Просмотров: 10227
Особенно вкусный медовый торт «Герцогиня» с воздушными коржами
Он великолепен и прост в приготовлении!
Пошаговый рецепт приготовления медового торта «Герцогиня» с воздушными коржами. Сегодня мы предлагаем вам рецепт этого давно забытого торта. Готовится он с медовыми коржами и сметанным кремом. Получается он очень вкусным и буквально тает во рту. Медовые коржи выходят довольно нежными, а сметанный крем придает блюду легкую кислинку и делает десерт особенно вкусным.
Необходимые продукты:
- 6 куриных яиц
- 180 грамм сахара
- 2 столовые ложки меда
- 190 грамм пшеничной муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1 чайная ложка соли
- 600 грамм сметаны
- 1 пакетик загустителя для сметаны
- 5 столовых ложек сахарной пудры
- 200 грамм грецких орехов
- 200 грамм чернослива
Начинаем приготовление медового торта «Герцогиня» с воздушными коржами:
- В чашу миксера кладем яйца и взбиваем до пышной массы. Затем добавляем к ним сахар и взбиваем до практически полного растворения сахара и добавляем мед с солью. Все еще раз взбиваем.
- В миске смешиваем разрыхлитель и пшеничную муку. Получившуюся массу вводим в яичную смесь и аккуратно лопаточкой перемешиваем.
- Берем форму для выпечки (диаметр 26 см.) и ставим в духовку, разогретую до 180 градусов. И выпекаем до готовности бисквита (около 30 минут).
- Промываем чернослив и нарезаем мелкими кусочками. Мелко рубим грецкие орехи.
- Готовый бисквит остужаем и достаем из формы.
- Приготовим крем. В чашку миксера кладем сметану и взбиваем на средней скорости до пышной массы. Потом добавляем сахарную пудру и загуститель. Все еще немного взбиваем.
- Бисквитный корж разрезаем на 3 части.
- Собираем торт. Берем форму на которой будем собирать торт. Смазываем ее кремом и кладем первый корж. Смазываем его кремом, присыпаем орехами и выкладываем чернослив. И еще выкладываем немного крема. Затем накрываем все бисквитом и процедуру повторяем. Точно также поступаем с третьим коржом.
- Последний корж сверху промазываем кремом, а также смазываем кремом бока тортика.
- Готовый торт со всех сторон присыпаем орехами, а сверху небольшим количеством чернослива.
- Торт оставляем пропитываться на 3-4 часа, а потом подаем к столу.
Попробуйте также восхитительно вкусный грушевый тортик. Приготовить его можно по рецепту с нашего сайта. Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4820
Шикарный плов с говядиной — пальчики оближешь!
Маринады
Просмотрено
6057
Самый правильный способ засолки сала: вкуснее не бывает
Разное
Просмотрено
6165
Летом на каждом столе — Перцы фаршированные фаршем и рисом
Первое
Просмотрено
4610
Рецепты горохового супа с копченостями «Вкусный дом»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6342
Печёные пирожки — готовлю много лет только по этому рецепту
Соусы
Просмотрено
5656
Оригинальный и очень вкусный орехово-горчичный соус!
Закуски
Просмотрено
5591
Баклажанный салат по-корейски. Гурманы оценят!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5723
Самый быстрый и вкусный торт «Минутка». Справится даже начинающая хозяйка!
Завтраки
Просмотрено
7958
Идеальный завтрак для тех, кому надоела яичница — ЯИЧНЫЕ котлеты
Второе
Просмотрено
6743
Как приготовить идеальные голубцы?
Салаты
Просмотрено
8947
Вкуснейший салат «ДОБРЫЙ БАРИН»: один из лучших салатов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5034
Куриный пирог по-гречески. Аромат этого пирога соберет на кухне всю семью!
Салаты
Просмотрено
5162
Крабовый салатик с изюминкой. Ну ооочень вкусно!
Салаты
Просмотрено
5880
Самый новогодний салат «Бусы на снегу» — фишка праздничного стола!
Разное
Просмотрено
7048
Важно для тех, кто ценит мир и себя: 7 заповедей сырного этикета
Второе
Просмотрено
7483
ВСЁ о кашах! Чем полезны и как правильно готовить?
Десерты и выпечка
Просмотрено
6065
Привет из Турции! Быстрый рецепт приготовления сырных лепешек — 3 варианта на выбор
Завтраки
Просмотрено
5349
Сладкий омлет с ягодами и орехами. Побалуйте своих деток!
Второе
Просмотрено
4783
Особенно вкусная печень тушенная в сметанно-горчичном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
7177
Любимый десерт моей семьи — пирог с вареньем из песочного теста
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5056
Пикантная и оригинальная закуска — Профитроли с сыром и чесноком
Десерты и выпечка
Просмотрено
4092
Творожно-пряничный десерт: простой десерт от которого невозможно оторваться!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9375
Вот что я готовлю из вчерашнего картофельного пюре. Ты будешь в восторге от этого блюда!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6428
Запеканка на завтрак за пять минут. Едят даже те, кто не ест творога!