Напитки
Просмотров: 6103

Наливка Лимончелло. Ах! Какой красивый цвет этой настойки, а аромат, а вкус — слюнки текут!

Эта настойка настолько вкусная!

Ингредиенты:

  • водка — 1 литр;
  • лимоны — 9-10 штук;
  • сахар — 300-400 грамм;
  • вода — 150-300 грамм.

Наливка Лимончелло. Пошаговый рецепт

  1. Лимоны вымыть, снять цедру (только желтую часть кожицы, стараясь не задевать белую, которая может дать горечь). Я снимала ножом для чистки овощей, а можно и теркой.
  2. В банку положить цедру и залить водкой. Поставить настаиваться 10-14 дней в место, куда не попадают солнечные лучи, при комнатной температуре. Я поставила в кладовку, а вообще можно на банку надеть черный полиэтиленовый пакет, что не пропускает свет. Стараться каждый день немного взбалтывать емкость.
  3. По истечении срока закипятить воду и растворить в ней сахар. Пропорцию подбирайте под себя, кто любит покрепче, кто слаще, кто слабее и т. д.
  4. Сироп остудить, добавить в него свежевыжатый сок из 1-2 лимонов. Это все вылить в банку с водкой. Оставить еще на 5-7 дней.
  5. Процедить через марлю нашу наливку, разлить по бутылкам, хранить в прохладном помещении.

Ах! Какой красивый цвет этой настойки, а аромат, а вкус — слюнки текут!

Лимончелло лучше подавать в холодном виде, поэтому поставьте в холодильник на пару часов до прихода гостей. Я уверена, они будут просто в восторге от вашего угощения.

Источник

Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4473
Украшение и приготовление пышных и ароматных пасхальных куличей
Десерты и выпечка
Просмотрено
16346
Карпатка
Десерты и выпечка
Просмотрено
10282
Топ-10 самых вкусных тортов — рай для сладкоежек!
Салаты
Просмотрено
8167
Осталась курочка? Не расстраивайтесь! Вот список салатов с сочной курочкой!
Закуски
Просмотрено
4379
Праздничный рулет из свинины с языком «ДЕЛИКАТЕСНЫЙ»
Закуски
Просмотрено
6180
Домашний сыр
Десерты и выпечка
Просмотрено
7313
Божественный шоколадный торт без выпечки из печенья и фундука
Закуски
Просмотрено
6995
Домашний плавленный сыр из творога. Ела бы ложками!
Салаты
Просмотрено
4404
Оригинальный праздничный салат с мясом
Второе
Просмотрено
5485
Вкуснейшая тушеная скумбрия с овощами. Теперь я люблю эту рыбу еще больше!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5096
Творожно-банановые булочки без муки и лишних калорий!
Второе
Просмотрено
4600
Голубцы под «шубой»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5390
Эх! Освежиться бы! Вкусное и нежное домашнее мороженое за 5 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6766
Генуэзский шоколадный бисквит. Рецепт из солнечной Италии!
Закуски
Просмотрено
6351
Кабачки по-болгарски: Прекрасная закуска к любому столу!
Второе
Просмотрено
4810
Аппетитная картофельная запеканка с курицей и сыром (по-французски)
Десерты и выпечка
Просмотрено
5669
«Нежнейшие» пончики к семейному чаепитию!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5174
Десерт никто не отменял: низкокалорийное яблочно-творожное суфле за 5 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5950
«Розочки» с творогом
Первое
Просмотрено
5242
Суп «Крестьянский»с пшеном из простых и доступных ингредиентов
Салаты
Просмотрено
10722
Салат «Коррида»
Закуски
Просмотрено
5356
Закусочный рулет «Тигровый» — удивите гостей вкусной закуской!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8247
Знаменитый швейцарский десерт — ореховый пирог
Десерты и выпечка
Просмотрено
5103
Хлебные чудо-палочки к пиву — невозможно оторваться!