второе
Просмотрено
5073
Детей от тарелок не оттянуть: Картофельный рулет с грибами и курицей
Второе
Просмотрено
24758
Изумительная курица по-еврейски — пальчики оближите!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7578
Ensaimadas — великолепные испанские булочки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5237
Вафельный рулет с кремом, печеньем и шоколадными батончиками. Легко готовить на радость всем и каждому!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4958
Дрожжевое тесто «ДЛЯ ЛЕНИВЫХ» — всего 5 минут и готово!
Второе
Просмотрено
5061
Сочная рыба в маринаде — рецепт супер!
Второе
Просмотрено
18210
Легкий и вкусный ужин — Куриное филе с творогом и зеленью
Первое
Просмотрено
5732
Постные щи со свежей капустой по-украински — вкусно и необычно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5925
Консервированная вишня в собственном соку. Зимой будете благодарить!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7420
Невероятно вкусная выпечка- Хачапури по-мегрельски (в духовке) с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
6958
Самый лучший медовик со сметанным кремом!
Второе
Просмотрено
4725
Крутой способ порадовать семью: Лапша с овощами и соевым соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6902
Сгущенка своими руками всего за 15 минут! Очень, очень вкусная получилась!
Закуски
Просмотрено
4667
Закуска «Принцесса» — лучшее украшение Вашего стола
Десерты и выпечка
Просмотрено
7355
Школьные оладьи — «с пылу-жару» с растопленным сливочным маслом или яблочным повидлом
Второе
Просмотрено
6090
Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком
Второе
Просмотрено
5361
Готовимся к Новому Году: лучшие рецепты приготовления мясного рулета 2018!
Новое, Салаты
Просмотрено
5300
Салат «Шикарный». Вкус соответствует названию!
Десерты и выпечка
Просмотрено
18547
Три вкусных и оригинальных рецепта из одного ингредиента. Готовить и есть — одно удовольствие!