Обалденные помидоры в загадочном маринаде. Съедаются вместе с маринадом!
Вам понравится!
Помидоры отбираем одного, приблизительно одного размера. Моем их и укладываем в простерилизованные трехлитровые банки.
Далее заливаем кипятком, через 5 -7 минут, сливаем в кастрюлю, добавляем на порцию слитого настоя с каждой 3-х литровой банки: 2,5 столовые ложки соли, 4 столовые ложки сахара, 5 гвоздичек, 10 горошин черного перца, щепотку молотого красного перца, 2 лавровых листика, 2 очищенных зубчика чеснока.
Доводим до кипения и в момент закипания вливаем в рассол по 1 столовой ложке уксусной эссенции и водки, заливаем в банку, закатываем, переворачиваем. Охлаждаем и храним как обычно.
Необыкновенный вкус, а рассол вообще идеальный, пьется как напиток и уксус е ощущается.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
7704
Рецепты МАСТИКИ
Закуски
Просмотрено
5157
Это лучше бутерброда — Рулет из лаваша с колбасой и сыром
Второе
Просмотрено
5393
6 любимых рецептов праздничной индейки от шеф-поваров
Разное, Салаты
Просмотрено
6778
Бутерброды с печенью трески — отличное дополнение к праздничному застолью!
Второе
Просмотрено
4730
Разнообразьте свое повседневное меню: Гречневые котлеты с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5141
Давний рецепт приготовления пасхального Кулича, которому меня научила моя бабуля!
Второе
Просмотрено
5573
Томленые свиные ребрышки
Закуски
Просмотрено
8006
Сулугуни домашнего приготовление: теперь я готовлю этот сыр только сама!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5183
Творожное печенье с шоколадом: рецепт от кондитера-профессионала!
Второе
Просмотрено
5431
Идея к ужину — Запеканка с фрикадельками и картофельным пюре
Десерты и выпечка
Просмотрено
5130
Открытый пирог с семгой и брокколи «Пышный стол»
Второе
Просмотрено
5019
Она бросила спагетти на сковородку. Через 20 минут она уже радостно причмокивает!
Второе
Просмотрено
6787
Рыба в кляре: 6 самых вкусных вариантов кляра!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5274
Очень шоколадный торт из печенья в шоколадной глазури!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8096
Домашний сметанник с черносливом — любимый тортик мамы!
Салаты
Просмотрено
6463
Салат с сельдью и грибами — оригинально и очень вкусно!
Разное
Просмотрено
5396
Лучшее меню для худеющих! Худеть можно вкусно и весьма креативно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7903
Самый вкусный торт со сметанным кремом и вареньем
Десерты и выпечка
Просмотрено
6578
Пышные и быстрые БЕЛЯШИ НА КЕФИРЕ — КАК НА ДРОЖЖАХ! Быстрее не бывает!
Закуски
Просмотрено
4621
Прекрасная закуска — запеченные ароматные томаты с сыром
Второе
Просмотрено
7158
Монастырская каша — наша любимая каша!
Закуски
Просмотрено
4739
Холодные закуски к столу: 4 быстрых и всегда вкусных варианта!
Салаты
Просмотрено
4533
Салат из молодой свеклы с картофелем. К селедочке будет идеально!
Второе
Просмотрено
4065
Самый простой и самый сытный ужин — Картофель, запеченный с ломтиками сала