Просмотров: 6533
Особенно вкусный медовый торт «Герцогиня» с воздушными коржами
Он великолепен и прост в приготовлении!
Пошаговый рецепт приготовления медового торта «Герцогиня» с воздушными коржами. Сегодня мы предлагаем вам рецепт этого давно забытого торта. Готовится он с медовыми коржами и сметанным кремом. Получается он очень вкусным и буквально тает во рту. Медовые коржи выходят довольно нежными, а сметанный крем придает блюду легкую кислинку и делает десерт особенно вкусным.
Необходимые продукты:
- 6 куриных яиц
- 180 грамм сахара
- 2 столовые ложки меда
- 190 грамм пшеничной муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1 чайная ложка соли
- 600 грамм сметаны
- 1 пакетик загустителя для сметаны
- 5 столовых ложек сахарной пудры
- 200 грамм грецких орехов
- 200 грамм чернослива
Начинаем приготовление медового торта «Герцогиня» с воздушными коржами:
- В чашу миксера кладем яйца и взбиваем до пышной массы. Затем добавляем к ним сахар и взбиваем до практически полного растворения сахара и добавляем мед с солью. Все еще раз взбиваем.
- В миске смешиваем разрыхлитель и пшеничную муку. Получившуюся массу вводим в яичную смесь и аккуратно лопаточкой перемешиваем.
- Берем форму для выпечки (диаметр 26 см.) и ставим в духовку, разогретую до 180 градусов. И выпекаем до готовности бисквита (около 30 минут).
- Промываем чернослив и нарезаем мелкими кусочками. Мелко рубим грецкие орехи.
- Готовый бисквит остужаем и достаем из формы.
- Приготовим крем. В чашку миксера кладем сметану и взбиваем на средней скорости до пышной массы. Потом добавляем сахарную пудру и загуститель. Все еще немного взбиваем.
- Бисквитный корж разрезаем на 3 части.
- Собираем торт. Берем форму на которой будем собирать торт. Смазываем ее кремом и кладем первый корж. Смазываем его кремом, присыпаем орехами и выкладываем чернослив. И еще выкладываем немного крема. Затем накрываем все бисквитом и процедуру повторяем. Точно также поступаем с третьим коржом.
- Последний корж сверху промазываем кремом, а также смазываем кремом бока тортика.
- Готовый торт со всех сторон присыпаем орехами, а сверху небольшим количеством чернослива.
- Торт оставляем пропитываться на 3-4 часа, а потом подаем к столу.
Попробуйте также восхитительно вкусный грушевый тортик. Приготовить его можно по рецепту с нашего сайта. Приятного аппетита!
Включим немного музыки для настроения?
Сейчас играет:
Читайте также:
Второе
Просмотрено
2658
Кулинарный БУМ вкуса! Курица в мультиварке в сметанном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
3266
Чудесный лимонно-маковый торт с творожным кремом: он просто великолепен!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2972
Пирог с ореховой помадкой — все вкусы, которые ты любишь, в одном десерте!
Закуски
Просмотрено
3066
Очень вкусная, яркая и аппетитная острая закуска из сладкого перца
Десерты и выпечка
Просмотрено
4167
Сумасшедше популярный торт без лишнего жира и затрат!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8586
Топ-5 рецептов шарлотки без сахара. Удивительные рецепты!
Закуски
Просмотрено
3464
Шик! Блеск! Красота! Баклажаны Пармиджана (Melanzane alla parmigiana)
Разное
Просмотрено
3778
Этикет нужно знать всем! Виды бокалов и их применение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4455
Готовим сладенькое к чаю — Кекс на простокваше в шоколадной заливке
Второе
Просмотрено
4612
Очень вкусный бешбармак, блюдо тюркских народов, способное объединить всю семью: необыкновенно вкусное мясо
Первое
Просмотрено
5113
Рецепты вкусных крем-супов!!! Хозяйке на заметку!
Первое
Просмотрено
3319
Суп «Полевой»: любимый супчик моего детства
Десерты и выпечка
Просмотрено
4052
Штрудель с творогом и тыквой — невозможно остановиться, пока не съешь все!
Закуски
Просмотрено
2455
Сушеные грибы: Заготавливать их надо с лета или с осени
Десерты и выпечка, Завтраки, Закуски
Просмотрено
3320
Пирог с плавленным сырком
Десерты и выпечка
Просмотрено
3351
Лимонное пирожное
Десерты и выпечка
Просмотрено
4111
Вкусные пирожки из тонкого теста — готовятся элементарно!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
3658
Яркие, как солнышки — тыквенные оладьи к завтраку!
Соусы
Просмотрено
3472
Постный майонез приготовленный дома — вкусно и полезно!
Второе
Просмотрено
3875
10 лучших рецептов маринада для нежнейшей курицы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
15156
Замечательный торт из 3-х ингредиентов без выпечки и духовки. Тает во рту!
Первое
Просмотрено
3062
Наконец-то наступило лето! Хочется чего-то легкого освежающего и прохладного!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5834
Пирожки 10-минутки
Первое
Просмотрено
4487
Готовим аппетитный суп с фасолью и копченой курицей