Просмотров: 4695
Самая модная закуска летнего сезона — Рулетики из баклажанов с сыром и чесноком!
Съедается мгновенно!
Ингредиенты:
Крупный баклажан
Сыр плавленный — 100 грамм
Яйцо — 1 штука
Чеснок — 1 зубчик
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Майонез — 1 чайная ложка
Масло растительное — 2-3 ст. ложек (для жарки)
Приготовление:
Баклажан моем и отрезаем хвостик, нарезаем на тонкие листочки.
Обжариваем на растительном масле с двух сторон до мягкости. Солим.
Для начинки: смешать в тарелке тертый сыр с яйцом и чесноком, солим, перчим и добавляем майонез. Перемешиваем до однородной массы.
На каждый листочек жареного баклажана кладем начинку и заворачиваем рулетиком.
Готовые рулетики украшаем зеленью и подаем теплыми к столу.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Завтраки
Просмотрено
4844
Любимое блюдо моей семьи — Нежнейшие творожные сырники с начинкой
Салаты
Просмотрено
5023
Обалденный салатик со шпротам: минимум ингредиентов для супер салата!
Второе
Просмотрено
4680
Идеальный ужин — курица в топленом молоке!
Второе
Просмотрено
4432
Куриные сердечки в сырном соусе. Так вкусно, что смело подаю к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7935
Пирог из фиников БЕЗ сахара! Худеем на раз-два-три!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5318
Нежные и воздушные Марокканские блины «Багрир» с манкой!
Салаты
Просмотрено
4932
Салат «Вкусняшка»
Второе
Просмотрено
5095
Гречка с курицей в духовке: сочетание самого любимого и доступного!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4782
Полезные конфетки на скорую руку
Десерты и выпечка
Просмотрено
6072
Это просто кулинарный шедевр: Торт-суфле «Птичье молоко»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4234
Варенье из тыквы на зиму — ароматное и полезно угощение к чаю!
Первое
Просмотрено
6388
Мексиканский обед: Острый испанский суп с колбасками
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6535
Быстрый и очень вкусный пирог к завтраку из того, что есть в холодильнике!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5011
Веселое печенье для самых любимых!
Второе, Закуски
Просмотрено
5474
Овощные котлетки с сулугуни и йогуртовым соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4319
Творожно-сливочный крем: легкий и воздушный!
Второе
Просмотрено
4325
Отпадные свиные ребрышки в соевом соусе
Закуски
Просмотрено
5612
Замечательная закуска, приготовление которой не отнимет у вас много времени, и вы останетесь в хорошем настроении
Десерты и выпечка
Просмотрено
5550
Такие пирожки готовятся на раз-два-три — Пирожки с курицей и сыром из готового теста
Второе
Просмотрено
6538
По этому рецепту, печень получается у всех хозяек мягкая и нежная!
Второе
Просмотрено
4745
Базовые знания итальянской кухни: Спагетти «А-ля Болоньезе»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5671
Творожно-банановый МУСС «Нежное облако»
Второе
Просмотрено
4505
Супер паста. Такой способ приготовления покорил меня навсегда!
Салаты
Просмотрено
5500
Салат ″Дамский″