Просмотров: 10346
Особенно вкусный медовый торт «Герцогиня» с воздушными коржами
Он великолепен и прост в приготовлении!
Пошаговый рецепт приготовления медового торта «Герцогиня» с воздушными коржами. Сегодня мы предлагаем вам рецепт этого давно забытого торта. Готовится он с медовыми коржами и сметанным кремом. Получается он очень вкусным и буквально тает во рту. Медовые коржи выходят довольно нежными, а сметанный крем придает блюду легкую кислинку и делает десерт особенно вкусным.
Необходимые продукты:
- 6 куриных яиц
- 180 грамм сахара
- 2 столовые ложки меда
- 190 грамм пшеничной муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1 чайная ложка соли
- 600 грамм сметаны
- 1 пакетик загустителя для сметаны
- 5 столовых ложек сахарной пудры
- 200 грамм грецких орехов
- 200 грамм чернослива
Начинаем приготовление медового торта «Герцогиня» с воздушными коржами:
- В чашу миксера кладем яйца и взбиваем до пышной массы. Затем добавляем к ним сахар и взбиваем до практически полного растворения сахара и добавляем мед с солью. Все еще раз взбиваем.
- В миске смешиваем разрыхлитель и пшеничную муку. Получившуюся массу вводим в яичную смесь и аккуратно лопаточкой перемешиваем.
- Берем форму для выпечки (диаметр 26 см.) и ставим в духовку, разогретую до 180 градусов. И выпекаем до готовности бисквита (около 30 минут).
- Промываем чернослив и нарезаем мелкими кусочками. Мелко рубим грецкие орехи.
- Готовый бисквит остужаем и достаем из формы.
- Приготовим крем. В чашку миксера кладем сметану и взбиваем на средней скорости до пышной массы. Потом добавляем сахарную пудру и загуститель. Все еще немного взбиваем.
- Бисквитный корж разрезаем на 3 части.
- Собираем торт. Берем форму на которой будем собирать торт. Смазываем ее кремом и кладем первый корж. Смазываем его кремом, присыпаем орехами и выкладываем чернослив. И еще выкладываем немного крема. Затем накрываем все бисквитом и процедуру повторяем. Точно также поступаем с третьим коржом.
- Последний корж сверху промазываем кремом, а также смазываем кремом бока тортика.
- Готовый торт со всех сторон присыпаем орехами, а сверху небольшим количеством чернослива.
- Торт оставляем пропитываться на 3-4 часа, а потом подаем к столу.
Попробуйте также восхитительно вкусный грушевый тортик. Приготовить его можно по рецепту с нашего сайта. Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5056
Нежнейший Тортик «Дамские пальчики»
Второе
Просмотрено
4373
Как приготовить вкусную и сочную горбушу в духовке
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
4872
Быстрый и вкусный пирог в мультиварке на кефире. Завтра сделаю снова!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6023
Швейцарское безе
Десерты и выпечка
Просмотрено
6333
Любимый пирог моего свекра — Пирог «Ягодное лукошко»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7977
Чизкейк со сгущенкой (без выпечки)
Второе
Просмотрено
5593
Диетический завтрак: Вкуснейшие Капустные оладьи
Десерты и выпечка
Просмотрено
5686
Истинное наслаждение для самых любимых: Нежное Молочное Желе
Второе
Просмотрено
5547
Очень сочная, нежная и вкусная рыбка под овощной шубой
Второе
Просмотрено
6519
Секреты идеально вкусного плова. Так готовят узбеки!
Первое
Просмотрено
14432
Наваристый суп с сырными шариками: вкусный и изысканный вариант супчика
Закуски
Просмотрено
6859
Чипсы в микроволновке БЕЗ МАСЛА И БЕЗ СОЛИ!!!! Вкусно и совсем не вредно!
Салаты
Просмотрено
4720
В копилку любимых рецептов — Салат с фунчозой и курицей
Соусы
Просмотрено
8441
Удивительные заправки для салата от Джеймса Оливера
Десерты и выпечка
Просмотрено
5376
Творожные лепешки с сыром, колбасой и маринованным огурцом — объедение!
Завтраки
Просмотрено
6256
Бургер на завтрак! Получается круче, чем в Макдональдсе!
Закуски
Просмотрено
5894
Маринованные шампиньоны
Десерты и выпечка
Просмотрено
5031
Горячие бутерброды веером. Быстрое угощение к приходу гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5192
Творожные пряженцы — старинный рецепт угощения на масленицу
Завтраки
Просмотрено
5470
Вкуснейшая Запеканка В Лаваше с сочной начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5506
Творожно-банановый крем: Легкий десерт для девушек!
Второе
Просмотрено
5160
Курник — царский пирог для праздничного обеда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4823
Рулет с ароматными яблоками: покорит ваше сердце навсегда!
Салаты
Просмотрено
4487
Легкий ужин и перекус — Салат из курицы с огурцом и кукурузой