Просмотров: 4613
Замечательная остренькая капуста, супер быстрого приготовления!
Моментально сметается со стола!
Приготовление:
Берем 2 кг свежей капусты, шинкуем ее меленько и натираем 3-4 морковки на крупной терке, добавляем 4 зубчика чеснока, порезанного мелко.
Для маринада: на 1 литр воды добавляем 1/2 стакана сахара, 2 ст.л крупной соли с горкой, 10 штучек перца горошком, 5 гвоздичек, 4 шт. лаврового листа и ставим на огонь. Кипятим в течение 10 минут, затем добавляем 1/2 стакана растительного масла и 1/2 стакана 9% уксуса. Маринад готов. Как только маринад немного остынет заливаем капусту.
Ставим сверху гнет до полного остывания, затем перекладываем в 3-х литровую банку и убираем в холодильник на сутки. Храним готовую капусту в холодильнике, под обычной крышкой.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Первое
Просмотрено
4440
Рыбный суп из сайры — идеальный вариант к обеду!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6100
Изумительный десерт, который не отнимет у вас и получаса!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5272
Отличный рецепт для домашней кухни и для пикников: Казахские баурсаки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4166
Готовим вкуснейшую пиццу с ароматным лососем
Напитки
Просмотрено
5643
Наливка Лимончелло. Ах! Какой красивый цвет этой настойки, а аромат, а вкус — слюнки текут!
Салаты
Просмотрено
3845
Отличный салатик с фасолью и крабовыми палочками для праздничного стола
Десерты и выпечка
Просмотрено
4365
Любимый рецепт моей мамы- пирог с капустой на жидком дрожжевом тесте
Закуски
Просмотрено
7243
Праздник души и желудка! Оригинальные праздничные бутерброды
Десерты и выпечка
Просмотрено
4122
Нежный и очень вкусный тортик «Клубничка в доме»
Закуски
Просмотрено
4534
Запеченные кабачки с сыром и чесноком «Закуска мира»
Маринады
Просмотрено
10508
ТОП-10 рецептов маринада для курицы
Десерты и выпечка
Просмотрено
4619
Этим рецептом моя семья пользуется уже 15 лет — очень вкусный торт «Наполеон»
Второе, Закуски
Просмотрено
5003
Куриные «Растрепки»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4447
Нежнейшее домашнее печенье: Детки просят постоянно!
Десерты и выпечка, Завтраки, Закуски
Просмотрено
14834
25 рецептов из кабачков: пальчики оближешь
Десерты и выпечка
Просмотрено
7289
Нежнейший пирог «ВОСТОРГ» с заварным кремом и яблоками. Тает во рту!
Закуски
Просмотрено
5868
Кабачки по-болгарски: Прекрасная закуска к любому столу!
Закуски
Просмотрено
4170
Сырные кубики в панировке — лучшая закуска к пиву!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4616
Прекрасный пирог с клюквой всего за полчаса!
Закуски
Просмотрено
7972
Маринованные куриные желудочки — очень вкусная бюджетная закуска!
Второе
Просмотрено
6427
Готовим нежнейшую рыбку, запеченную в сметане!
Второе
Просмотрено
4374
Тушеная курица с паприкой в сливках в мультиварке
Десерты и выпечка
Просмотрено
4494
Торт без выпечки «Шоколадный еж». Такую красоту и резать жалко!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5456
Я люблю этот простой и в тоже время интересный десерт! Вкуснейший грушевый пирог к вечернему чаю