Просмотров: 4782
Самая модная закуска летнего сезона — Рулетики из баклажанов с сыром и чесноком!
Съедается мгновенно!
Ингредиенты:
Крупный баклажан
Сыр плавленный — 100 грамм
Яйцо — 1 штука
Чеснок — 1 зубчик
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Майонез — 1 чайная ложка
Масло растительное — 2-3 ст. ложек (для жарки)
Приготовление:
Баклажан моем и отрезаем хвостик, нарезаем на тонкие листочки.
Обжариваем на растительном масле с двух сторон до мягкости. Солим.
Для начинки: смешать в тарелке тертый сыр с яйцом и чесноком, солим, перчим и добавляем майонез. Перемешиваем до однородной массы.
На каждый листочек жареного баклажана кладем начинку и заворачиваем рулетиком.
Готовые рулетики украшаем зеленью и подаем теплыми к столу.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5184
Такой салатик трудно не заметить на праздничном столе
Второе
Просмотрено
4925
Курица с ананасами
Закуски
Просмотрено
4934
Нежнейшее Заливное «Селедочка под шубкой»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4506
Яблочное желе — красивое и необыкновенно вкусное!
Салаты
Просмотрено
4449
Баклажанный салат: потратила 15 минут, а едим все с удовольствием!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
10004
Сырные лепешки за 15 минут
Второе
Просмотрено
4549
Рубленные котлеты из свинины: все подруги выпросили рецептик!
Закуски
Просмотрено
12447
Топ-15 вариантов приготовления домашних сыров
Десерты и выпечка
Просмотрено
5247
Вкусные и воздушные пирожки с гречкой и мясом
Закуски
Просмотрено
5242
Невероятно вкусные помидоры дольками на зиму: а рассол, вообще, как нектар!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4625
Мягкое и воздушное творожное печенье с шоколадом
Салаты
Просмотрено
4382
Салат «София» с копченым сыром и ветчиной
Второе
Просмотрено
4690
Укрепляем здоровье: Маринованная скумбрия приготовленная на пару
Напитки
Просмотрено
5351
Узнай, что добавить в чай, чтобы получить максимум пользы и насладиться его ароматом
Второе
Просмотрено
4790
Куриная грудка, запеченная в меду и кукурузных хлопьях
Десерты и выпечка
Просмотрено
5297
Королевский торт! Без использования муки!
Салаты
Просмотрено
5165
Шикарный салатик с курицей, авокадо, помидорами и перцем
Десерты и выпечка
Просмотрено
4784
Изумительный пряный морковный пирог: совсем несложный и очень вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5992
Монастырская постная рыбная кулебяка «Крокодильчик»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6049
Нежный сливочно-шоколадный торт для истинных гурманов!
Второе
Просмотрено
4592
Горячий рыбный рулет из лаваша — палочка-выручалочка к приходу гостей!
Салаты
Просмотрено
5325
Иногда хочется чего-то простого и сытного — Салат «МЕЧТА ОЛИГАРХА»
Закуски
Просмотрено
7245
Помидоры с луком и лимонной кислотой. Новый, необычный рецепт. Очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6289
Пирожки-лодочки с сырно-грибной начинкой — Без лишней волокиты!