Просмотров: 4911
Замечательная остренькая капуста, супер быстрого приготовления!
Моментально сметается со стола!
Приготовление:
Берем 2 кг свежей капусты, шинкуем ее меленько и натираем 3-4 морковки на крупной терке, добавляем 4 зубчика чеснока, порезанного мелко.
Для маринада: на 1 литр воды добавляем 1/2 стакана сахара, 2 ст.л крупной соли с горкой, 10 штучек перца горошком, 5 гвоздичек, 4 шт. лаврового листа и ставим на огонь. Кипятим в течение 10 минут, затем добавляем 1/2 стакана растительного масла и 1/2 стакана 9% уксуса. Маринад готов. Как только маринад немного остынет заливаем капусту.
Ставим сверху гнет до полного остывания, затем перекладываем в 3-х литровую банку и убираем в холодильник на сутки. Храним готовую капусту в холодильнике, под обычной крышкой.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4239
Свинина, запеченная с майонезом и специями. Сочное мясо со специями — умопомрачительный вкус.
Второе
Просмотрено
5480
Запеканка с цветной капустой для очень полезного завтрака
Десерты и выпечка
Просмотрено
4719
Молочный торт с карамелью и шоколадом без выпечки
Второе, Новое
Просмотрено
5448
Очень вкусный рулет из фарша с яйцом — сытно и аппетитно!
Второе
Просмотрено
4153
Роскошное угощение: Ананасовые кружки с грибами и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4876
Ореховый пирог — шедевр кулинарного искусства!
Второе
Просмотрено
4850
Котлеты «Восхитительные». Этот рецепт Вы запомните навсегда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7695
РОГАЛИКИ всего из ТРЕХ ингредиентов без сахара: можно делать с любой начинкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6607
«Творожник» со сгущёнкой и орехами — фирменный рецепт моей тети!
Салаты
Просмотрено
6929
Любимый салат маршала Жукова и мой!
Закуски
Просмотрено
11261
Пирог печеночный — от такой вкуснятины никто не отказывается!
Второе
Просмотрено
4785
Уникальный рецепт от которого в восторге все!
Второе
Просмотрено
4381
Картофельная запеканка с мясом «Кусочек услады»
Салаты
Просмотрено
4891
Оригинальный селёдочный салат со свеклой и сыром — вкусно и просто!
Напитки
Просмотрено
4121
Шоколадный ликер к застолью
Разное
Просмотрено
4666
Удачное блюдо для любого повода — Рисовые котлетки с куриным фаршем, морковью, зеленью
Второе
Просмотрено
8596
Редкий рецепт! Бесподобные котлеты по рецепту из старой кулинарной книги
Десерты и выпечка
Просмотрено
8410
Рецепт, который просто так не достается: семейный рецепт хрустящих и сочных чебуреков
Десерты и выпечка
Просмотрено
5172
Ореховый торт с шоколадом: вкус, который сведет с ума!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4413
Уйдут в один миг! ТАКИЕ СЫРНИКИ Вы точно не готовили!
Второе, Закуски
Просмотрено
7895
Мясная гармошка
Второе, Закуски
Просмотрено
5670
Наггетсы из курицы
Второе
Просмотрено
4109
Хрустящие куриные палочки: аппетитная корочка и очень сочная курочка не оставят равнодушных!
Салаты
Просмотрено
5764
По просьбе подписчиков — салат для похудения с морковью