Обалденные помидоры в загадочном маринаде. Съедаются вместе с маринадом!
Вам понравится!
Помидоры отбираем одного, приблизительно одного размера. Моем их и укладываем в простерилизованные трехлитровые банки.
Далее заливаем кипятком, через 5 -7 минут, сливаем в кастрюлю, добавляем на порцию слитого настоя с каждой 3-х литровой банки: 2,5 столовые ложки соли, 4 столовые ложки сахара, 5 гвоздичек, 10 горошин черного перца, щепотку молотого красного перца, 2 лавровых листика, 2 очищенных зубчика чеснока.
Доводим до кипения и в момент закипания вливаем в рассол по 1 столовой ложке уксусной эссенции и водки, заливаем в банку, закатываем, переворачиваем. Охлаждаем и храним как обычно.
Необыкновенный вкус, а рассол вообще идеальный, пьется как напиток и уксус е ощущается.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Соусы
Просмотрено
5028
Универсальный соус к чему угодно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6662
Пирог с тушенной капустой — легко готовить и очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6486
Впервые узнала об этом рецепте вчера: Кофейный крем на основе маскарпоне
Второе
Просмотрено
4597
Вкусная перловка с тушенкой. Вкусно, как в детстве!
Второе
Просмотрено
28641
Отрезаю кусочек и даю сыну в школу: Просто шик, блеск, красота!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5063
Лучший рецепт Французского багета в духовке
Второе
Просмотрено
5549
Сочная и ароматная свинина по-барски — уходит на «УРА»!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10557
Райский шоколадный торт «Жемчужина» без желатина. И духовка не нужна!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5463
Капустно-мясной пирог — успех гарантирован!
Второе
Просмотрено
4553
Сочнейшие куриные котлетки с ананасами — объедение!
Первое
Просмотрено
5823
Сырный суп с курочкой и рисом. Готовлю каждую неделю!
Закуски
Просмотрено
5165
Аппетитные и освежающие маринованные помидоры по-итальянски за полчаса!
Первое
Просмотрено
5661
Не борщ, а песня: с фасолью, грибами и квашеной капустой!
Завтраки
Просмотрено
5850
Превосходный завтрак: нежный омлет
Второе
Просмотрено
4637
Рецептом поделилась итальянская подруга — Курица по‑итальянски!
Салаты
Просмотрено
4913
Куриный салат с яблоками, сыром и яйцами — очень вкусно и оригинально!
Второе
Просмотрено
5131
Вкуснейшие ароматные голубцы с гречкой
Второе
Просмотрено
5355
Новый вкус любимого блюда — тефтели с гречкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5338
Старинный рецепт бездрожжевых хлебцев из ржаной муки, запеченных в духовке, с вареным яйцом внутри
Десерты и выпечка
Просмотрено
4590
«Вечерний яблочный коктейль с кефиром» для легкости!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5196
Очень полезные и дельные советы по выпечке хлеба
Соусы
Просмотрено
4634
Готовим ароматную лимонную заправку для салата
Салаты
Просмотрено
5069
Очень вкусный и нежный салат «Уральские самоцветы»
Второе
Просмотрено
5497
Незабываемо вкусные манты с тыквой и курицей