Просмотров: 4394
Самая модная закуска летнего сезона — Рулетики из баклажанов с сыром и чесноком!
Съедается мгновенно!
Ингредиенты:
Крупный баклажан
Сыр плавленный — 100 грамм
Яйцо — 1 штука
Чеснок — 1 зубчик
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Майонез — 1 чайная ложка
Масло растительное — 2-3 ст. ложек (для жарки)
Приготовление:
Баклажан моем и отрезаем хвостик, нарезаем на тонкие листочки.
Обжариваем на растительном масле с двух сторон до мягкости. Солим.
Для начинки: смешать в тарелке тертый сыр с яйцом и чесноком, солим, перчим и добавляем майонез. Перемешиваем до однородной массы.
На каждый листочек жареного баклажана кладем начинку и заворачиваем рулетиком.
Готовые рулетики украшаем зеленью и подаем теплыми к столу.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
9291
Нежная творожная запеканка с тыквой — осенью очень актуально!
Закуски
Просмотрено
6226
Идеи закусок для новогоднего меню !
Десерты и выпечка
Просмотрено
4252
В жаркие летние дни самое нежное мороженое «Тирамису» подарит прохладу и сделает отдых незабываемо ярким
Десерты и выпечка
Просмотрено
4500
Вкуснейший пирог с курочкой и грибами: сытно и очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5828
Вариации десерта на сладкую тему «Черный лес». Готовила уже трижды
Второе
Просмотрено
4496
Запеченный картофель по-турецки. Сверху получается корочка, а внутри нежная картошечка.
Второе
Просмотрено
4628
Сытный ужин — скумбрия с картошкой в духовке!
Второе
Просмотрено
4065
Чувствую, что я сегодня буду королевой кулинарии — Котлеты из картофеля, сыра и укропа с маринованными грибочками
Второе
Просмотрено
4494
Вкусный и сытный гуляш из курицы с густой ароматной подливкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4459
Иногда так хочется побаловать своих близких — Булочки «Милашки»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5759
Домашняя сгущенка всего за 15 минут! Вкусно, быстро, не хуже магазинной!
Салаты
Просмотрено
5993
Легкий и вкусный салат с пекинской капустой
Закуски
Просмотрено
5243
Лучший рецепт баклажанной икры на зиму. Муж съедает всю!
Завтраки
Просмотрено
5527
Омлет-пицца: легкое и вкусное начало дня!
Второе
Просмотрено
4986
Вкусная рыба, запеченная в яйце с майонезом — не откусите вместе с пальцами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4094
Я взяла за основу свой, проверенный годами рецепт медовика. Добавила в тесто и крем — шоколад.
Второе
Просмотрено
4162
Как приготовить самый сочный хек в мире
Десерты и выпечка
Просмотрено
5508
Пышные и очень вкусные оладушки к завтраку. Готовлю только так!
Салаты
Просмотрено
4388
Салат «Грибная поляна» — вкусный и нарядный!
Второе
Просмотрено
4395
Оригинальный картофель, фаршированный форелью — гости в восторге!
Разное
Просмотрено
3710
Здоровым быть легко! Натуральный Домашний крем-фреш
Закуски
Просмотрено
7632
Делаю много лет — Маринованный перец половинками за 15 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4490
Морская минутка: Сочный Рыбный заливной пирог
Второе
Просмотрено
4852
Тушёная капуста с грибами, как готовит моя мама!