Просмотров: 10249
Особенно вкусный медовый торт «Герцогиня» с воздушными коржами
Он великолепен и прост в приготовлении!
Пошаговый рецепт приготовления медового торта «Герцогиня» с воздушными коржами. Сегодня мы предлагаем вам рецепт этого давно забытого торта. Готовится он с медовыми коржами и сметанным кремом. Получается он очень вкусным и буквально тает во рту. Медовые коржи выходят довольно нежными, а сметанный крем придает блюду легкую кислинку и делает десерт особенно вкусным.
Необходимые продукты:
- 6 куриных яиц
- 180 грамм сахара
- 2 столовые ложки меда
- 190 грамм пшеничной муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1 чайная ложка соли
- 600 грамм сметаны
- 1 пакетик загустителя для сметаны
- 5 столовых ложек сахарной пудры
- 200 грамм грецких орехов
- 200 грамм чернослива
Начинаем приготовление медового торта «Герцогиня» с воздушными коржами:
- В чашу миксера кладем яйца и взбиваем до пышной массы. Затем добавляем к ним сахар и взбиваем до практически полного растворения сахара и добавляем мед с солью. Все еще раз взбиваем.
- В миске смешиваем разрыхлитель и пшеничную муку. Получившуюся массу вводим в яичную смесь и аккуратно лопаточкой перемешиваем.
- Берем форму для выпечки (диаметр 26 см.) и ставим в духовку, разогретую до 180 градусов. И выпекаем до готовности бисквита (около 30 минут).
- Промываем чернослив и нарезаем мелкими кусочками. Мелко рубим грецкие орехи.
- Готовый бисквит остужаем и достаем из формы.
- Приготовим крем. В чашку миксера кладем сметану и взбиваем на средней скорости до пышной массы. Потом добавляем сахарную пудру и загуститель. Все еще немного взбиваем.
- Бисквитный корж разрезаем на 3 части.
- Собираем торт. Берем форму на которой будем собирать торт. Смазываем ее кремом и кладем первый корж. Смазываем его кремом, присыпаем орехами и выкладываем чернослив. И еще выкладываем немного крема. Затем накрываем все бисквитом и процедуру повторяем. Точно также поступаем с третьим коржом.
- Последний корж сверху промазываем кремом, а также смазываем кремом бока тортика.
- Готовый торт со всех сторон присыпаем орехами, а сверху небольшим количеством чернослива.
- Торт оставляем пропитываться на 3-4 часа, а потом подаем к столу.
Попробуйте также восхитительно вкусный грушевый тортик. Приготовить его можно по рецепту с нашего сайта. Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5354
Прекрасное украшение новогоднего стола — «Ёлочные шары»
Второе
Просмотрено
5720
Нежные и простые тефтели, которые можно приготовить за 30 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4771
Невероятно вкусная и оригинальная запеканка с яблоком под чизкейк
Закуски
Просмотрено
7483
Сочная закусочка — БАКЛАЖАНЫ и ПОМИДОРЫ под сыром!
Второе
Просмотрено
7584
Очень вкусные молодые кабачки, запеченные с помидорами под соусом
Салаты
Просмотрено
5003
Вкусный и простой в приготовлении салат «Гостиный двор»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5155
Давний рецепт приготовления пасхального Кулича, которому меня научила моя бабуля!
Закуски, Новое
Просмотрено
9378
Вкуснейшая баклажанная икра на зиму. Готовлю каждый сезон уже много лет!
Закуски
Просмотрено
4276
Сырные бомбочки для семейного стола
Десерты и выпечка
Просмотрено
5827
Люблю простые и вкусные рецепты — наливной пирог с курицей
Второе
Просмотрено
4477
Обалденная рыба, запечённая с помидорами и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
6087
Популярные во всем мире домашние лепешки пита
Десерты и выпечка
Просмотрено
4706
Луковый хлеб с укропом: этот потрясающий вкус вы не забудете никогда!
Второе
Просмотрено
11592
Мясо в горшочке с картофелем и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5463
Десерт № 1 в моей коллекции любимых — Творожный пирог с замороженными ягодами
Первое
Просмотрено
7696
Супы-пюре: 5 удивительных рецептов
Второе
Просмотрено
5662
Ароматная курица под шубой в духовке. Блюдо, достойное оваций!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4521
Пирожки с яблоками из очень простого и быстрого теста
Десерты и выпечка
Просмотрено
9412
Для тех, кто с выпечкой на «Ты»: Прекрасное Милашино тесто. Выпечка появляется с молниеносной скоростью!
Салаты
Просмотрено
4136
Сытный салат с мясом и грибами. Моей семье нравится!
Закуски
Просмотрено
6632
Пикантный яичный рулет с сыром и крабовыми палочками
Закуски
Просмотрено
8933
Я в восторге от этих маринованных слив с чесноком! Очень вкусно с курицей!
Новое, Салаты
Просмотрено
5867
Обалденный салат из куриной грудки — вкус непередаваемый!
Салаты
Просмотрено
5847
Очень вкусный слоеный салат «Нежность» — гости в восторге!