Просмотров: 5101
Замечательная остренькая капуста, супер быстрого приготовления!
Моментально сметается со стола!
Приготовление:
Берем 2 кг свежей капусты, шинкуем ее меленько и натираем 3-4 морковки на крупной терке, добавляем 4 зубчика чеснока, порезанного мелко.
Для маринада: на 1 литр воды добавляем 1/2 стакана сахара, 2 ст.л крупной соли с горкой, 10 штучек перца горошком, 5 гвоздичек, 4 шт. лаврового листа и ставим на огонь. Кипятим в течение 10 минут, затем добавляем 1/2 стакана растительного масла и 1/2 стакана 9% уксуса. Маринад готов. Как только маринад немного остынет заливаем капусту.
Ставим сверху гнет до полного остывания, затем перекладываем в 3-х литровую банку и убираем в холодильник на сутки. Храним готовую капусту в холодильнике, под обычной крышкой.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6964
5 рецептов вкуснейшей ПП-пиццы — порадуйте себя любимым блюдом без вреда для фигуры
Первое
Просмотрено
5242
Борщ с бычками «ЗИМНИЙ»: оригинальность этого блюда покорит Вас!
Напитки
Просмотрено
4161
Наконец-то пришло время самого любимого напитка лета. Готовим вкусный квас!
Завтраки
Просмотрено
5493
«Желтенькая» запеканка с тыквой, творогом и пшеном
Салаты
Просмотрено
4639
Замечательный салат «Всем на зависть» с творожным соусом
Второе
Просмотрено
4472
Идеальный ужин для самых любимых «Праздничные тюльпаны»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4328
Любимое блюдо моего малыша: Творожный десерт «Белоснежка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7500
Слоечки с вишневой начинкой, как в «Макдональдсе»
Закуски
Просмотрено
6300
Колбаса, в которой ты полностью уверен — вкусная и сочная!
Закуски
Просмотрено
6542
Осень, пора готовить самую вкусную капусту!
Салаты
Просмотрено
9196
Легкий салат — Сосновый Бор
Закуски
Просмотрено
8707
Рецепт, который передается в нашей семье от прабабушки: ИКРА из Баклажанов
Салаты
Просмотрено
4635
Изысканный салат «ОСЬМИНОЖКА» с красной икрой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4548
Очень вкусный и сочный пирог с грибами и помидорами
Салаты
Просмотрено
4690
Красивый и вкусный салат «РОМАШКА» с куриными сердечками
Закуски
Просмотрено
5456
Мамины грибочки: Рецепт моего детства и Ностальгия по дому мамочки
Закуски
Просмотрено
7083
Топ–20 вариантов начинки для фаршировки яиц
Второе
Просмотрено
4710
Куриная грудка с аппетитной лимонной корочкой. Просто объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5362
Пирог с капустой из необыкновенного теста. Удивила даже свекровь!
Второе
Просмотрено
6142
Сочные запеченные ребрышки — это восхитительно!
Второе
Просмотрено
4455
Топ-10 самых интересных и ярких блюд из тыквы!
Салаты
Просмотрено
8215
Мужской САЛАТ всего из 3-х ингредиентов
Салаты
Просмотрено
13057
Обалденный салат с куриной грудкой, морковью и зеленым горошком
Второе
Просмотрено
5108
Люблю побаловать родных — Макароны с колбасой и сыром