Просмотров: 5210
Замечательная остренькая капуста, супер быстрого приготовления!
Моментально сметается со стола!
Приготовление:
Берем 2 кг свежей капусты, шинкуем ее меленько и натираем 3-4 морковки на крупной терке, добавляем 4 зубчика чеснока, порезанного мелко.
Для маринада: на 1 литр воды добавляем 1/2 стакана сахара, 2 ст.л крупной соли с горкой, 10 штучек перца горошком, 5 гвоздичек, 4 шт. лаврового листа и ставим на огонь. Кипятим в течение 10 минут, затем добавляем 1/2 стакана растительного масла и 1/2 стакана 9% уксуса. Маринад готов. Как только маринад немного остынет заливаем капусту.
Ставим сверху гнет до полного остывания, затем перекладываем в 3-х литровую банку и убираем в холодильник на сутки. Храним готовую капусту в холодильнике, под обычной крышкой.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе, Закуски
Просмотрено
5659
Куриные блинчики
Десерты и выпечка
Просмотрено
4800
Изысканные Маффины с грушами «Грушевый рай»
Закуски
Просмотрено
5049
Божественно вкусные фаршированные кальмары
Второе
Просмотрено
5878
Вкус, которые не забыть! Курица в сметанном маринаде! Идеальный вкус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6146
Самый вкусный крем для тортов и пирожных!
Второе
Просмотрено
5120
Мои любимые драники — хрустящая корочка и масса восторга!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4575
Готовим творожную запеканку с чесночком и томатами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5026
Ароматные яблоки, запеченные в тесте с соусом. Сочно и неописуемо вкусно!
Напитки
Просмотрено
4673
Вкусный и полезный домашний лимонад из апельсина и лимона
Десерты и выпечка
Просмотрено
6437
Калачи из творога на сковороде. Бесценный рецепт для любителей сладенького!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4481
Волшебный десерт — Мандаринки в карамели на бисквите
Десерты и выпечка
Просмотрено
7610
Пирог Киш-кюко. Готовим со Сталиком Ханкишиевым
Десерты и выпечка
Просмотрено
6209
Лёгкий и очень вкусный торт «Тает во рту». Обожаю простые рецепты!
Второе
Просмотрено
6345
Картофельная запеканка с фаршем и грибами. Готовила не раз — всегда идеально!
Закуски, Новое
Просмотрено
6729
Обалденные помидоры в загадочном маринаде. Съедаются вместе с маринадом!
Второе
Просмотрено
6269
Свинина-гармошка с ананасом и сыром — настоящий деликатес!
Закуски
Просмотрено
5255
Куриная ветчина в банке — настоящий домашний деликатес!
Второе
Просмотрено
5049
Попробуйте эту невероятно вкусную говядину по-монгольски!
Второе
Просмотрено
4374
Самый ленивый рецепт приготовления сочной курицы
Салаты
Просмотрено
5338
Оригинальный салат с крабовыми палочками и ананасами
Десерты и выпечка
Просмотрено
9761
Шоколадно-песочный торт с ореховым безе. Невероятно вкусный и праздничный!
Салаты
Просмотрено
6250
Красиво, полезно, вкусно: 6 белковых салатиков для исключительно правильного ужина
Второе
Просмотрено
6108
Курица с грибами запечённые под картофельной шубой — нереально вкусно!
Второе
Просмотрено
5620
Картофельные рулетики: Самый классный ужин для моей семьи