Рыбная запеканка. Точно станет вашей любимицей!

Готовится на раз-два-три!

Ингредиенты:

Картофель – 3-4 шт.
Яйца – 3 штуки
Сметана – 250 мл
Майонез – 250 мл
Сайра или горбуша – 1 банка
Лук – 1 головка

Приготовление:

Смешиваем яйца, сметану и майонез.
Выкладываем компоненты слоями в форму для запекания:

1 слой – картофель, нарезанный кружочками;
2 слой – лук, нарезанный полукольцами;
3 слой – размельченные рыбные консервы.

Заливаем все яичной смесью.

Сверху посыпаем тертым сыром.

Запекаем при 180 С до готовности картофеля.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — youtube.com