Просмотров: 10232
Особенно вкусный медовый торт «Герцогиня» с воздушными коржами
Он великолепен и прост в приготовлении!
Пошаговый рецепт приготовления медового торта «Герцогиня» с воздушными коржами. Сегодня мы предлагаем вам рецепт этого давно забытого торта. Готовится он с медовыми коржами и сметанным кремом. Получается он очень вкусным и буквально тает во рту. Медовые коржи выходят довольно нежными, а сметанный крем придает блюду легкую кислинку и делает десерт особенно вкусным.
Необходимые продукты:
- 6 куриных яиц
- 180 грамм сахара
- 2 столовые ложки меда
- 190 грамм пшеничной муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1 чайная ложка соли
- 600 грамм сметаны
- 1 пакетик загустителя для сметаны
- 5 столовых ложек сахарной пудры
- 200 грамм грецких орехов
- 200 грамм чернослива
Начинаем приготовление медового торта «Герцогиня» с воздушными коржами:
- В чашу миксера кладем яйца и взбиваем до пышной массы. Затем добавляем к ним сахар и взбиваем до практически полного растворения сахара и добавляем мед с солью. Все еще раз взбиваем.
- В миске смешиваем разрыхлитель и пшеничную муку. Получившуюся массу вводим в яичную смесь и аккуратно лопаточкой перемешиваем.
- Берем форму для выпечки (диаметр 26 см.) и ставим в духовку, разогретую до 180 градусов. И выпекаем до готовности бисквита (около 30 минут).
- Промываем чернослив и нарезаем мелкими кусочками. Мелко рубим грецкие орехи.
- Готовый бисквит остужаем и достаем из формы.
- Приготовим крем. В чашку миксера кладем сметану и взбиваем на средней скорости до пышной массы. Потом добавляем сахарную пудру и загуститель. Все еще немного взбиваем.
- Бисквитный корж разрезаем на 3 части.
- Собираем торт. Берем форму на которой будем собирать торт. Смазываем ее кремом и кладем первый корж. Смазываем его кремом, присыпаем орехами и выкладываем чернослив. И еще выкладываем немного крема. Затем накрываем все бисквитом и процедуру повторяем. Точно также поступаем с третьим коржом.
- Последний корж сверху промазываем кремом, а также смазываем кремом бока тортика.
- Готовый торт со всех сторон присыпаем орехами, а сверху небольшим количеством чернослива.
- Торт оставляем пропитываться на 3-4 часа, а потом подаем к столу.
Попробуйте также восхитительно вкусный грушевый тортик. Приготовить его можно по рецепту с нашего сайта. Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5131
Творожное пирожное – улучшенная королевская ватрушка
Десерты и выпечка
Просмотрено
4308
Бананово-шоколадный коктейль для легкого завершения пиршества!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7247
Несложные в приготовлении и очень интересные шоколадные эклеры
Второе
Просмотрено
5086
Салат «Фунчоза с овощами». Супер закуска!
Закуски
Просмотрено
24662
Нереально вкусные баклажаны по-корейски. Очень оригинально и пикантно!
Разное
Просмотрено
4764
Приготовление котлет – процесс творческий и фантазийный, с этим не поспоришь.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5048
Чурчхела — В качестве основы ореха можно взять грецкий, лесной или миндаль
Десерты и выпечка
Просмотрено
8014
Молниеносная выпечка — Милашино тесто
Завтраки
Просмотрено
9324
Готовим ЯИЧНИЦУ по ЦАРСКИ — роскошный завтрак за пару минут!
Разное
Просмотрено
14818
Самые обычные дрожжи способствуют бурному цветению растений. Теперь всегда использую такую подкормку
Разное
Просмотрено
4664
Печенье ко Дню всех влюбленных — Сердечки с вишнями
Второе
Просмотрено
6085
Сырные кексы на кефире: выпечка с пользой для фигуры
Десерты и выпечка
Просмотрено
4665
Вкуснейшие манные оладьи с джемом к чаю
Десерты и выпечка
Просмотрено
12236
Шикарные БЛИНЧИКИ на МАЙОНЕЗЕ — готовлю их почти каждый день по рецепту с изюминкой!
Второе
Просмотрено
5543
Рыба, запеченная в сметане
Десерты и выпечка
Просмотрено
5255
Сырный хворост: всего три ингредиента, а получается просто БОМБА!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12850
Идеальная и белоснежная глазурь для куличей, которая не трескается и не опадает!
Закуски
Просмотрено
5703
Квашеная капуста кубанская (мамина) — просто пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4802
Вкуснейший торт «Шоколад на кипятке» в мультиварке
Десерты и выпечка
Просмотрено
4241
Варенье из тыквы на зиму — ароматное и полезно угощение к чаю!
Салаты
Просмотрено
6498
Безумный салат
Второе
Просмотрено
5403
Энчиладас! Вы обязательно должны попробовать эту вкуснятину!
Второе, Закуски
Просмотрено
5459
Куриные блинчики
Второе
Просмотрено
7028
Мясо Гармошка: Ужин, который полюбит вся семья! Это не типичное мясо, оно просто превосходное!