Просмотров: 4999
Замечательная остренькая капуста, супер быстрого приготовления!
Моментально сметается со стола!
Приготовление:
Берем 2 кг свежей капусты, шинкуем ее меленько и натираем 3-4 морковки на крупной терке, добавляем 4 зубчика чеснока, порезанного мелко.
Для маринада: на 1 литр воды добавляем 1/2 стакана сахара, 2 ст.л крупной соли с горкой, 10 штучек перца горошком, 5 гвоздичек, 4 шт. лаврового листа и ставим на огонь. Кипятим в течение 10 минут, затем добавляем 1/2 стакана растительного масла и 1/2 стакана 9% уксуса. Маринад готов. Как только маринад немного остынет заливаем капусту.
Ставим сверху гнет до полного остывания, затем перекладываем в 3-х литровую банку и убираем в холодильник на сутки. Храним готовую капусту в холодильнике, под обычной крышкой.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
7296
Тарталетки с салатом из мяса криля с сыром и морковью
Десерты и выпечка
Просмотрено
5232
Нежный кекс «Сметанный» с ванилью и вяленой вишней
Закуски
Просмотрено
5010
Замечательная оригинальная холодная закуска — закусочные голубцы
Салаты
Просмотрено
6195
Салат с нежной курочкой, домашним сыром и солнечной кукурузой
Салаты
Просмотрено
4742
Отличный рецептик вкусного салата — «Курица под шубой»
Соусы
Просмотрено
6747
Учимся готовить настоящий соус «Карбонара
Второе
Просмотрено
4982
Гречка с шампиньонами в йогуртовом соусе — идеальное сочетание!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6792
Самый быстрый пирог к чаю. Проще не придумаешь!!!
Второе
Просмотрено
5155
Невероятно сытное, ароматное и вкусное мясо под грибами в сливочном соусе!
Закуски
Просмотрено
4906
Очень быстрая капустка — 15 минут и готово!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4340
Готовим простой и ароматный клубничный пирог к чаю!
Напитки
Просмотрено
4308
Апельсиновый милкшейк. Без довольных вздохов пить его невозможно!
Салаты
Просмотрено
13139
Безумно вкусный салат «Татьяна» — сметается первым со стола!
Второе
Просмотрено
4845
Сырники с мясом? — Не, не слышала! Но звучит изумительно! Попробую!
Второе
Просмотрено
5374
Запеченный картофель с баклажанами в сметанном соусе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4954
Быстрый и полезный десерт без вреда для фигуры- Запеченные яблочки с корицей
Закуски
Просмотрено
11017
Печёночный Наполеон с грибами: удивите всех, кто будет его пробовать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
17782
Великолепный пирог на кефире с вишней: простой до безобразия, а вкус не передать словами!
Второе
Просмотрено
7124
Это блюдо ели цари — Шикарные куриные желудочки по-быстрому
Разное
Просмотрено
8624
Сохраняем свежие помидоры всю зиму. Без морозилки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4302
Торт «Графские развалины». Всегда праздник в доме, когда его готовлю!
Салаты
Просмотрено
6180
Абсолютный хит и новинка — Оливье с нежной куриной грудкой и горчичным соусом
Салаты
Просмотрено
4399
Необычный салат из курицы с фруктами — Такой вкуснятины вы еще не пробовали!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4526
Море ОМЕГА-3 и витаминов: Открытый пирог с семгой и брокколи